監製:唐敏明 主持團隊:鄭萃雯、梁凱寧、黃婉曼、羅鈺文、蔡雪瑩、鄧智偉醫生、胡志遠醫生、容樹恒醫生、蘇藹欣醫生、董光達醫生、黄秉康醫生、羅英勤醫生
2019年,香港中文大學内科及藥物治療學系黃秀娟教授和醫學院院長陳家亮教授在政府InnoHK平台支持下,成立香港微生物菌群創新中心及生物科技初創公司,當中的過程和困難是如何克服?今集【醫學.人】,黃秀娟教授亦分享她專長的炎症性腸病研究,以及她如何身兼醫生、科學家、教授、企業家和母親多個角色,永不言倦地追尋夢想,成為「微生物獵人」的科研之路。
主持:黃婉曼、蘇藹欣醫生
嘉賓:黃秀娟教授(香港中文大學醫學院内科及藥物治療學系教授)
近年,不少人香港人都聽過用糞便來治病。糞便看似沒用的東西,原來可以有這個大用處,當中香港中文大學醫學院黃秀娟教授和她的研究團隊作出了很大努力,先後證實腸道微生態跟多種疾病息息相關,並將科研成果轉化成無創診斷工具以及微生物療法。早前黃秀娟教授更獲裘槎基金頒授首個以基金會命名的教授席—「裘槎醫學科學教授席」,表揚她在醫學研究方面的成就。今集「醫學・人」黃教授會分享她的從醫之路,怎樣由一位在馬來西亞成長的小女孩,變成紮根香港的「微生物獵人」。還有,患上難辨梭菌的嚴重患者細訴「腸道微生物移植」如何令她獲得重生。
主持:黃婉曼、蘇藹欣醫生
嘉賓:黃秀娟教授(香港中文大學醫學院内科及藥物治療學系教授)
對癌症患者來說,治療是一場漫長而辛苦的「戰役」。過程中,往往出現噁心、口腔潰瘍、吞嚥困難等等狀況,令病友廻避飲食。可是,營養不良會令癌症治療更難以進行,所以攝取足夠營養至為重要,不僅有助減低因治療而產生的副作用,也能維持體重,幫助身體儲存養分,增強抗病能力。
今集,有註冊營養師翁家俊博士,講解癌症患者飲食有哪些需注意的事項,以及拆解坊間一些癌症飲食的迷思。
主持:羅鈺文、胡志遠醫生
嘉賓:翁家俊(澳洲註冊營養師)