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簡介

GIST

監製:陳頴琪


味道從來不只是舌頭上的事。
合上眼,嚐過最難忘的,除了食物本身,更是背後盛載的回憶和情感。「味之天下  III 」每周奉上一種味道,連同段段人情故事端上餐桌 。
承接同系列首兩輯節目,「味之天下  III 」繼續以多元雜誌式報導,從食物味道、人物故事以至飲食文化角度切入,在土地上看惜食之情,在廚房裏烹調人生八味,在餐桌上細味香港文化。每集更請來嘉賓廚師,與主持製作創意菜式,帶來味覺衝擊。整輯共八集節目,我們期望為觀眾帶來味蕾滿足之餘,也令心靈飽足。
八種味道、八段故事。每種味道背後藏着不一樣的故事,每集由舌頭上一種味道開展,延伸至他和她的人生況味:

味‧如此來
走進廚房,窺探食物的製作過程,一睹味道是怎樣煉成的。

味‧道人生
述說味道背後埋藏的人生經歷和處世態度,道出人、情、味。

廚師交響Cook
一種味道、千種菜式。廚師主持Eddy 活用食材和烹調手法,創出新煮意,聯同各路廚人為味道起革命!


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