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    監製:鄧心怡

    09/02/2019
    相片集
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    香港有四成土地屬於郊野公園,當中綠樹成蔭,也有大小山徑,我們從中享受大自然的樂趣,原來背後有不少人在默默耕耘。

    前漁護署助理署長王福義細訴當年規劃郊野公園的工作,如何將荒地變密林。郊野公園為香港守住一片最好的土地,保存了生物多樣性。

    一群熱愛大自然的人士,用自己的方式守護郊野,讓大家反思我們身處大自然中應有的品德。Teddy自2002年開始行山,自設網站分享旅遊資訊,近年更寫了一篇「行山禮儀」,希望宣揚優質行山文化。Terry眼見郊野垃圾增多,組織了一個義工團體定期清潔山徑。經營茶水亭的蓮姐,以環保再斟方式減少郊野的塑膠垃圾。

    作為大自然的客人,如能做到無痕山野,每次到訪都不留下任何足跡,就是對大自然最基本的尊重。


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    EPISODES
    • 自己郊野自己愛

      自己郊野自己愛

      香港有四成土地屬於郊野公園,當中綠樹成蔭,也有大小山徑,我們從中享受大自然的樂趣,原來背後有不少人在默默耕耘。

      前漁護署助理署長王福義細訴當年規劃郊野公園的工作,如何將荒地變密林。郊野公園為香港守住一片最好的土地,保存了生物多樣性。

      一群熱愛大自然的人士,用自己的方式守護郊野,讓大家反思我們身處大自然中應有的品德。Teddy自2002年開始行山,自設網站分享旅遊資訊,近年更寫了一篇「行山禮儀」,希望宣揚優質行山文化。Terry眼見郊野垃圾增多,組織了一個義工團體定期清潔山徑。經營茶水亭的蓮姐,以環保再斟方式減少郊野的塑膠垃圾。

      作為大自然的客人,如能做到無痕山野,每次到訪都不留下任何足跡,就是對大自然最基本的尊重。

      09/02/2019
    • 心之所在

      心之所在

      靜觀冥想近年成為世界潮流,不少研究發現它有助調節情緒及減壓。小學校長方子蘅為了讓小朋友從少接觸靜觀冥想,找來設計師將學校改造成「心之校園」,更將校園內的雜物房,轉化為一個洗滌心靈的場所——「心房」。透過「心房」內多姿多彩的活動,小朋友便可多接觸,多了解自己的心靈。

      心理學系畢業生Peter為了令更多人生活得更快樂,在社交網站成立了一個專頁,與人分享靜觀冥想、心理科普等知識;更舉辦各種工作坊,讓參與者明白,無論是做飯、登山、甚至坐地鐵,都可以是與自己的心靈對話的好時機。Peter相信只要把專注力放於當下,就能發現生活中的寶藏。

      你又有多久沒有聆聽自己的心靈?你的心靈品質如何?來一場與心靈對話的旅程吧!

      02/02/2019
    • 品水思源

      品水思源

      每日都需要飲水的你,對「飲水」有沒有要求呢?平日開水喉就可以飲水,但原來香港很多人都有講究!
      一班行山客每天風雨不改行上山「飲山水」,除了因為味道清甜,還因為可以跟一班老友聚頭;品水師IVAN從小便注意水的味道,更辭去工作,專程到德國學習如何專業而有態度地「品水」;Conan為了飲得健康,自己學習研究濾水器,希望讓家人喝到最清純的水;娥姐堅持每星期親自搬運食材到山中準備,因為沒有自來水供應更要用山水煮食。雖然很不方便,但食客都欣賞娥姐的風味!

      26/01/2019
    • 有品無味

      有品無味

      人人都有如廁的需要,在街上使用公廁的經驗,我們未必經常宣之於口,但在心底裡卻有一種對「品」的追求。

      不同人對廁所的「品」,有不同的關注:兩個九五後的年輕人,天生腸胃差,特別留意公廁的清潔程度,還建立了一個網上專頁,比較廁所的衞生情況,提醒用家上廁所要有品有公德心,才是保持公廁衞生的關鍵;社會學者莊玉惜,尋找香港公廁的由來,發現百多年前公廁多數由商家設立,街道的衞生品質,原來源自經濟誘因;現今公廁的建築設計師,則花盡心思希望改進公廁的質素,一個小小的廁所,可能也是提升城市品味的重要因素。舒暢的如廁經驗,品質、品德、品味,缺一不可。

      19/01/2019
    • 港式的優雅

      港式的優雅

      香港與優雅,乍看似乎難以扯上關係。

      建築師馮景行(Martin)卻不是這麼想:去年他在社交媒體成立了一個名為「港式優雅」的專頁,從歷史資料出發,以有趣又鮮為人知的角度,把香港美好的人、事、物混搭、串連成令人回味的故事:由第一代地鐵站的牆壁與月台說到羅馬教堂與威尼斯大宅、將油麻地小輪餐蛋面的回憶延伸至現代水墨大家呂壽琨的港式山水畫... Martin稱自己的文章為文字練習,希望從中發掘更多角度欣賞他所鍾愛的城市。這些角度,都可被列入他的「港式優雅」名單之中。

      文字以外,Martin也嘗試在生活中給自己騰出片刻的小優雅:在人流較少的時份才前往茶餐廳享受一杯港式奶茶、在下班高峰期過後才挑燈火不太通明的街道慢步回家。對他而言,這是最自在、最能感受到周邊美好細節的狀態;而這個獨處的時光,每個人都可以擁有。只要選對了時間地點,每個人都可以有屬於自己的、「港式優雅」的生活方式。而且他更深信,港式優雅不應只是懷過去的舊,而要創未來的新。於是他找來朋友,進行了第一個fusion實驗--在最傳統的茶餐廳,辦了一場色香味聽觸覺俱全的「港式茶事」…

      12/01/2019