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    監製:周啟棠 張永添

    08/04/2021

    播映日期:2021年04月08日

    《原來係咁》
    近日有社交平台爆發資料外洩危機,涉及全球多達5.33億用戶,當中包括近300萬個香港用戶,到底有沒有方法可以知道個人資料有否外洩?網絡世界中如何保障個人私隱?

    《區區小節》
    在深井,城市與鄉村的融合、客家與潮州的共匯,留低不少珍貴的歷史同文化。長春社文化古蹟資源中心項目經理劉天佑帶主持Serena(徐佩嫻)穿梭深井村,走進傅氏祠堂,從麒麟扎作及《重陽拜山示意圖》認識到客家文化。傅振光村長由傅氏移居香港的歷史說起,談到後來工廠年代對他們生活的變化。而深井潮僑街坊盂蘭勝會永遠會長姚志傑亦會透過介紹潮洲人在村內興建的天地父母廟,讓觀眾了解潮州人搬入深井之後,如何建立起潮客文化共融的關係。

    《Workout from home》
    疫情期間,大家都會盡量留在家中,但記得要多做運動,鍛鍊一下。上集,教練Ocean示範了高強度間歇訓練初階版,今集Ocean會教大家高難度版,大家有無信心挑戰一下?

    《講乜港乜》
    轉碟為雜耍中的一種,又稱為耍花碟或耍盤子,它的起源可追溯至古代西漢。全職雜耍教練李韋樂會分享轉碟的樂趣、技巧,以及比賽經歷。


    集數

    EPISODES
    • 第一百二十一集

      第一百二十一集

      播映日期:2021年04月12日

      《原來係咁》
      政府計劃向市民分期發放五千元電子消費券,揀選了四個支付平台協助推行計劃,預計今年暑假開始接受登記,市民選擇支付工具時,可以如何考慮?

      《學校IT巡禮》
      Coding (編寫程式)、人工智能(AI)和虛擬實境(VR)是未來科技的大趨勢,而這些科技的創作不只是成年人的專利,年青的中小學生也樂於學習並運用。本環節將邀請老師或學生入廠現場接受訪問,讓不同學校的師生展現他們努力製成的作品,讓觀眾了解年青一代有趣的科技意念、過程和成果。

      編寫程式是科技教育的大趨勢,近年學界流行以編程來設計一些可以用作電子競技比賽的機械人。今晚宣道會陳朱素華紀念中學的李健朗老師和張首男同學將分享創作和設計的經驗。

      《Shop上腦》
      前三集Bernie教了我如何入貨、設立購物網站,今集Bernie會教我如何在購物平台設立收費方法。以往購物大多數以現金或者信用咭收費,網上平台不能用現金直接收費,要選擇其他方法去處理。現時坊間有很多不同的收費方法,究竟應該如何選擇?

      《悠遊香港》
      香港擁有很豐富的植物多樣性,是次我們會到由教育中心龍虎山環境教育中心,了解中心的保育工作及欣賞中心內種植的原生植物。

      《講乜港乜》
      張淑欣(Joyce)在2020年參加了為期3個星期的坦桑尼亞義工營,幫助當地學校修建廁所,並用輕鬆有趣的方式,教導當地小朋友認識公共衞生的重要性。Joyce當時面對的文化差異很大,但是她積極投入做義工,認識新朋友,最後克服困難,還學習了當地語言史瓦希利語(Swahili)。

      12/04/2021
    • 第一百二十集

      第一百二十集

      播映日期:2021年04月09日

      《原來係咁》
      香港科學園「創新斗室」開幕,以低於市價出租單位,希望吸引本港及外地科研人材,但香港生活成本較高,要利用這種斗室吸引創科人才來港是否可行?

      《創科在望》
      最近有大廈居民,尤其是住在高層、頂層單位的居民受到新冠病毒感染,原因懷疑是氣化後的病毒經天台排氣口排出,再由廚房、廁所的窗口捲入單位。有見及此,香港專業人士協會轄下的研究團隊研發出一款「智能排氣保護裝置」。該裝置可簡單安裝於天台排氣口,具有多重除菌及除臭的功能,可以為喉管排出的氣體消毒,經過測試之後有效阻隔八成病毒及細菌,有效期為1年,預料可以應用於所有樓宇,減低病毒傳播的風險。

      《財經向前看》
      組織家庭可以說是人生一個重要階段。不過,隨著踏進新階段,家庭支出亦相應遞增。新居安排、生兒育女,通通也是支出。夫婦應如何做好家庭理財策劃,制定家庭預算,共同建立快樂家庭?

      《家嚐便飯》
      去到泰國餐廳,點一客又香又辣的咖喱蝦實在是不少人的選擇。今集Chef Eddy會教大家炮製這個充滿東南亞風味的咖哩蝦,彈牙的大蝦配上椰香味十足的咖喱汁,送飯一流!

      《講乜港乜》
      創辦10年、榮獲多個獎項的新加坡社企2019年底進軍香港,進駐市建局活化項目「618上海街」,更聘請多名殘疾員工。社企餐廳老闆許承俊會分享社企的理念和故事,亦會大談新加坡美食。

      09/04/2021
    • 第一百一十九集

      第一百一十九集

      播映日期:2021年04月08日

      《原來係咁》
      近日有社交平台爆發資料外洩危機,涉及全球多達5.33億用戶,當中包括近300萬個香港用戶,到底有沒有方法可以知道個人資料有否外洩?網絡世界中如何保障個人私隱?

      《區區小節》
      在深井,城市與鄉村的融合、客家與潮州的共匯,留低不少珍貴的歷史同文化。長春社文化古蹟資源中心項目經理劉天佑帶主持Serena(徐佩嫻)穿梭深井村,走進傅氏祠堂,從麒麟扎作及《重陽拜山示意圖》認識到客家文化。傅振光村長由傅氏移居香港的歷史說起,談到後來工廠年代對他們生活的變化。而深井潮僑街坊盂蘭勝會永遠會長姚志傑亦會透過介紹潮洲人在村內興建的天地父母廟,讓觀眾了解潮州人搬入深井之後,如何建立起潮客文化共融的關係。

      《Workout from home》
      疫情期間,大家都會盡量留在家中,但記得要多做運動,鍛鍊一下。上集,教練Ocean示範了高強度間歇訓練初階版,今集Ocean會教大家高難度版,大家有無信心挑戰一下?

      《講乜港乜》
      轉碟為雜耍中的一種,又稱為耍花碟或耍盤子,它的起源可追溯至古代西漢。全職雜耍教練李韋樂會分享轉碟的樂趣、技巧,以及比賽經歷。

      08/04/2021
    • 第一百一十八集

      第一百一十八集

      播映日期:2021年04月07日

      《疫情追蹤》
      昨日一名12日大男嬰確診,是本港疫情爆發以來最小的患者,令人關心嬰幼兒染疫的情況。究竟他們透過甚麼途徑感染?父母在照顧的時候有甚麼要留意?現行的治療方法又是否適合用在嬰兒身上?

      《區區小節》
      在觀塘同仁街巴士站的旁邊,原來有十三檔持牌流動小販正在默默營業。他們由六十年代在輔仁街開始,一直隨着觀塘的地區發展而搬遷,和觀塘街坊一同見證了觀塘的大小變化。他們是不少街坊信賴的檔攤,移民也要回港光顧。檔主和街坊之間的一種互相照應的關懷,而不是一單純粹的生意交易。可惜這個位置今年六月即將停止擺賣,這些檔主將何去何從?多年來一直關心觀塘社區民生的組織又將如何協助檔主?

      《期間限定GoGoGo》
      「百年歐遊記」展覽展示多件經過約百年歲月歷史的沉澱歐洲古物,小至香水、碟子、擺件,大至留聲機等,是各式各樣的百多年前歐洲人生活中不可或缺的用品,以及稀奇好玩的消閒娛樂物件。

      《講乜港乜》
      近年,香港越來越多家庭只生育有一名子女,有家長擔心獨生子女會否成為「小霸王」或有孤僻內向的性格。究竟獨生子女與一般非獨生者,在成長適應上有沒有顯著的分別呢?家長又應該如何教養呢?

      07/04/2021
    • 第一百一十七集

      第一百一十七集

      播映日期:2021年04月06日

      《疫情追蹤》
      近日大家很關心時高時低的新冠肺炎輸入個案數字,連帶分別來自不同國家,像英國、巴西和南非發現的變種病毒,到底它們有甚麼不同?它們的傳染力又怎樣?現在大家所打的疫苗,對於這種變種病毒又有沒有效用呢?如果香港出現對疫苗具抗藥性的變種病毒傳播,巿民是否需要接種第三劑疫苗?

      《區區小節》
      天朗氣清的日子,一行三十人透過網上群組連結,浩浩蕩蕩前往大嶼山石壁水塘附近的海岸清理垃圾,大家會發現大量的塑膠垃圾和家居固體垃圾,參加者屬義工,而選擇的地點都是比較偏僻,清潔工人難於處理,目標是同心合力清潔香港。開開心心執垃圾,平平安安回家去。

      《Bang Bang 聲》
      本地五人男子樂隊The Hertz成立於2018年,成員包括成員:Herman(主音及結他手)、Ricky(結他手)、Ray (低音結他手)、 Him(琴手)、Marco(鼓手)。其歌曲及歌詞內容以寫實為主,希望透過音樂表達自己,化作音符,傳遞訊息。令聽眾可以感受到聲音的力量。

      《講乜港乜》
      2019年出道的唱作歌手吳林峰,自小就喜歡唱歌,畢業後全職投身音樂事業;出道至今除推出多首不同風格的音樂作品外,亦為其他歌手作曲和編曲,節目裡他將暢談他的唱作之路和音樂創作的歷程。

      06/04/2021
    • 第一百一十六集

      第一百一十六集

      播映日期:2021年04月05日

      《疫情追蹤》
      在現行防疫規例下,部分表列處所包括酒吧、卡拉OK、會所及麻雀館等行業仍要停業,由於疫情期間已持續停業多天,四個行業成員昨日發起一連四天絕食行動,他們有何訴求?又會採取甚麼防疫措施以爭取復業?

      《學校IT巡禮》
      Coding (編寫程式)、人工智能(AI)和虛擬實境(VR)是未來科技的大趨勢,而這些科技的創作不只是成年人的專利,年青的中小學生也樂於學習並運用。本環節將邀請老師或學生入廠現場接受訪問,讓不同學校的師生展現他們努力製成的作品,讓觀眾了解年青一代有趣的科技意念、過程和成果。

      第二集將由保良局香港道教聯合會圓玄小學梁宇軒老師,介紹「無人機編寫程式」的教學心得和作品,分享教導學生將課堂所學的編程功能,應用到特定的飛行任務和比賽的經驗。

      《Shop上腦》
      經過第一、二集,Bernie教了大家開網店先要弄清楚動機,以及如何選貨入貨,來到第三集,Bernie就會教大家如何將貨放上網出售。一般來說,網店可以將貨放上其他社交平台出售,或自設購物網站供顧客選購,但兩種不同的方法,應如何選擇?

      《悠遊香港》
      因應新型冠狀病毒病疫情影響,康樂及文化事務署每年舉辦的的香港花卉展覽,今年將在十八區選定公園設置精緻園圃、主題花花圃及鬱金香花圃。今集《悠遊香港》將帶大家觀賞位於九龍公園以杜鵑花為主題的花圃。

      《講乜港乜》
      90後的織布藝術家(Karen),將一種始於18世紀的傳統複印技術「藍曬」,結合織布手藝來進行創作。新冠疫情前,她曾經多次到訪馬來西亞,教授當地人美麗的藍曬藝術,既可以幫補旅費,亦藉着這種藝術與當地人作深入交流,認識當地有趣的文化。

      05/04/2021
    • 第一百一十五集

      第一百一十五集

      播映日期:2021年04月02日

      《原來係咁》
      位於裕民坊,全港最大有蓋的公共運輸交匯處,今日正式啟用。新的交匯處不單是全港第一個空調智能巴士站,更設有首個以人工智能操作的閘門控制系統,到底公共運輸交匯處的新面貌如何?又如何方便市民?

      《創科在望》
      為提升檢疫措施的成本效益,由科大計算機科學及工程學系兼創業中心主任陳雙幸教授領導的研究團隊,開發了一種自動化地理圍欄技術「Signature Home」,為政府就新型冠狀病毒肺炎疫情推出的強制家居檢疫措施,提供更省時便捷的智能核心解決方案。配合藍牙連接的電子手環,程式會準確檢測受檢疫人士有否遵守檢疫令,並會於有關人士違反檢疫令時通知有關當局。

      地理圍欄技術主要原理是透過收集於某地方(如家居)出現之不同種類的環境訊號,如Wi-Fi、藍牙、流動通訊網絡等,並將這些訊號群化成獨一無二、足以標籤該位置的「簽署認證」。如果監測當局收集到的訊號與這些「簽署認證」的訊號不同,即表示該受檢疫人士很可能已離開該特定位置。透過機器學習和數據分析持續收集並了解同一地方所收集到的一籃子訊號,能適應不斷變化的家居環境,從而實現準確的家居檢疫監控。

      《財經向前看》
      剛剛投身社會工作的年青人,可能都會對未來的事業及人生充滿幻想,有些甚至會選擇創業,去達成兒時夢想。不過很多時候,初次創業者都會遇到資金不足的問題。到底在財務上應如何規劃,才可達成目標,實現夢想?

      《家嚐便飯》
      復活節假期來了,不妨吃得好一點。今集Chef Eddy會教大家炮製龍蝦米多,即是法式焗龍蝦。把大啡菇炒香,配上濃稠的醬汁,再加上令人無法抵抗的芝士,鋪在鮮嫩可口的龍蝦上面。這個配搭,可説是人見人愛!

      《講乜港乜》
      咖啡一直深受世界各地人士喜愛,不同咖啡豆、沖泡方法和奶的比例皆會塑造出不同的咖啡風味。2020年香港咖啡師大賽冠軍戴嘉臻Bosco,會細說沖泡咖啡的技巧、比賽經歷,以及品嚐咖啡的方法。

      02/04/2021
    • 第一百一十三集

      第一百一十三集

      播映日期:2021年03月31日

      《原來係咁》
      昨日有科研機構開始了一個為期9個月的「車聯網公路測試」,路段全長14公里,沿途設置了車聯網裝置來接收訊號,究竟甚麼是車聯網?他們收集的數據又有甚麼用途?

      《區區小節》
      位於東區炮台山一帶有很多七、八十年代興建的私人屋苑,當時屋苑低層大多發展成為小型商場。不過經過多年的時間洗禮,不少已經變得殘舊,雜亂無序,很多更淪為貨倉。街坊黃鍏(南叔)希望令死場翻身,讓更多人創業,將其中空置的單位以折扣優惠引入業務,支持本地創作,達到業主和租客雙贏的效果。

      《期間限定GoGoGo》
      東涌河是本港僅存的大型天然河流,周邊擁有不少物種,當中不乏極具保育價值的珍稀野生物種,每年3月份香港海岸因氣候和海水養分等關係,普遍會於泥灘上現一大遍綠色的海藻,景色優美,今集帶大家一齊觀賞一下及了解附近的自然生態。

      《講乜港乜》
      近年遲婚現象盛行,單身一族數目增加,導致生育率有下跌趨勢,「大家庭」數目亦愈來愈少。親子博客黃嘉琳(Korbut),在大家庭中成長,婚後亦決定與丈夫組織大家庭,現有6名子女,她的成長經歷有否影響組織大家庭的決定?她又如何分配時間照顧6名子女?

      31/03/2021
    • 第一百一十二集

      第一百一十二集

      播映日期:2021年03月30日

      《原來係咁》
      港鐵宣布由6月27日票價減價1.7%,是引入「可加可減票價調整機制」以來首次減價,而四月開始,車費優惠會由八折改為九五折,究竟市民實際車費支出是加還是減?

      《區區小節》
      大埔打鐵屻位於山上,民居不多。但有居民多次發現附近河流多次有大量龜類聚集,有的甚至已經死亡。居民找來關注棄龜組織拯救龜隻,但經過三次救龜行動,不久又有龜出現河流。我們主持跟隨義工再次上山救龜,並嘗試聯絡附近寺廟,提倡善信不要再放生龜隻的訊息。

      雖然「哥哥」張國榮離開了我們整整18年,但他留下了無數的「經典」給我們,即使他離去了,但他的歌聲、光影依然繼續留在每個人的心裡,只要抬頭望向天上的星星,我們仍然會記起最耀眼、最迷人的哥哥,張國榮,我們永遠懷念你!

      《講乜港乜》
      「音樂永續」是一個讓音樂人為經典歌曲發揮創意的計劃,透過重新編製,將不同的音樂風格和理念灌注於歌曲其中,繼續推動本土音樂市場。今集節目,將邀請參與計劃的歌手陳明憙(Jocelyn),分享如何重新演繹張國榮的經典歌曲〈不想擁抱我的人〉。

      30/03/2021
    • 第一百一十一集

      第一百一十一集

      播映日期:2021年03月29日

      資深演員廖啟智因胃癌病逝,終年66歲。智叔縱橫影視圈超過40年,演過多部電視劇。其後進入電影圈,先後兩度獲得香港電影金像獎最佳男配角獎項,他對演藝圈的傳承工作充滿熱誠,近年在大學任教,一直用心栽培後輩,亦經常與新晉導演以及年輕演員合作。今晚我們一起懷緬對演藝界貢獻良多的智叔。

      《學校IT巡禮》
      Coding (編寫程式)、人工智能(AI)和虛擬實境(VR)是未來科技的大趨勢,而這些科技的創作不只是成年人的專利,年青的中小學生也樂於學習並運用。本環節將邀請老師或學生入廠現場接受訪問,讓不同學校的師生展現他們努力製成的作品,讓觀眾了解年青一代有趣的科技意念、過程和成果。

      第一集將由聖公會諸聖中學何嘉琪老師及何子軒同學,介紹設計作品「AR社區客廳」,在疫情下不便外出的長者下,透過這個作品進行「緬懷治療」,而市民亦可以不受時空限制瀏覽不同展品。

      《Shop上腦》
      疫情下多了市民留家抗逆,傳統經濟活動放緩,卻造就了網購行業的興起。網購生意初創成本豐儉由人,令很多人躍躍欲試。但網店雖然可節省門市實體經營,但網上營銷在運作卻充滿非實體的挑戰。

      830特意請來數碼及社交媒體營銷經驗豐富的黃啓亮(Bernie)伙拍林子博做主持,分享網上營銷運作心法和要訣,每集亦會邀請網店店主交流實戰經驗和資訊。第二集Bernie將會介紹如何選貨入貨,特別是想開網上小店及網店新手人士,如何選擇合適的貨品?選貨前是否需要做市場調查?選定貨品後,如何找到貨源?Bernie將會逐一講解。另一位830主持徐佩嫻Serena亦會分享入貨心得和曾遇到的困難。

      《悠遊香港》
      因應新型冠狀病毒病疫情影響,康樂及文化事務署每年舉辦的的香港花卉展覽,今年將在十八區選定公園設置精緻園圃、主題花花圃及鬱金香花圃。今集《悠遊香港》將首先帶大家觀賞位於中西區海濱長廊的鬱金香花圃。

      《講乜港乜》
      有「山國」之稱的尼泊爾,山地佔全國面積的四分三,每年吸引數以萬計的登山旅遊人士到訪。旅遊愛好者梁佩珊(Annes)參加了為期十天的尼泊爾登山之旅,她如何完成安納布爾納峰基地營路線,觀賞最美的日出與日落景色?她在尼泊爾的深山義工經歷又是怎樣呢?

      29/03/2021