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主持人:袁翠霞、資深烹飪導師

正所謂「民以食為天」,「飲食」是大家生活重要的一環。本課程會為大家講解如何炮製中式及西式佳餚,也會分享八大菜系特色,暢談不同食材的烹調方法。

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17/06/2019

17/06/2019 - 足本 Full (HKT 20:30 - 21:00)

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第八課 西菜入門篇 - 基本湯底及西式餐湯

主持人:袁翠霞、資深烹飪導師

香港電台第五台

15/04/2019 - 足本 Full (HKT 20:30 - 21:00)

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