監製：王永森

街頭美食，受著不同地方的文化與特色所影響而出現變化，亦都啟發當代大廚們更破格的烹調方式。

英國星級廚師Ainsley Harriott帶你由北極圈走到東南亞，從中東的香料市集走到加勒比海的沙灘，走進全球的街頭小巷，帶我們嚐盡特色美食之外，亦會尋找隱世食譜。Ainsley親自到當地街市搜羅最新鮮的食材，即席將傳統地道美食變出新煮意。

這位星廚與我們分享從未試過的街頭美食，以及熱情好客的當地人介紹的「極品」。總之，跟著Ainsley一路行街，一路越食越開心。