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簡介
GIST
監製：彭小龍
| 鑒於兒童肥胖的問題日益嚴重，本台希望透過輕鬆的手法鼓勵兒童做運動，以及吃得健康。 「兒童健身中心」由營養學家兼星級主持人歐倩怡小姐（食物及營養學營譽學士一級榮譽）聯同各項體育運動專業教練，帶領一群6至12歲的小童體驗不同健身運動項目，如跳彈床、瑜伽、HIIT、行山等等。 節目更邀請兩位煮食及食物科學專家-鄒潔慧（食品料理研究達人）及鄒潔瑜小姐（食品科學及食物安全專家）示範各種美味食譜。 逢星期二晚7點半 港台電視31 |
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CATCHUP
07 - 09
2022
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初嘗自製弓箭及野外生火 踏出第一步化運動為習慣
野外達人陳嘉俊繼續帶小朋友和大自然玩遊戲。學懂安全使用利器製作弓箭後，在射靶分高下，小朋友們充滿成功感。紅樹林環保大比併後，最後難關為拾取原材料在野外生火，他們如何克服重重難關？
小朋友接觸十項運動，揮汗如雨地行山、跆拳道大喝一聲踢木板、舞獅採青等畫面浮現。
20集兒童健身中心在笑聲中告一段落。勝負其次，無價的健康才最珍貴。22/09/2022收看 -
歷奇活動盡情放電 牛油果朱古力奶昔飽肚兼護心
香港小朋友普遍對郊野認識不多，野外達人陳嘉俊正好協助他們了解野外。大家在紅樹林泥濘上進行二人三足遊戲，加強合作性。第二關草地捉迷藏，小朋友鬥智鬥力後筋疲力竭。
不是人人都懂得如何健康地吃甜品，健康飲食註冊營養師Tiffany Shek分享牛油果朱古力奶昔食譜，可可能保護心臟血管健康，火麻仁則蛋白質含量高，而且適合乳糖不耐症的小朋友享用。15/09/2022收看 -
HIIT二重奏賽果難料 墨西哥捲餅兩食下午茶之選
延續上集HIIT訓練，今集四大小才子透過比賽正面對決。第一個遊戲是色碟搶奪戰，考反應和靈活度，第二個遊戲是雪糕筒大戰，需兼顧協調、反應和專注度，結果出人意表。
以素食吸引小朋友並不容易，健康飲食註冊營養師Tiffany Shek以墨西哥捲餅兩食就能達成此效果。莎莎醬和牛油果醬顏色鮮艷，牛油果則能降壞膽固醇、有益心臟。簡單步驟就能製成一道健康下午茶小食。08/09/2022收看 -
小朋友即學即用HIIT 茄子蕃茄肥佬卷唔肥!
HIIT為高強度間歇運動的簡稱，可短時間消耗高熱量，完美切合「兒童健身中心」的主題。教練與中大教授Dr. Poon度身訂造幾套動作，讓小朋友嘗試HIIT。及後小朋友分成兩隊比賽，在「唔輸得」的心態之下自然更投入。
茄子蕃茄肥佬卷其實並不肥膩，是由Nico靈活運用健康的外皮包裹材料而成，從焗爐拿出來時呈金黃色，連歐倩怡（Cindy）也食指大動。01/09/2022收看 -
跆拳道實戰體會不放棄精神 英式咖哩燴飯KO偏食
怯你就輸一世，今集以單對單實戰作終極考驗。幾名小朋友都展示出3集訓練以來的成果。Sophie於決賽中面對身高、經驗都比自己優勝的Marcus，但仍貫切不放棄精神，Respect!
揀飲擇食是不少人的通病，一鍋到底的英式咖哩燴飯正好解決此問題，讓小朋友較易接受蔬菜。健康飲食註冊營養師Tiffany Shek以薑和蔥等天然調味料調製，低鈉食譜有助減少高血壓風險。25/08/2022收看 -
跆拳道融合科技添趣味 高纖香蕉蛋糕腸胃冇投訴
要捱過地獄式跆拳道訓練，前香港代表田華民教練從科技著手，以電子速度靶引起小朋友興趣。Sophie、Horace新手上路照樣全力踢靶，力求擊敗學過跆拳道的大師兄Marcus!
高纖食物如亞麻籽粉能提升飽肚感，維持腸胃健康。健康飲食註冊營養師Tiffany Shek示範製作高纖香蕉蛋糕，既不複雜，脂肪比例亦不高，作為小朋友小食或早餐都絕無投訴。18/08/2022收看 -
魔鬼山古蹟尋寶瞰維港 Nico親授番薯鷄蛋沙律關鍵
魔鬼山設極具歷史價值的歌賦炮台和魔鬼山棱堡，是熱門的行山初級路線。山藝教練梁梓浩（Sunny）與歐倩怡（Cindy）和小朋友邊行魔鬼山，邊接受尋寶任務。沿衛奕信徑長命斜而上登魔鬼山，維海就在身邊，做運動之餘又認識香港歷史。Nico以營養豐富的番薯伴以鷄蛋沙律，既快捷又容易處理，最適合小朋友參與製作。簡單的材料包含碳水化合物、蛋白質等營養素，既可作正餐，又可作下午茶。
11/08/2022收看 -
行茅湖山活用地圖指南針賞芒草 紅綠燈多士人人都愛
行山安全最重要，香港山藝協會創辦人兼總教練梁梓浩（Sunny）帶領歐倩怡（Cindy）和小朋友登茅湖山，傳授指南針和地圖技術。在清幽的山路賞甲蟲和芒草。出一身汗，在開揚位望向釣魚翁的景色特別迷人。小朋友玩過紅綠燈遊戲，Nico以此為基礎，以杞子、牛油果、紅蘿蔔製作紅綠燈多士，既鮮艷又拉近距離。原來令牛油果不容易變啡的秘訣在於一種常用材料。
04/08/2022收看 -
滾軸溜冰過四關 不敗嫩滑親子丼食譜
小朋友於上一集掌握了滾軸溜冰的步法。今集在教練陳浩文和林汝因特訓「平溜」技巧後，迎來終極考驗。在極速障礙賽中，他們先要用頭頂著波波，再經過雪糕筒陣、轉彎再過窄路等4個關卡。踏中星星位即可獲Cindy歐倩怡額外相助。此外，健康飲食註冊營養師Tiffany Shek今集精心炮製親子丼。想了解雞胸肉保持滑溜的秘訣的話，絕對不容錯過。
28/07/2022收看 -
九宮格建滾軸溜冰基礎 「芝」味焗釀燈籠椒彩筆生花
滾軸溜冰是需要平衡力和調協的運動。3名小朋友在教練陳sir（陳浩文）和Miss Lam（林汝因）的指導下學習使用裝備、倒地和站起。打好基礎後，教練要求小朋友「執公仔」及「掟九宮格」測試小朋友的基本步法。激戰後，三人大呼好玩，不亦樂乎。後半集，健康飲食註冊營養師Tiffany Shek帶來「芝」味焗釀燈籠椒，此菜式製作簡單兼具抗氧化物。色彩繽紛的擺盤，小朋友絕無反感。
21/07/2022收看
