身處今日香港，我們早已遠離昔日「樓下閂水喉呀」的光景，不需要每天為缺乏天然資源而煩惱。然而，在其他地方如墨西哥城，食水卻依然不是垂手可得，因而誘發出民間創意尋求解決方法；另一邊廂，在比利時布魯塞爾，居民雖然不乏水電供應，但都會主動減少消耗能源，因為他們明白可持續的生活方式更值得追求。

【水來自有方】Isla Urbana是一個墨西哥的民間協會，他們眼見墨西哥城缺水問題嚴重，受影響居民超過七十五萬，於是設計出一個雨水收集系統，只需要利用水管將每家每戶的水塔接駁至過濾設施，便可以有效貯存雨水食用；這方法不但比興建龐大的供水設施更快捷輕便、更合符成本效益，也更能讓居民明白食水得來不易，用起來更加珍惜。

【節能這一家】在環保意識強烈的歐洲，布魯塞爾的節能專家Michaël Cotton和建築師Damien Carnoy不約而同選擇了與別不同的居所，透過建築物的物料與設計，配合隨手拔除電源等節能習慣，向其他人示範可持續的生活不但舒適自在，更能省錢！