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    STORY

    監製:陳彩霞

    10/05/2019

    無論你對科學的熱愛有多深,都未必深得過位處海平面以下1000米的深海世界。那裏深得連陽光也無法到達,於是生物都沒有在意自己的長相,各種奇形怪狀目不暇給;又因爲資源匱乏,生物都施展渾身解數去求生,比如為求傳宗接代而犧牲自由,一生依靠雌性供養的雄性鮟鱇魚,乾脆自己發光照明的巨口魚,還有無懼400多度的高溫,在海底熱泉附近覓食定居的巨型管蟲和熱泉蟹。準備好「深潛」了嗎?讓今集的四位主持帶大家認識深海世界的科學原理吧!

    主持:
    馬學綸(香港中文大學微生物學系博士)
    麥嘉慧(香港大學理學院講師)
    余海峯(香港大學理學院助理講師)
    吳家亮(香港中文大學通識教育基礎課程講師)


    集數

    EPISODES
    • 細菌訊息戰

      細菌訊息戰

      人溝通可以靠語言,動物可以靠聲音和肢體動作,但細菌既沒有口又沒有四肢,它們又是怎樣跟彼此溝通的?細菌可以感知身邊同伴的數量,湊夠人數就會發出集體合作的訊號,並建造稱為「生物膜」的堡壘扺擋外來的攻擊,我們如何能夠瓦解這些細菌的合作,從而擊退它們?


      主持:
      麥嘉慧(香港大學理學院講師)
      馬學綸(香港中文大學微生物學系博士)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)
      陳志宏(紐約大學物理系博士)

      19/07/2019
    • 星星點樣睇

      星星點樣睇

      物理學家要觀測地球上的物理現象,相對比較容易。可是天上的星星離我們何止千萬里遠,除了靠一雙肉眼以外,還有甚麼辦法可以研究它們?為何有些望遠鏡可以放在地球,有些卻要發射到太空才可以使用?為何在地球放幾隻「大鐵鑊」可以證明宇宙大爆炸的存在,地下挖個大水池就能研究太陽的核子反應,造幾條L形隧道就能知道幾億光年外的黑洞相撞?今集繼續有重量級天文學專家,講述科技發展和跨學科合作如何令我們對宇宙有更深刻的認識。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理系博士)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)

      嘉賓:
      江國興(國立清華大學天文研究所教授)
      朱明中(香港中文大學物理系教授)
      潘銘恩(美國羅格斯大學天體物理系博士)

      12/07/2019
    • 星星有限期

      星星有限期

      天上大部分星星都與我們的太陽一樣,依靠核反應產生的能量發熱發光。然而一顆星在核燃料用盡以後,到底它會黯然地慢慢熄滅,還是轟轟烈烈地爆炸,蛻變成中子星,甚至變成黑洞?在地球的科學家如何能夠探測這些星星終結後的殘骸?連光線都無法逃離黑洞的引力,我們又是如何拍攝到史上第一張黑洞的照片的?今集請來重量級的天文學專家,為我們講解恆星死亡以後的各種命運。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理系博士)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)

      嘉賓:
      江國興(國立清華大學天文研究所教授)
      朱明中(香港中文大學物理系教授)
      潘銘恩(美國羅格斯大學天體物理系博士)

      05/07/2019
    • 高牆與雞蛋

      高牆與雞蛋

      遊行人數的估計究竟有幾科學?催淚彈會造成終身創傷甚至死亡嗎?水炮車、橡膠子彈和布袋彈造成衝力可以有多大?聲波炮和臭味彈又是否驅散示威者的好方法?
      科學其實無處不在,今集「高牆與雞蛋」,一眾主持會討論遊行管理的科學原理,以及防暴武器的安全性。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理系博士)
      江啟明(新南威爾斯大學機電工程學博士)
      馬學綸(香港中文大學微生物學系博士)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)

      28/06/2019
    • 科學搞革命

      科學搞革命

      在中世紀時代,西方人認爲地球是宇宙的中心,太陽和其他星星圍繞地球運轉;萬物由連續的物質所組成,可以用刀無限分割;生命則是由無法解釋的「生命力」所主宰。這些當時被認爲是無可厚非的真理,現在我們卻認爲是不正確的。究竟從中世紀到現代這一千多年間,經歷了甚麼發現,讓我們對宇宙萬物的認知有了翻天覆地的改變?今集「科學搞革命」,我們會探討這場曠日持久的科學革命,如何催生出蓬勃發展的現代科學。

      主持:
      余海峯(香港大學理學院助理講師)
      盧駿揚(香港中文大學通識教育基礎課程講師)
      江啟明(香港中文大學通識教育基礎課程講師)
      陳文豪(香港教育大學科學與環境學系助理教授)

      21/06/2019
    • 科學有前科

      科學有前科

      在現代科學還未出現之前,西方人是如何理解這個世界的?究竟這個世界是有規律可循的,還是由喜怒不定的眾神所主宰,時陰時晴令人無所適從?希臘學者曾提出世界只由四至五種元素組成,這種想法如何深深影響了後世哲學家的宇宙觀?早在二千多年前就可以估算出地球直徑的希臘文明,又是如何慢慢隕落以至消亡?

      主持:
      余海峯(香港大學理學院助理講師)
      盧駿揚(香港中文大學通識教育基礎課程講師)
      江啟明(香港中文大學通識教育基礎課程講師)
      陳文豪(香港教育大學科學與環境學系助理教授)

      14/06/2019
    • 進擊的智人

      進擊的智人

      在過去的400萬年內,地球上曾存在過許多不同的人類物種,最後卻只剩智人(Homo sapiens)⸺即是我們⸺存活了下來。擁有語言能力是智人勝出這場生存競賽的原因嗎?不斷變換的地理環境和食物來源,如何左右着人類的演化進程?人類出現多毛症、尾巴增生這些「返祖」的現象,如何印證了人類的演化過程?踏入太空時代,宇宙的獨特環境又會怎樣改寫人類演化的軌道?

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理系博士)
      李明(香港中文大學通識教育基礎課程講師)
      吳家亮(香港中文大學通識教育基礎課程講師)
      馬學綸(香港中文大學微生物學系博士)

      07/06/2019
    • 地底點點點

      地底點點點

      在我們看不見的地底世界,有着另一番的生態景象。隨着科學家往地下越挖越深,我們在地下金礦中發現多細胞生物,還有配備各式各樣「特異功能」的細菌,科學家是如何檢測到它們的存在並研究這些生命的?在地底生存,需要具備甚麼條件才更爲有利?有沒有機會存在着一個未知而更龐大的地底生態圈?今集《地底點點點》,一眾主持將會探討地下生命的各種可能性和研究成果。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理系博士)
      馬學綸(香港中文大學微生物學系博士)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)
      李明(香港中文大學通識教育基礎課程講師)

      31/05/2019
    • 量子密碼學

      量子密碼學

      說到「密碼學」,大家可能只會想到自己在網頁帳號的密碼。但其實簡單至在通訊軟件發送一個「笑喊」的表情圖像,過程背後就已經運用了密碼學的手段,爲信息進行加密和認證,從而防止你的身份和資訊被盜用。這些加密和認證的方法背後,運用了什麼數學原理,使其不易被破解?量子電腦的來臨,一方面為我們提供更可靠的加密方法,另一方面卻使我們現在的加密方法變得不安全,科學家又爲為此想出甚麼辦法去應對?

      今集主持將會從凱撒大帝和二戰德軍開始,介紹密碼學的發展和當中的原理,以及探討量子時代爲資訊安全帶來的危與機。

      主持:
      江啟明(香港中文大學通識教育基礎課程講師)
      陳志宏(紐約大學物理系博士)
      張澤松(香港城市大學電子工程學系副教授)

      嘉賓:
      鍾啟源(職業訓練局香港高等教育科技學院署理助理教授)

      24/05/2019
    • 愛情研究所

      愛情研究所

      第一次約會,應該選在甚麼地方?為何有些人會有種令你感到戀愛的氣味,令你一「嗅」難忘?爲為何交往時間一長,另一半似乎變得「冇以前咁愛我」?失戀為何會帶來痛苦,我們又如何擺脫對前度的感覺?
      愛情看似無解,其實當中蘊藏了許多可以解釋的生物和生化學原理。今集主持將化身戀愛專家,從科學的角度解構各種愛情行爲。

      主持:
      麥嘉慧(香港大學理學院講師)
      張恆鏘(香港中文大學通識教育基礎課程講師)
      馬學綸(香港中文大學微生物學系博士)
      陳志宏(紐約大學物理系博士)

      17/05/2019