主持人:李秋婷
藝術、文化,蘊藏令生活更豐盛更美好的力量。逢星期六晚出版,一本聽得到的藝文雜誌,帶來不同專題、人物訪問以及最新的藝文資訊。
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「味覺漫遊」系列─ 農曆新年好多家庭都會食盆菜,因為盆菜上枱嘅時候食物擺得滿滿,寓意盆滿缽滿,好意頭。咁大家對呢個熟口熟面嘅飲食習慣有幾深認識?你知道盆菜嘅由來、傳統製作方法及食材、以及食盆嘅意思嘛?香港中文大學人類學教授張展鴻Sidney會解開盆菜嘅文化發展。
「剎那永恆」系列─ 生態攝影係攝影其中一個類別,以鏡頭記錄自然生態。攝影師何柏基Collin近年主要涉足呢個範疇,佢從頭細數,分享生態攝影師嘅日常思考,以及當中嘅思想衝擊。
星期六晚9點,一齊打開《藝文谷》呢本聽得嘅藝術文化雜誌啦!
主持人:李秋婷
當鋪喺六十年代興起,為當時嘅巿民解決經濟困難,今日城巿變得富庶,當舖仲有無存在嘅意義及價值?香港歷史文化研究者徐振邦,自2014年起一直研究香港當舖歷史及發展,並且將十年嘅研究及考察所得同大家分享。大家知唔知道,當押有邊三個重要概念?香港押店招牌嘅特色,背後反映咗乜嘢?我哋提及典當嘅時候總會講到「二叔公」,佢到底佢係何方神聖?
「第八屆港澳視覺藝術雙年展」之中展覽「感知之維──萬物與自我的多重探索」,係香港藝術館策展嘅香港單元,早前喺北京及深圳展出後返到香港展出。多位香港藝術家以「藝術科技」為主題,運用機械工程、電子工程及人工智能等技術進行創作,展現佢哋對大自然及人類自身嘅反思。 香港藝術館館長(現代及香港藝術)俞俏Leona會同大家剖析部份作品。