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    監製:唐敏明 主持團隊:鄭萃雯、梁凱寧、黃婉曼、鄧智偉醫生、胡志遠醫生、容樹恒醫生、蘇藹欣醫生、董光達醫生

    12/11/2021
    相片集
    相片集

    【迷思大FACT CHECK】
    飯前喝湯可以令胃部有所協調,幫助消化?飯後喝湯會沖淡胃液,加重腸胃負擔?出外用膳多會附送餐湯,但究竟應該飯前喝湯,還是飯後飲湯才正確呢?今集請來營養師為我們Fact Check!

    主持:林兆榮、覃嘉淇

    嘉賓:林思為(香港營養師協會對外事務主任)


    【焦點疾病討論】
    唇顎裂患者需要經過一段漫長的治療過程,即使到了青少年時期,亦有機會接受頜面矯正手術,甚至鼻同咀唇的整形手術,去改善鼻的功能以及外觀上的不對稱。跨專科的團隊由患者嬰兒時期開始一直跟進到患者成年的階段,務求令到唇顎裂患者無論在外觀上或是功能上都與常人無異。

    主持:鄧智偉醫生、梁凱寧

    嘉賓:
    關敏怡醫生(基督教聯合醫院耳鼻喉科副顧問醫生)
    潘秀群博士(香港兒童醫院臨床心理學家)
    趙式言醫生(香港兒童醫院小兒外科顧問醫生)
    姚靄欣(香港兒童醫院言語治療師)
    王太(顎裂患者家長)


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    EPISODES
    •  #154【醫學.人】楊明霞 (下)

      #154【醫學.人】楊明霞 (下)

      楊明霞,是香港第一批本地大學培訓的中醫藥學院畢業生。回想當年初出茅蘆,作為一位年輕中醫師,也曾遇過被病人質疑的經歷。除此之外,從小讀書成績優異、別人眼中出眾的她,也曾為説話有口吃問題而感到極大困擾。到底,她是如何克服這毛病,慢慢建立自信?

      行醫接近廿年的她,至今仍然不斷學習,期望為本地中醫發展作出貢獻,更不時與社褔機構合作,為有需要的基層市民提供義診服務,並舉辦健康講座,將中醫養生的資訊帶入社區。今集【醫學.人】,繼續有楊明霞中醫師的分享。

      主持:鄭萃雯、董光達醫生

      嘉賓﹕楊明霞博士(註冊中醫)

      30/11/2021
    • #153 【醫學.人】楊明霞 (上)

      #153 【醫學.人】楊明霞 (上)

      註冊中醫師楊明霞2003年畢業於香港浸會大學中醫藥學院,為香港首批大學全日制中醫學士學位畢業生。

      自小是品學兼優的她,兒時早有讀醫科的想法。當年高考成績優異,她聽取家人意見,看好中醫藥在港的發展,毅然選擇修讀新開設的中醫本科生課程。畢業那年正值沙士,作為第一批來自本地大學培訓的中醫,一路走來,遇過哪些高高低低的經歷呢?今集【醫學.人】,楊明霞分享大學時期讀書的苦樂,以及行醫診症的有趣點滴。

      主持:鄭萃雯、董光達醫生

      嘉賓﹕楊明霞博士(註冊中醫)

      29/11/2021
    •  #152【醫學.人】楊紫芝 (下)

      #152【醫學.人】楊紫芝 (下)

      年過90歲的楊紫芝教授,是全球內分泌學研究先驅和專家。教授大半生從事醫學研究和教育工作,在糖尿病、碳水化合物代謝、以及甲狀腺症的研究有重要貢獻。除專注醫學研究外,教授亦十分重視教育工作,期望用醫學和知識改變社會。1983年,教授獲任命為港大醫學院院長,是第一位女性擔任此職位。1985到1993年期間,教授亦都是第一位女性先後出任港大副校長及高級副校長。多年來,教授都懷著初心專注醫學研究、積極參與公益教育工作,希望盡所能回饋自己成長的地方。

      主持:鄧智偉醫生、鄭萃雯

      嘉賓:楊紫芝教授

      26/11/2021
    • #151 (肥胖症 4)

      #151 (肥胖症 4)

      【迷思大FACT CHECK】
      「有傷口要戒食豉油免留疤痕?!」
      「想傷口好得快要保持乾爽抑或濕潤?」
      「疤痕貼要何時使用才有效?」
      到底受傷後還有哪些要注意的護理知識?今集有皮膚專科醫生為大家解答常見的迷思。

      主持:李頊珩、張迪琪

      嘉賓:陳湧(皮膚科專科醫生)

      【焦點疾病討論】
      今個星期會討論肥胖症。本集邀請患者分享以代謝手術減重經歷,以及減重後身體各項指數的變化,還有專家分享減重如何不反彈。

      主持:胡志遠醫生、鄭萃雯

      嘉賓﹕
      周振中醫生(內分泌及糖尿專科,香港肥胖醫學會會長)
      黃健鴻醫生(香港中文大學醫學院外科學系應用副教授)
      Bo(患者)

      25/11/2021
    •  #150 (肥胖症 3)

      #150 (肥胖症 3)

      【醫食同源】
      山藥對很多人來說都不陌生,無論是新鮮的,還是處方中藥的。
      處方中藥的山藥,會被寫成淮山,箇中原由,你又是否了解呢?
      山藥在《神農本草經》入面被列為上品之藥,多吃可延年益壽。山藥還有一個美譽就是「神仙之食」。雖然山藥補益效果遜於人參,但具有更廣泛的藥用同食用性。
      在營養學上,山藥是屬於白色食物,營養價值非常高,含有豐富的膳食纖維、維他命及鉀質。新鮮的山藥中的黏液含黏質多醣體,有助排便及抗氧化作用。山藥還含有薯蕷皂素,是合成女性荷爾蒙的重要物質。

      今集陳志勇中醫會為大家介紹一個山藥蓮子粥,可以健脾益氣,益腎固精。

      嘉賓:
      陳志勇(註冊中醫)
      萬侃(澳洲註冊營養師)

      【焦點疾病討論】
      今個星期會討論肥胖症。如果持續節食和運動都未能減肥,醫生會積極考慮用藥物或者手術幫病人減重,減低肥胖導致身體承受相關疾病的風險。本集邀請患者分享以藥物及手術減重的經歷,專家會分享近年醫學的發展。

      主持:胡志遠醫生、鄭萃雯

      嘉賓﹕
      周振中醫生(內分泌及糖尿專科,香港肥胖醫學會會長)
      黃健鴻醫生(香港中文大學醫學院外科學系應用副教授)
      Bo(患者)

      24/11/2021
    •  #149 (肥胖症 2)

      #149 (肥胖症 2)

      【運動鬆一鬆】
      五十肩,即肩周炎,並不是五十歲的專利。不想受肩膀痛症困擾,可跟主持Gracey及體適能教練Kenneth學習數個伸展動作,紓緩肩周炎帶來的痛症。

      主持:霍嘉恩

      嘉賓:
      畢子健(體適能教練)

      【焦點疾病討論】
      今個星期會討論肥胖症,肥胖會引發不少健康風險。減肥一般會從生活着手,就是節食和運動。本集會邀請專家講解如何從日常飲食和運動達至有效減重。近年流行比較進取的生酮飲食,或者間歇性斷食,這些方法又是否能夠健康地減肥?

      主持:胡志遠醫生、鄭萃雯

      嘉賓﹕
      周振中醫生(內分泌及糖尿專科,香港肥胖醫學會會長)
      張翠芬博士(註冊營養師)
      許世全教授(香港中文大學體育運動科學系)

      23/11/2021
    • #148 (肥胖症 1)

      #148 (肥胖症 1)

      【有營煮意】
      「有營煮意」,由廚師及營養師教觀眾健康飲食,針對不同疾病,介紹獨特、簡易、合適的烹飪方法。本集針對長者營養,廚師Jacques Kagi 烹調一味清新開胃的「茴香黑橄欖焗鱒魚」,澳洲註冊營養師梁穎恩提醒大家菜式當中的營養。

      主持:霍嘉恩

      嘉賓﹕
      Jacques Kagi (廚師)
      梁穎恩(澳洲註冊營養師)

      【焦點疾病討論】
      減肥不是純綷「貪靚」!肥胖會增加很多疾病的風險,世界衛生組織已將肥胖列為疾病。本集專家會講解肥胖的定義,以及肥胖的成因。

      主持:胡志遠醫生、鄭萃雯

      嘉賓:
      周振中醫生(內分泌及糖尿專科,香港肥胖醫學會會長)
      張翠芬博士(註冊營養師)

      22/11/2021
    •  #147【醫學.人】楊紫芝 (上)

      #147【醫學.人】楊紫芝 (上)

      年過90歲的楊紫芝教授,是全球內分泌學研究先驅和專家。教授大半生從事醫學研究和教育工作,在糖尿病、碳水化合物代謝、甲狀腺症的研究有重要貢獻。教授兒時曾經歷戰亂和貧窮,令性格變得堅強和有毅力,亦堅定她日後選讀醫科的決心。自16歲獲獎學金入讀香港大學醫學院,不經不覺,教授在港大這個地方工作超過半個世紀。1999年正式退休到至今,教授仍堅持每天返瑪麗醫院工作,繼續睇症、教醫科生,時刻記掛著病人,真正做到「活到老、學到老」。

      主持:鄧智偉醫生、鄭萃雯
      嘉賓:楊紫芝教授

      19/11/2021
    • #146 (冠心病 4)

      #146 (冠心病 4)

      【迷思大FACT CHECK】
      水是人類的生命之源,你和我每日都會飲用,但有關水的迷思你又是否清楚?今集請來家庭醫生為我們詳細分析飲用「翻煲水」會否影響健康?鹼性水是否可以抗癌?坊間流言處處,一起Fact Check吧!

      主持:李頊珩、覃嘉淇

      嘉賓:劉浩濂(家庭醫生)

      【焦點疾病討論】
      導致冠心病的後天因素,很多時都與城市人的不健康飲食及生活習慣有關;而接受治療後的冠心病康復者,亦需跟隨嚴格的飲食及生活習慣去控制病情。本集請來中西醫及註冊營養師,為大家介紹如何在飲食及生活習慣方面,保持心臟健康,遠離冠心病。

      主持:鄧智偉醫生、梁凱寧

      嘉賓﹕
      李沛威醫生(香港中文大學醫學院內科及藥物治療學系心臟科教授)
      劉昭勁博士(香港中文大學醫學院香港中西醫結合醫學研究所專業顧問及註冊中醫)
      林思為(註冊營養師)
      余建華先生(冠心病康復者)

      18/11/2021
    •  #145 (冠心病 3)

      #145 (冠心病 3)

      【醫食同源】
      坊間有時候會混亂了冬蟲草及蟲草花,亦有人誤認為蟲草花是冬蟲草的花。究竟冬蟲草同蟲草花有什麼關係呢?它們又有什麼分別?中醫師今次推介一個蟲草花燉水鴨,可以有補肺平喘、滋陰益氣的作用。
      燕窩含有豐富的胺基酸,對人體皮膚有很好的功效,但燕窩的價格不菲,坊間有沒有一些價格相宜的食材可以做到燕窩的功效呢?

      嘉賓:
      陳志勇(註冊中醫)
      萬侃(澳洲註冊營養師)


      【焦點疾病討論】
      治療冠心病,以西醫而言,可透過服藥及手術兩方面去控制病情,手術方面有常見的「通波仔」微創手術,以及對應病情較嚴重人士的「心臟搭橋手術」。而中醫方面,亦有一系列的食療及針灸方法去治療冠心病。本集將為大家介紹中西醫在治療冠心病時的不同方法。節目並請來一位冠心病康復者,分享有關接受「心臟搭橋手術」的個人經歷。

      主持:鄧智偉醫生、梁凱寧

      嘉賓﹕
      李沛威醫生(香港中文大學醫學院內科及藥物治療學系心臟科教授)
      劉昭勁博士(香港中文大學醫學院香港中西醫結合醫學研究所專業顧問及註冊中醫)
      余建華先生(冠心病康復者)

      17/11/2021