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    新紫荊廣場

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    新紫荊廣場

    簡介

    GIST

    主持人：楊子矜、麥尚中

    掌握 醫食住行，緊貼 都市潮流！ 網羅 環球風尚，精彩 面面俱到！ 星期一至五，上午十點 新紫荊廣場，一本聽得到的 充實 清新 生活雜誌！

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    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 劉泳錡Vicky 許美德 楊源益/大廚爺爺魚香茄子的幸福滋味/從遊客視角，看溫哥華地產經濟/社會熱點話題
    11/09/2026
    相片集
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    楊子矜 麥尚中 劉泳錡Vicky 許美德 楊源益/大廚爺爺魚香茄子的幸福滋味/從遊客視角，看溫哥華地產經濟/社會熱點話題

    11/09/2026 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

    第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

    第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

    11/09/2026 - 廣場觀光客

    主題：從遊客視角，看溫哥華地產經濟
    嘉賓：專欄作家 劉泳錡Vicky

    11/09/2026 - 紫荊私房菜

    主題：大廚爺爺魚香茄子的幸福滋味
    嘉賓主持：群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師
    嘉賓：香港中廚師協會副會長 楊源益師傅
    1. 香港中廚師協會週年慶典，介紹下盛宴情況！
    2. 楊師傅如何加入中廚師協會？
    3. 楊師傅喜歡食什麼菜式？交流旅途中有哪些趣事和難忘的經歷？
    4. 告訴聽眾在家煮二道菜？
    一. 魚香茄子
    二. 潮州半煎煮

    Tag: 中廚師協會,劉泳錡Vicky,專欄作家,楊子矜,楊源益,許美德,魚香茄子,麥尚中

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    08 - 09
    2026
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    11/09/2026
    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 劉泳錡Vicky 許美德 楊源益/大廚爺爺魚香茄子的幸福滋味/從遊客視角，看溫哥華地產經濟/社會熱點話題
    楊子矜 麥尚中 劉泳錡Vicky 許美德 楊源益/大廚爺爺魚香茄子的幸福滋味/從遊客視角，看溫哥華地產經濟/社會熱點話題

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    10/09/2026
    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 鄒潔瑜 俞麗莎教授 張威健 侯昊辰/步態姿勢與柏金遜有關？/寵物友善餐廳怎樣做到人寵共融/社會熱點話題
    楊子矜 麥尚中 鄒潔瑜 俞麗莎教授 張威健 侯昊辰/步態姿勢與柏金遜有關？/寵物友善餐廳怎樣做到人寵共融/社會熱點話題

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    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 趙梓烽中醫師 陳信恩醫生/甲狀腺結節，治療新選擇/藥膏藥油選擇指南/社會熱點話題
    楊子矜 麥尚中 趙梓烽中醫師 陳信恩醫生/甲狀腺結節，治療新選擇/藥膏藥油選擇指南/社會熱點話題

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    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 郭家驊教授 陳淑芝 胡綺媚 彭玉梅/以熱愛，續寫非遺長衫的百年風華/排便可以增強大腦判斷力和體力嗎？/社會熱點話題
    楊子矜 麥尚中 郭家驊教授 陳淑芝 胡綺媚 彭玉梅/以熱愛，續寫非遺長衫的百年風華/排便可以增強大腦判斷力和體力嗎？/社會熱點話題

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    04/09/2026
    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 劉泳錡Vicky 許美德 江肇祺會長/告別「大件夾抵食」，當代中菜的精品化轉型/加拿大維多利亞品味酒莊美酒/社會熱點話題
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    02/09/2026
    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 崔敬廷 鄺家麒博士/ESG與學生有什麼關係？/社會熱點話題
    楊子矜 麥尚中 崔敬廷 鄺家麒博士/ESG與學生有什麼關係？/社會熱點話題

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    愛.成.長

    01/09/2026
    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 趙梓烽中醫師 黃麗菁院士/護士工作真的能被AI代替嗎？/中醫解構開學症候群/社會熱點話題
    楊子矜 麥尚中 趙梓烽中醫師 黃麗菁院士/護士工作真的能被AI代替嗎？/中醫解構開學症候群/社會熱點話題

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    31/08/2026
    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 郭家驊教授 陳華輝/夢想，留給永遠不放棄的人/減脂不等同燃脂？/社會熱點話題
    楊子矜 麥尚中 郭家驊教授 陳華輝/夢想，留給永遠不放棄的人/減脂不等同燃脂？/社會熱點話題

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    28/08/2026
    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 劉泳錡Vicky 許美德 馮國良 Athena Ng(馮太)/三代熟客一家堅守「中西合璧」的人情味/溫哥華美食之旅/社會熱點話題
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