主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：尹子軒、陳偉信

牛奶，是不少家庭的日常飲料，它的產量和價格經常受環境因素和國家政策影響。新冠疫情高峰期時，全球牛奶的供應鏈出現大混亂。餐廳、學校關閉使牛奶需求減少，導致產量過剩，大量新鮮牛奶需要被銷毀。七、八十年代，牛奶亦曾出現產量過盛，當時歐洲國家更出現「芝士山」和「牛奶湖」。

早於19世紀，牛奶經已是嬰兒食物，不少人視它為兒童營養補充品，有歐美國家為兒童提供免費牛奶及學童牛奶補貼。經歷兩個世紀，隨著社會價值轉變，全球環保意識提高，動物權益備受關注，牛奶引起不同爭議。乳業遭到動保人士的指控，牛奶市場受到植物奶的衝擊，乳業應如何應對？

早在1886年，香港經已有牧場生產牛奶，而且規模很大。當時牧場的核心範圍座落在薄扶林山谷一帶，為居住在附近的薄扶林村村民帶來新鮮牛奶及不少就業機會。牧場雖然經已關閉，但仍留下不少遺跡。薄扶林村村民黃廣長和譚秀華與牧場關係密切，細說當年在乳牛堆長大的生活點滴。

主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：陳希彤

化妝這行為早在遠古時代已出現，原因之一是人類對美的追求。另外，是為了保護或防衛個人及種族辨識；還有因為宗教信仰，為了取悅神明。古埃及人創造了歷史上第一支口紅，不論是男人或女人，都會在嘴唇上塗上濃厚的唇彩。

唇膏對女性的重要性，不單只是一件化妝品，更加是女性表達情緒的工具。而最引人注目的紅唇在歷史上又有甚麼象徵意義？不同民族對美的要求不同，沙特阿拉伯有超過9成人信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教義對飲食起居都有嚴格規定，她們選用的化妝品會否都有規限？

化妝品是不是越貴越好？近年，化妝品牌要推銷新產品的不單邀請明星代言，更會起用美妝KOL在社交媒體推介產品；美國、中國、菲律賓便冒起了幾位吸金力甚強的男性美妝KOL，不少化妝品牌爭相邀請合作。有調查顯示，在疫情之下男性的化妝品市場有不跌反升的趨勢。

主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：陳希彤、陳偉信

初生嬰兒不但為家庭帶來新成員，亦為國家新增一個人力資源。近年不少國家都面對出生率低的問題，各地政府各出其招以奬賞鼓勵生育以穩定「人口流」；究竟現金資助及產後福利成效有多大？「生與不生」的課題除了是個人決定，更與政黨更替相連；隨著不孕不育患者上升、同性婚姻合法化，代孕或代母是否新出路？

香港每年有近4萬個嬰兒出生，同時亦因流產而失去接近1萬5個小生命。政府於今年第三季啟用流產胎專用火化設施及紀念花園，讓這群走過人間的天使終於可在公營墳場火化和安葬。

主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：黃曉玲、陳偉信

曾幾何時，世界大部份國家都是由皇室統治，但時而勢易，現時全球只有不足30個皇室，可謂買少見少。有人認為皇室已過時要被淘汰，若然皇室要求存，就要與時並進。例如歐洲僅餘的十個皇室當中，四個下任皇位繼承人都是女性，體現男女平等。皇室成員亦不再高高在上，與平民結婚已經好普遍。

古時的皇室像籠罩著神秘面紗，一般平民百姓難於接近。相反，今日皇室的生存之道，似乎是要配合公眾喜歡窺探皇室生活的慾望，甚至變得貼地。

現時約24億人生活在英聯邦的54個國家，佔全球人口三分之一。有人質疑英聯邦的存在價值，認為她欠缺國際影響力、組織鬆散，說得白一點，只是一個過時的後殖民地俱樂部；而效忠皇室亦被視為封建制度的尾巴。

主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：尹子軒

不少跑友都以完成六大馬拉松為目標，即是東京、波士頓、倫敦、柏林、芝加哥、紐約馬拉松，這六大被譽為長跑界的大滿貫。截至2022年四月波士頓馬拉松之後，全球有7584人完成了六大，當中189人來自香港，是全球第11位的國家或地區，最多跑手完成六大。已完成過百場全馬的長跑達人張樹槐，將會分享難忘的賽事，例如邊跑邊賞紅酒的波爾多馬拉松、以及有女大學生沿途為跑手送上香吻打氣的波士頓馬拉松。

馬拉松賽事在內地發展亦相當蓬勃，中國田徑協會《2019中國馬拉松大數據分析報告》指出，2019年全國舉辦了1828場長跑，平均每日有五場賽事，參賽人次超過700萬，當中249場是全馬。

2019年10月，肯亞跑手傑祖基突破人類極限，以1小時59分40秒跑完42.195公里。不過，戰績並無被寫入世界紀錄，因為場地坡度、氣候都經過精心計算，更有精英配速員為傑祖基破風。另外，跑鞋設計同物料亦成為焦點，有研究指他所穿的跑鞋可以為跑手提供更好的推進力，將跑步效率提升4%，尤如「彈弓跑鞋」。

這項創舉激化了一個存在體壇多時的矛盾：競賽是運動員純實力的比拼？還是已經淪為裝備的角力，或者更甚的technological doping「科技禁藥」的地步呢？"

主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：黃曉玲

城市生活節奏急促，都市人總有著不同原因而忽略了睡眠，香港人平均只睡6小時39分鐘，較專家建議的7至8小時為少。全球29%在職人士無法得到足夠睡眠，近年更出現了「睡前拖延症」和「睡眠剝奪」等詞彙。有全球睡眠習慣調查發現：多睡一個小時可以提升測試者運用電腦的靈敏程度；而每晚能睡八小時的學生，在學習上會有較好的表現。

西班牙人愛午睡聞名遐邇，有午睡支持者成立「西班牙國家午睡之友協會」，並曾舉辦全國午睡大賽。究竟午睡對人有什麼好處呢？

近年，大眾對提升睡眠質素的方法或產品有一定需求。睡眠產業在韓國相當蓬勃，坊間出現不少為人解決睡眠問題的睡眠診所、幫助入眠的冥想APP、有失眠人士到寺廟聆聽佛經放鬆心情以助入眠等等。香港也有開設於工商區域的膠囊旅館，給想補眠的打工仔叉電。

主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：尹子軒、陳偉信

在全球92個城市中，香港連續12年成為「全球樓價最難負擔城市」，香港人要不吃不喝23年才能買樓。香港樓價高企，不少人仍然甘願當「樓奴」，認為磚頭保值。放眼世界，其他地方的置業觀念又如何？

近年，樓盤市場充斥納米樓，有發展商提供只有128呎的「龍床盤」。反觀歐美國家，對住宅面積有嚴格規定，環境過於擠迫可能會觸犯法例。

香港樓宇有不同格局，「呂」字廳、鑽石廳、水晶廚房是不同年代的產品。外國地方的樓宇格局亦各有特式，更加與當地的制度、氣候和生活條件息息相關。

共居文化最早出現在1970年代的丹麥，新冠疫情大流行期間，各行各業實施在家工作，間接促使共居文化在歐美國家更為盛行。「共居」解決現代城市生活疏離感的問題，香港有機構提倡「跨世代共居」，讓不同年紀的人在生活上、情感上互相支援。

主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：尹子軒、黃曉玲

樹林佔地球土地面積三成，樹木與人類生活息息相關，所以有不少神話或傳說都以樹為題材。

日本人重視大自然，更有森林信仰，他們對樹木敬重崇拜，日本人對木傢俱尤其鍾愛。香港有一位年輕人Pete，十分鍾情日本古傢俱，他更加到日本學習修復古傢俱；從中更認識日本的森林信仰及文化。

人類對樹木需求之多，會否造成過度砍伐？森林會否受樹木與人類生活的經濟發展密不可分，除了食用，樹木更可製造紙品。歐洲不少國家經濟依賴森林資源、例如木材；甚至有些地區依靠樹木產生的燃料供電。破壞？

當城市發展衝擊著樹木的生存，在發展與保育間又能否平衡？如何避免森林資源耗盡的危機？

主持：劉焯文
嘉賓主持：尹子軒、陳希彤

二十世紀初，德國建築師提倡Less is more，著重簡潔、去蕪存菁。簡約主義影響藝術創作、設計、生活態度，甚至係品牌風格。簡約看似和消費對立，但市場上不難找到以簡約為賣點的產品、服務，兩者的關係是怎樣?外國流行一種Tiny House 微型房屋，世界首富Elon Musk也選擇住在Tiny House，這間「屋仔」有可吸引力?

除了藝術、建築，簡約亦都影響音樂。簡約音樂早在60年代已經出現，直至近代不少電影配樂、甚至流行曲都有極簡音樂元素，究竟怎樣為之簡約音樂?樂章在情感表達方面會否受制於簡約形式而不能發揮得盡善盡美?

主持：黃天頤、劉焯文
嘉賓主持：黃曉玲

究竟三千煩惱絲對我們有多重要？單從一項統計數字，2020年全球護髮市場的總值是771億美元，便反映不少男女都願意花費金錢來保養頭髮。一般人都以視覺感觀行先，而頭髮是眼睛直視的第一部位。譬如國際政要領袖，為了建立和保持穩重、硬朗、開明或實幹的形象，他們都要捍衛自己的髮型，不會隨意轉變。

傳統的兩性形象是男性蓄短髮，女性留長髮。直至上世紀二十年代，興起清爽短及兩頰的BOB HAIR，不少女性爭相仿傚，這反傳統的行為，被視為叛逆或女性主義抬頭的象徵。至於黑人女性，頭髮的打理更是重要課題，她們天生鬈曲的髮質，在打造髮型上有很大限制，為配合其髮質而生產的護髮用品，在市場上有很大增長。

因為頭髮而衍生的歧視問題亦偶有所聞，屬於少數的天生紅髮一族，在英國會受到注視或歧視，就連英國著名流行歌手Ed Sheeran，亦因為他的一頭天生紅髮，經常被媒體報道稱為Ginger而感到不是味兒。

男性受脫髮及禿頭問題的困擾，令自信心下降，在歐美已流行多年的SMP(頭皮點刺技術)，把墨水有層次地刺在頭皮上，形成skin-head(平頭裝)效果，本地紋身師Jimmy分享他處理過的個案，例如：脫髮秃頭、頭髮稀梳、植髮而留有疤痕及俗稱「鬼剃頭」。