心臟病是世界頭號殺手。團隊揭露了導致冠狀動脈疾病和中風的主要原因，以及我們可以做些什麼來盡量減少危險。

嘉露蓮醫生發現許多包裝食品中的成份都對心臟有害。她測試大眾，能否發現哪些產品是罪魁禍首。沙年醫生則解釋了心臟病發和心臟驟停之間的區別。他找專家教大家認識病發時的徵兆，示範心肺復蘇術法，甚至如何使用除顫器。

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Heart disease is the number one killer world-wide. The team expose the hidden danger lurking in processed foods, demonstrate life-saving CPR, and reveal a surprising rehabilitation program for heart attack survivors.

忙碌的現代生活令我們很難弄清市面上混亂的健康資訊。信息觸手可及，我們如何分辨哪些是最新的科學知識？哪些是假新聞呢？沙年醫生和藥物專家揭示了補充劑和藥物的真相，提醒消費者應該留意的標籤和條碼。

山祖醫生則走入小學校園，看看父母為孩子準備的飯盒出現甚麼問題。山祖和營養師更教導父母一個五分鐘打包健康午餐的秘訣。

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In a world of complex health messaging, the doctors reveal which complimentary therapies actually work, when to get screened for cancer and how to create nutritious lunchboxes that actually get eaten.

當面對挑戰甚至危險的情況，壓力是身體的自然反應。少少壓力可以提升表現，但如果壓力太大，就會對我們的情緒、行為和身體健康產生負面影響。慢性或持續的壓力會增加高血壓、焦慮和抑鬱的風險。

 山祖醫生做白鼠接受一系列的羞辱和壓力測試，看看身體出現甚麼反應，釋放多少皮質醇，結果令人嘩然﹗

沙年醫生研究急性壓力和慢性壓力之間的分別。一個會減少飢餓感，另一個則導致暴飲暴食。很多人用「開心餐」來減壓，沙年醫生就介紹一個最佳的解決方法。

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Sandro submits himself to a humiliating stress test - with hair raising results! Caroline discovers how high school students can manage their moods, and Shalin explores the science of ‘comfort food’.

免疫系統勇敢地對抗細菌、病毒和寄生蟲，防止我們生病。我們怎樣能使防禦系統變得更強大？

沙年醫生訪問了澳大利亞墨爾本的癌症中心，觀察他們如何改造Ｔ細胞，讓它們變成專門瞄著癌細胞攻擊的超級殺手。嘉露蓮展示免疫系統是如何運作，她解答了常見的問題，包括：為什麼我們在冬天，會容易病？坐飛機會增加患感冒的機會嗎？維生素補充劑有用嗎？最後，「病毒隊」和「免疫隊」進行了一場有趣的遊戲比賽，沙年醫生和嘉露蓮醫生擔任體育評述員，為大家講解。

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Shalin reveals the ground-breaking therapy being used to create cancer fighting super cells. Plus, in a fun match, arch-rivals ‘team virus’ and ‘team immune’ battle it out on the sports field - all in the name of science!

   醫生正執行一項健康任務，想我們擺脫危險的久坐生活。大約70％人每天有7個多小時是坐着的，這增加患心臟病、二型糖尿病和早死的風險。

   三名志願參加者配戴了最先進的活動監測器，紀錄他們的日常習慣。有人一邊看電視一邊暴飲暴食，有人則長期坐在駕駛座上，活躍時間只得很少。在專家的協助下，三人每天嘗試新方法，這些微小改變帶來巨大的變化。

   沙年醫生討厭去健身房，他嘗試了一系列簡單的力量訓練活動，可以在任何地方進行。除了盡量減少久坐和加強力量訓練，世衛建議每周至少需要150分鐘中度至劇烈運動。山祖想知道實際需要多少運動，才能對有氧健康指數產生影響。

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Is sitting the new smoking? Caroline learns easy ways to combat dangerous sedentary habits. Shalin tries strength training without going to the gym, while Sandro attempts to fast-track his heart fitness in just ten days.

    孤獨比肥胖更致命，影響三分之一人口。醫生指出它的風險類似於每天吸15支香煙，並可能導致血壓升高，心血管疾病和抑鬱症。

    年輕人常常感受巨大壓力，面臨新的精神疾病風險。最近的研究顯示，80%的澳洲年輕人曾經有孤獨感。嘉露蓮醫生訪問了臨床心理學專家，她正進行一項試點計劃，使用團體心理療法來對抗弱勢年輕人的孤獨感。山祖醫生則去看看訓練有素的犬隻，如何協助患者走出孤獨。

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Being lonely is the silent health crisis deadlier than obesity, affecting a third of the population. The doctors meet inspiring community leaders finding solutions, and give advice on how to make new connections that last.

細菌和病毒無處不在。它們黏附在門把、電話、水杯、汽車座椅、狗和餐具上，足以讓你生病。70多年來，我們依靠抗生素來阻止細菌引起的感染，但這個時代似乎即將結束。這集，醫生會探討為何過度使用抗生素，會是人類生存的最大威脅。

嘉露蓮醫生的病人經常要求抗生素治療，去醫治一些根本無法治療的疾病，如感冒或流感病毒。嘉露蓮更會揭示，細菌變得有抗藥性，而且更強大。

沙年遠赴印度，試食街頭食物。他教導旅遊人士如何避免染上超級惡菌。山祖醫生則走入雞場，發現密集式飼養是超級惡菌的溫床，他亦遇到一位拒絕使用抗生素的雞農。

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Bacteria. Germs. Microbes. They’re everywhere, so how do we protect ourselves? Shalin risks eating street food in a superbug hotspot, and Caroline examines one of the greatest threats to mankind - antibiotic resistance.

嘉露蓮醫生會為上集開始進行生酮飲食、原始人飲食、五比二彈性飲食及彈性素食法的四對情侶做總結。他們有人戒得辛苦，有人不惜「出貓」，一對伴侶甚至要請假在家休養；但同時又有人能輕易過渡，並得到子女大力支持。

嘉露蓮醫生及專家將分析各人一個月飲食實驗的結果，除了看是否成功減肥外，也探究所衍生的健康問題。部分飲食方法要戒除整類食物，造成大量維他命及營養不足。究竟哪種飲食方法才是最好？

沙年醫生會揭開食用油的秘密，當中包括牛油、葵花籽油、芥花籽油、芝麻油、花生油及特純橄欖油，及近年經常聽到的椰子油。原來部分食用油會增加患心血管疾病的機會，有些就可令膽固醇下降，其中有一種更可減少部分癌症出現的機會。

澳洲的食物健康五星評級系統，可為健康的包裝食物給予高評分。但山祖醫生發現，有高糖、無益的產品，在系統中也一樣獲給予高分，令市民誤以為屬健康。證明系統也有漏洞，不能完全盡信。

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Caroline’s diet experiment reveals spectacular weight loss, along with worrying health implications. Shalin reveals which cooking oils are healthiest - one in particular may even help protect against certain cancers.

《一於問醫生》會一連兩集研究時下流行食療方法的陷阱。嘉露蓮醫生會與專家找來四對伴侶進行「生酮飲食法」、「原始人飲食法」、「5:2輕斷食法」及「彈性素食法」四種不同飲食方法，看看哪種最有效。

生酮飲食法建議少食碳水化合物，攝取中度蛋白質及大量脂肪。原始人飲食法是參考人類祖先在石器時代的飲食類別；5:2輕斷食法容許一周內五天無節制進食，但兩天就需嚴格限制進食。彈性素食法則以多菜少量白肉為主，紅肉則可免則免。究竟這些方法能否有效減肥？

沙年醫生會看看現時常聽聞的Gluten Free、戒麩質飲食是否安全。越來越多人指小麥、大麥及黑麥中的麩質令他們腸胃不適。同時，有不少並非真的有麩質不耐症的人，這些症狀其實或與其他問題有關，他們尤如帶著計時炸彈生活。新的研究更指，戒麩質可能會增加部分人出現心臟病、糖尿病及過肥的機會。

山祖醫生則會和食療師看看超市中的各款奶類。他們發現部分產品中竟會有添加劑，或者是徒有健康之名、並無其實的情況。專家會指導大家該如何選擇牛奶，才會飲得健康又精明。

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Caroline convinces volunteers to road-test four popular diets: Keto, Paleo, 5/2 and Flexitarian. Sandro examines which milks are healthiest, and Shalin investigates if going gluten-free is safe.

每年都有數百萬人因酒而喪命，不少人會不顧危險，每日喝超過兩杯標準酒類飲品。但喝得少是否就會安全？《一於問醫生》本集將會揭示即使少量酒，一樣可減短壽命。而除了較為人知的肝病以外，最新證據顯示酒亦可以引起癌症。既然酒能害人，一切可以逆轉嗎？

沙年醫生會和已為人母的朋友絲蒙戒酒一個月，看看身體會如何改變。家庭科醫生指，過去「每日一杯酒對心臟有益」的說法根本是毫無根據。一個月戒酒的結果出人意表，令人發現酒精可干擾人睡眠及令人增磅。沙年醫生另外又會展示只消幾杯酒，就可比一頓正餐卡路里更高，卻毫無營養價值的事實。

嘉露蓮醫生會指出酒精可引致口部、咽喉、食道、乳房及胃道癌症，並教大家如何可減少患癌風險。即使不願戒酒，嘉露蓮醫生也有貼士，教大家如何在交際時減少酒精對身體造成的損害。

山祖醫生則會檢視酒樽上現行的警告字眼，看看假如加上像煙盒上的恐佈醫學相片，能否成功阻嚇大眾。他會走到街上測試大眾反應，更會與途人切磋，看看這樣做究竟是過於家長式，抑或是出於適切的健康管理需要。

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The team uncover alarming evidence that drinking alcohol can lead to cancer. But can the damage be reversed? Shalin quits booze for a month with surprising results, and Sandro road-tests confronting warning labels.