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    Executive Producer:陳卓玲

    27/11/2017
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    根據統計,日本人每日吃得最多的蔬菜,第三位是椰菜,第二位是洋蔥,那麼第一位是甚麼呢?開估吧!是白蘿蔔!

    白蘿蔔煮法多變,又容易入口,怪不得受到大家歡迎。為了解這種超人氣蔬菜,小農夫們去到白蘿蔔種植歷史悠久的石狩市,認識了幾種不同外型、不同味道的白蘿蔔。之後,又參觀了當地非常受歡迎的蘿蔔漬物的製作過程。原來這種漬物是當地漁民的傳統食品,不過,現在會製作的漁民已買少見少,反而靠一群有心的農夫繼續,讓石狩市的珍貴傳統得以傳承下去!