聞名天下的越王勾踐劍在1965年出土於湖北江陵望山一號墓。這把來自春秋晚期的青銅劍，全長不足60厘米，卻在出土時毫無鏽蝕、鋒利如新。其劍身密佈的黑色菱形暗花與劍首十一個僅距0.2毫米的同心圓，展現出先秦匠人登峰造極的鑄造工藝。節目將細訴劍上八個鳥篆銘文如何道出「臥薪嘗膽」的越王勾踐之傳奇，並探究此劍何以流落楚地之謎。

#灣區全媒睇第一千一百九十八集 主持 鄭萃雯、涂冠祺 南北快閃 珠海：家庭醫生服務平台啟用 杭州：古街老巷沉浸式街頭匯演好戲連台 瀋陽：「東北超」首家文創門店落戶 中山：樹木園舉行茶文化交流活動 太原：廢舊車軚變身寵物公廁 廣為人知 廣州：「來廣州歎一夏」 2026廣州服務消費季開幕 廣州：南越王博物院推出嶄新體驗活動 廣州：春園26號開放以劇本殺穿越百年建築 灣區新里程 澳門：澳門青年江西行感悟長征精神 江門：大灣區最大清水混凝土建築賢美術館啟用 講你知 香港：大圍尋找馬來風味芽菜雞與肉骨茶 鳥瞰神州 清遠：英德茶園藍花楹盛開遊客紛至沓來

1300-1400 [皮膚健康系列] 主題：皮膚良性與惡性增生 嘉賓：顏佩欣醫生(皮膚及性病科專科醫生) 1400-1500 主題：多囊卵巢綜合症 嘉賓：麥瑞琳醫生(婦產科專科醫生)

第二百五十五集-【反轉科學】天然食物凝固劑/【手作Easy Job】石膏擴香石 【反轉科學】（天然食物凝固劑） 小隊長Mika 因為年邁的嫲嫲沒有牙齒、咬不到想食的燒鵝脾而感到悶悶不樂。STEM Sir留意到Mika的擔憂，便利用好玩有趣的科學實驗，介紹以天然食物凝固劑製作、適合長者食用的「照護餐」。實驗一是大家熟悉的「薑汁撞奶」，利用老薑中的蛋白酶與牛奶產生凝固反應，並解釋其與豆腐的凝固差異。實驗二透過DIY「凝膠壽司糖果盒」，深入淺出地解構澱粉糊化、高蛋白質凝固以及海藻酸鹽踫到鈣離子變身「爆珠」的原理，進而帶出無色無味、易用舌頭壓碎的精緻「照護餐」，如何幫助吞嚥障礙長者能安全進食。最後， STEM Sir 更示範了凝固劑與乳化劑在日常護膚品及工業黏合上的廣泛應用，大家都獲益良多。 【手作Easy Job】（石膏擴香石） 園長碌碌姐姐帶領小隊長QQ利用石膏粉、精油和乾花，動手製作「又香又滑」的石膏擴香石。過程中，碌碌姐姐解釋手工石膏與做豆腐花的食用石膏雖同為硫酸鈣，但美術石膏含有重金屬，加水會發熱變硬，絕對不能混淆。先把石膏粉加入水，再倒入模具入，可造成石膏模版。過程中，要注意份量要精準、並要以竹籤消滅氣泡。在模版未乾前加入顏色，可製作成雲石紋或拉花花紋。石膏凝固後，脫去模具，用透明膠水把乾花黐上石膏版上裝飾，噴上水及精油即可成為美觀又清香的石膏擴香石擺設。 編導：黃智剛

政府以「盛事經濟」推動旅遊業發展，去年訪港旅客人次按年上升12%，但過夜客升幅僅為6%。商界（第一）立法會議員林偉全在大會提出口頭質詢，關注政府如何提升旅客過夜意欲。他接受本台節目《議政四方》訪問說，特區政府為推動盛事經濟做了很多工作值得肯定，惟效果未能輻射到全港地區。他強調香港最重要是服務質素，期望可以多方合作，如推出演唱會門票與住宿、餐飲套票優惠；針對消費力強的商務客群，可以多進行高端拍賣會、國際會議、頂級奢侈品發佈會等，以吸引旅客留港過夜。 選委界議員簡慧敏亦提出口頭質詢，關注政府如何在北部都會區融入成功大學城的五大共通元素，即教育、科技、人才、產業同城市建設。她說北都大學城的規劃加入產業及城市建設元素是相當重要，因為有產業落戶才能令經濟發展和整個區域「活起來」。人工智能發展、高端專業服務等產業都可以是將來產業落戶的方向。特區政府亦可邀請在生命健康、人工智能及前沿科技方面尤為出色的海內外大學進駐。 今集「議會‧人」訪問了勞工界議員李廣宇。近年人工智能發展迅速，社會開始關注AI會否取代個別工種的人手。本身是資訊科技專業人士的李廣宇說，人工智能不可怕，要學習如何掌控AI；他建議政府在支援中小企轉型的同時亦關顧對員工的相關培訓。

《Wayne McGregor：異・地》即日起至8月2日在中環大館上演，是全球首個「後電影舞蹈裝置」，運用4米高、8米闊、360度圓柱形的LED屏幕，呈現12K解像度的全景3D影像，將舞蹈演出變成沉浸式觀賞體驗。 節目長約1小時，融合Wayne McGregor舞團和香港芭蕾舞團的演出，結合數碼影像、空間音效、人工智能，每場最多20人，讓觀眾仿如零距離般欣賞，重塑對動作、形體以至表演的定義。

本集將橫跨美國，從加州海岸到南方低地，尋訪追求完美的頂尖工匠。由鄉村音樂靈魂的木結他、洋溢海岸風情的木製衝浪板，到極具美國特色的牛仔帽；從名釀波本威士忌、芝加哥霓虹燈牌到傳承非裔文化的草織籃，處處展現美國多元的創意靈魂。這群工匠與他們的祖先一樣，懷著開拓精神，以雙手譜寫未來的歷史，讓古老工藝在現代煥發新生命力。 America Made with Love journeys from coast to coast, spotlighting the ingenuity, vision, and unparalleled talent of some of the nation´s most extraordinary artisans. From a masterful cowboy bootmaker to a jewellery artists crafting pieces inspired by Indigenous ancestry, these stories celebrate creativity rooted in tradition and passion. Whether sculpting handcrafted baseball bats, hammering copper, catching lobsters, or perfecting the art of cheesemaking, these makers embody the very essence of American innovation and dedication.

六歲時開始接受足球訓練的彬仔，今年受球會青島海牛青睐，正式登上中超舞台！今集會帶大家了解彬仔的訓練實況，以及認識青島海牛這隊中超球隊！當然也少不了和觀眾近距離欣賞中超球賽，更會窺探一下彬仔在假期時的私生活！還有大國腳曲波對一眾闖中超的香港球員的寄語。

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溫鋼城、王逸研：港股真反彈？北水或純粹“救市”！關注美財報驚喜與驚嚇

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感恩這些年來有您同行，為巿民大眾開啟智慧之門。飛哥，衷心多謝您！

香港公共圖書館與香港電台第五台合作，舉辦「幸福字在」網上閱讀活動，鼓勵市民善用圖書館的電子書平台，養成每日閱讀的習慣，並藉此獲得幸福感，以文字療癒心靈。

財政司司長陳茂波將於2026年2月25日發表2026至27年度《財政預算案》。大眾關心的議題包括稅務寬減、夜間電子消費券、強積金置業、擴闊長者醫療券用途及支援中小企等。發展經濟方面，釋放經濟潛力、加快創科培育和應用、優化產業結構、加快北部都會區及基建發展、配合國家十五五規劃等相關措施，亦備受關注。 密切留意港台電視、電台及網站跨平台直播發表《2026財政預算案》、記者會及財政司司長出席之電台和電視特備節目。