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2019年4月25日起,逢星期四晚上9:30

    簡介

    GIST

    監製:麥志恆


    以二手植物油推動的車,拖着一個由大垃圾桶改裝成的流動廚房,大衛.葛羅斯就是這樣開始歐洲剩食之旅。根據聯合國糧食及農業組織的調查數據,全球差不多三分之一的食物被棄置,單是歐洲每年就浪費約8900萬噸食物。大衛走遍十個歐洲國家,明查暗訪,誓要追溯浪費食物的源頭,拯救被人掉去的食物。旅程中,他只依賴別人眼中的垃圾維生,就地取材煮出創意料理,更會將剩食變成饗宴,呼朋喚友一起大快朵頤。

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