中國戲曲是世界藝壇上獨樹一幟的舞台表演藝術，京劇素被譽為中國的「國劇」；崑曲更於2001年被聯合國授予“世界人文遺產＂稱號。香港作為中西文化交匯點，「十四五規劃」中更稱香港要作為中外文化藝術交流中心，理應有很好的條件發展京崑、向西方世界介紹京崑。但實際上京崑發展是否得到重視？民間自行做了哪些工作？未來可以怎樣發展？香港要推動中國傳統藝術也需要有票房，如何做到雅俗共賞？

新聞天地

第三輯的大師對談，由林以諾牧師和傳燈法師主持，繼續和大家探討人生遇到的不同課題，這一集和觀眾探討「紅燈」和「綠燈」。在人生交叉點的時候，如何決定「向前」還是「停步」呢？

簡愛帶方恒之到KTV包廂，方恒之表示對找小姐不感興趣，簡愛大呼誤會，她是讓方恒之看他們設計的服裝。方恒之向林逢時建議，在大陸採購原料後直接加工，林逢時覺得有風險。林晨生覺得可以考慮。簡愛拿到林仕集團訂單，引起文馨嫉妒。文馨要挾簡愛讓出林仕集團訂單。

第一集《澳洲夢》，米瑞安從她位於悉尼附近的家出發，穿過乾旱的新南威爾士州、大都會維多利亞州，以及更多偏遠地方，親身接觸各種澳洲人。她想知自己眼中陽光燦爛、無憂無慮的澳洲，是否只是她看到的美好一面？真實的澳洲是怎樣？今時今日，大家還懷著什麼澳洲夢？   雙語廣播： 播放頻道： 粵語/英語 (電視版) 港台電視31 播出時間： (首播) 2022年1月24日 星期一 晚上10時       ************************************************************* Miriam feels extraordinarily lucky to have been given a second chance at life in a new country at the ripe old age of 78 years old. But becoming a citizen has also made her question how much she really knows about the place she can now call home. The Australia she knows and loves is a sunnily optimistic place, but has she been looking at Australia through rose-coloured glasses? Miriam wants to know what the Australian Dream means for people today – and embarks on a journey of exploration that takes her from her home near Sydney through drought-stricken NSW, metropolitan Victoria, and beyond!   Bilingual: Channel: Cantonese/ English (TV Version) RTHK 31 Time: (First Run) 2022.01.24 MON 10:00 pm

第4集(手語版)陪我講Shall We Talk*2020#3完美・不完美(手語版)有種人生#2天氣不似預期

裙褂，是中國傳統婚嫁禮儀中女子出嫁的禮服，紅布上以金光閃閃的金銀線，繡滿栩栩如生的龍鳳圖案，背後承載的是長輩給新人的祝福。一百年前，政府頒布服飾法令，規定男女正式禮服的樣式，所以民間一般採用的禮服是黑褂紅裙。當時裙褂並不限於婚嫁之用，很多人會穿著裙褂出席隆重場合如聽戲曲。 旗袍師傅靳青青收藏多套歷史悠久的裙褂，對中國傳統服飾有深入的研究，她從裙褂的剪裁以及刺繡圖案，解讀一百年前的裙褂在設計背後藏著的心思。 而經營繡莊四十多年，為無數新娘製作嫁衣的黃國興，四十年來見證裙褂的演變及裙褂業的興衰，他在變化中看到裙褂永恆不變的價值。 裙褂由清代興起，至今超過一百年歷史，時至今日，仍有不少新娘選擇裙褂作為出門的嫁衣，Karen就是其中一位。踏入人生另一階段的Karen，出門時由媽媽親手為她穿上裙褂，告別女兒的身份，踏入夫家門，對裙褂的象徵意義別有一番感受。 經歷百年演變，今日的裙褂對新人的意義都大有不同。每對新人有他們的選擇，有他們重視的價值。和丈夫結婚五年的諾怡，結婚當日只有簡單的簽紙儀式，身上穿的嫁衣是問朋友借來的白色長裙，她和丈夫Emad對於裙褂、嫁衣、以至婚禮另有一番看法。 編導：曾芷蕙 播出資料： 2022年1月24日(星期一)晚上八時至八時三十分 港台電視31

【有營煮意】 由廚師及營養師教觀眾健康飲食針對不同疾病，介紹獨特、簡易、合適的烹飪方法。澳洲註冊營養師袁凱琪指，血液中尿酸過高容易導致痛風發作，飲食最重要減少攝取動物性嘌呤；廚師Jacques Kagi 於是烹調一道「番薯紅蘿蔔咖哩湯」，美味又健康。 主持：霍嘉恩 嘉賓﹕ Jacques Kagi （廚師） 袁凱琪（澳洲註冊營養師） 【焦點疾病討論】 「更年期」是女士必經的自然現象，很多女士踏入更年期，身體和心理都會出現很多變化，例如潮熱冒汗、骨質疏鬆、情緒不穩等等。若果女士們從年輕時候開始好好調理身體，可以大大減輕更年期帶來的不適和問題。 今集請來婦產科專科醫生、註冊中醫及註冊營養師，為大家解釋一下更年期的成因及各種症狀。 主持：董光達醫生、梁凱寧 嘉賓： 松園知子醫生（婦產科專科） 章寶允（註冊中醫） 黃兆章（澳洲註冊營養師）

「只要你想學，冇嘢係唔得」節目透過四個環節進行趣味性的問答比賽，增強同學於不同範疇的認知，提升同學對學習的興趣。 主持：馬浚偉 裁判：伍德基(香港中華文化發展聯合會主席) 參賽學校：瑪利諾修院學校(中學部)、惠僑英文中學、皇仁書院

提起烏克蘭，大多數人的第一印象是美女如雲的國度，但對烏克蘭的飲食文化卻沒有太深入的了解，就連在香港這個美食之都，主打烏克蘭菜式的餐廳也是寥寥可數。Oksana和Olena是一對來自烏克蘭的姊妹，她們十多年前先後來港定居，曾小試牛刀開設網上商店，售賣從家鄉、俄羅斯、格魯吉亞等東歐國家引入的食材；後來進一步經營餐廳，經常親自下廚，利用地道食材炮製家鄉料理，招待四方客人。兩姊妹從小對烹飪充滿熱情，姊姊Oksana對主菜較有研究，妹妹Olena則鍾情於製作甜品，她們希望堅持正宗的家鄉滋味，將烏克蘭飲食文化帶入香港。 介紹菜式： 紅菜頭羅宋湯 基輔雞

一個消閒式的雜誌節目，內容包羅萬有，由每日報上熱門新聞，到經典金曲，世界各地古怪趣聞，到遊戲都一應俱全。 ( 傳真號碼 :2339 6453)

最飯氣攻心的時間，最渴望放工的時間， 有天頤、梓豪、阿攝陪你快樂度過！ 正所謂 快樂不知時日過。 每日兩小時， 刺激遊戲，三位主持鬥到你死我活 熱門話題，等你講埋一份！ 還有你最喜歡的靈異故事。 三五成群 個個好人 陪你等放工

守下留情 二進一，劉偉恒、梁禮勤、何亨 重新合體，星期一至五晚上八至十，放下煩囂心情，一起重拾昔日情懷。編導：黃天恩

主持：馬鼎盛、馬恩賜、劉瀾昌

緊貼世界潮流脈搏、最強歌曲放送、 嘉賓真情專訪、大城市小故事。 逢星期一至五下午一時至三時讓你更瞭解香港，更瞭解世界。 李志剛、超B、羅敏莊、阿桃 陪住你食晏！小心笑到噴飯啊！ ******************************************************************************

「晨光第一線」是香港電台其中一個最長壽節目，節目內容包羅萬有，綜合新聞、娛樂、教育、財經、資訊，為您營造輕鬆愉快的清晨～

以舊歌為主，間中邀請嘉賓，共享以往美妙難忘時刻；興之所致，又會用結他、鋼琴伴奏，邊談邊唱， 一齊分享。

用音樂說故事，以故事說音樂。 星期一：最愛演唱會 精選現場演出珍貴片段，帶你重返表演現場 星期二：滄海遺珠 你聽過的？未聽過的？為你挑選出沒派過台的好歌 星期三：一期一會 艾力邀請好友一會，放下心事，細說心情 星期四：星光伴我心 帶你用耳朵感受光影魅力，細聽電影歌曲 星期五：舊唱片 別到只有單曲的時代，才懷念專輯的美好，精選唱片陪你細聽

香港電台網站「e-Learning 網上學習」為你帶來易學易明的生活豆知識，內容持續更新，涵蓋粉飾家居、清潔、環保、急救、食物安全及危急狀況等範疇，除了可按影片示範步驟解決日常生活問題，更有令你長知識的延伸資訊。 進入《自助識生活》，齊齊學做「生活達人」，生活從此「不求人」！

時光流逝，逐漸消失的風貌和舊物，勾起點點共鳴與回憶。 蛻變中的地貌，記憶中的童玩…… 讓我們從香港電台庫存的珍貴舊影像及節目，尋找香港昔日情懷。

凝聚本地插畫／漫畫家，推動原創，鼓勵交流和分享。

用影像，分享你眼中的香港，記載最個人地道情懷；參加《凝視香港》短片創作比賽，角逐年度獎項，優秀作品更有機會於港台電視31播放，讓全城看見你的故事。