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香港家書

簡介

GIST

主持人:陳顥之

《香港家書》
星期六 09:00-09:20 a.m.

編導:陳顥之、張鳳萍
監製:林嘉瑜

透過書信形式,分析社會現象,細訴個人感受。



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23/10/2021

可持續發展委員會主席林正財——及時行動應對碳排放

可持續發展委員會主席林正財——及時行動應對碳排放

 

*標題由編輯所加

 Kelly:

 

最近從報章上得知英國的疫情反覆,你在劍橋讀書,務必小心防疫。在香港,我們除了防範疫情,亦要面對愈趨異常的各種極端天氣,生活難免受到影響。例如,香港剛經歷了有史以來最熱的九月,酷熱日數的紀錄亦屢創新高;近年,超級颱風如「天鴿」、「山竹」接連襲港,破壞嚴重,仍歷歷在目。這些日益加劇的極端天氣提醒我們,必須及時行動,應對碳排放的問題,齊心減緩全球暖化的惡化,保護我們及下一代。

 

世界各地正奮力加強減碳工作,香港亦不例外。不知道你是否記得我曾經提過,可持續發展委員會接受政府邀請,就香港長遠減碳策略於2019年進行公眾諮詢。委員會在考慮收集到的意見後,在2020年5月向政府建議香港應在2050年或之前逐步邁向淨零碳排放。作為新一屆可持續發展委員會的主席,我樂見政府積極回應委員會的建議,並在月初推出了《香港氣候行動藍圖2050》,系統地陳述香港在2050年前實現碳中和目標的路線圖,還訂下中期目標,在2035年前將香港碳排放總量從2005年的水平減半。作為香港市民及行政會議成員,我為香港特區積極參與國家以至全球的氣候行動,訂立了全面的實現碳中和策略,感到鼓舞。

 

發電佔香港碳排放約三分之二,是本地最大的碳排放源,其次是運輸界別和廢棄物,這三個主要排放源共佔全港碳排放總量達九成以上。若香港逐步轉用零碳能源發電、把運輸工具電動化,並善用更多轉廢為能設施處理廢棄物,便可減去絕大部分的本地碳排放。

 

要達到上述的深度減碳成本不菲,須知「減碳有價」,除了需要投入大量資本興建用以生產、接收和儲存零碳能源的基建設施,亦需要土地資源和科技的支援。也許你有留意到内地及其他地方積極開發水力、地熱、風力等零碳能源發電,以對抗全球暖化,但香港卻沒有這些天然條件。我們既沒有具規模的水力和地熱資源,亦較其他地方缺乏空間資源來發展龐大的太陽能和風能等可再生能源發電場。因此,要在香港利用零碳能源發電,必須探討從其他地方輸入零碳能源,或參與境外有關低碳及零碳能源的開發和投資項目。這些都將無可避免地增加電力的成本。基於種種原因,全球的能源價格正在攀升,再加上國家和周邊地區也在力爭實現碳中和,對零碳能源的需求十分迫切,故此世界各地都面對電費上調的壓力,社會各界也必須共同承擔減碳的代價。

 

要降低減碳成本,最直接的方法是減少我們的碳足跡,在衣食住行上積極減碳。例如慳電,我們採用較節能的電器和養成良好省電習慣,不但可以節電減碳,更可以抵消電費上調的影響,甚至實現減少電費支出。實踐低碳出行,包括更多使用公共交通工具、多步行或以單車代步,亦有助減碳。作為單車愛好者,我十分支持綠色出行,我相信你在劍橋也經常利用單車代步,以行動實踐低碳生活,我期望香港的新發展地帶如「北部都會區」,將結合零碳運輸,包括步行及單車友善措施,構建「碳中和」社區的典範。減少廢物也十分重要,大家應避免購買不必要的產品,應買才買,配合源頭減廢,同時支持乾淨回收。順帶一提,可持續發展委員會已開展「管制即棄塑膠」公眾參與活動,管制即棄塑膠有助減少製造和棄置塑膠所產生的溫室氣體。我誠邀你和你的朋友到委員會網站(www.susdev.org.hk)下載公眾參與文件和發表意見,為香港減廢又減碳出一份力。

 

特區政府也會在政策上加以配合,幫助市民在日常生活中減碳,例如加強規管建築物和電器等器具的能源效益表現、推動電動車和其他新能源交通工具,以及改善交通管理措施,減少塞車引起的排放等;另一方面,電力公司正陸續為全港用戶安裝智能電錶,讓用戶更有效監察和管理各自用電情況,亦推出了能源效益基金,資助商住樓宇等進行節能改善工程。此外,政府的一站式「全民節能」網站提供不少日常生活的節能貼士,希望你和你的朋友參考一下,並知而後行。

 

以現時的科技,要實現碳中和仍是極具挑戰。可喜的是,隨著各國政府大力推動低碳轉型,減碳科技和應用正在急速發展。特別是發電,隨著世界各國投放更多資源發展可再生能源和低碳發電技術,有望降低可再生能源的價格和提高發電的穩定性。我鼓勵從事科研的青年人,投入研發新能源的創科行列,為應對氣候變化出心出力。除了發展科技,年輕人也可多考慮與綠色經濟相關的學科和行業,例如綠色金融,促進市場投資有助減碳的項目。

 

由十月初開學至今已有接近一個月,希望你繼續努力學習,將來學以致用,為香港、國家以至全球的可持續發展作出貢獻。

 

最近,香港的天氣終於開始稍為降温,秋意漫延。望你能在外保重身體,注意添加衣物。今年,聯合國氣候大會快將在蘇格蘭舉行,你可多留意,日常生活亦加緊低碳生活,慳電亦慳錢。祝一切安好。

 

林醫生

2021年10月23日

23/10/2021 - 足本 Full (HKT 09:10 - 09:25)

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CATCHUP
08 - 10
2021
香港電台第一台
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浸大環境及公共衛生管理理學碩士課程主任鍾姍姍——「走塑」與環保之反思

主持人:陳顥之

*標題由編輯所加

海詠:


已經開學了,大學一年級的學習環境你習慣嗎? 我知道你是想修讀環境科學,那你有沒有計算過,每天會接觸到或使用到多少件含塑膠的產品?  由每天把我們準時叫醒的鬧鐘,到乘坐交通工具的必需品八達通卡; 由大學飯堂的水杯,到自己在家吃飯用的筷子; 由天晴天雨都可以用的雨傘, 到陽光海灘的絶配沙灘椅……這些產品全部由塑膠製成﹔塑膠產品在日常生活中,真是無處不在。


在不知不覺中,塑膠已成為現代人的必需品;但同時, 我們也意識到事事塑膠帶來的害處。當中最為人知悉的就是它難以分解;因它難以分解,所以為害百年,又因它難以分解,所以流入自然環境的塑膠產品會被海陸動物誤吞, 阻塞腸道而死亡, 塑膠垃圾又或最終分裂成為微塑膠,進入自然界甚至人類的食物鏈。 更甚者,(這點就連小孩子也懂的),就是如果以焚化處理塑膠垃圾,就會釋出世紀劇毒二噁英!


雖然不少香港市民都認為塑膠「十惡不赦」,但是還是天天在用,天天在棄置,原因縱使五花八門,但我最常聽見的是以下數個:


一般市民會說:「保護環境是政府的責任,政府無為,我亦無須為」或「政府無禁,就算我唔用,其它人也會用,不也於事無補?」


餐飲業界會說:「我們的利潤好低,又要顧及衛生,在不增加清潔消毒人手之下,只好用完即棄,如果有成本同樣相宜,防水效果又相當的非塑膠一次性餐具,我們一定使用! 」


千呼萬喚, 管制即棄膠餐具的計劃終於出臺, 政府最快在2025年分階段要求香港的食肆禁用即棄膠餐具,但可使用替代品,不過那些才是合法的替代品則並沒有在相關的諮詢文件中說明。如此一來,公眾和餐飲業界也鬆了口氣,不過,我卻垂頭喪氣,何解?


餐飲業界可以鬆一口氣是因為它們仍可繼續不需要額外聘用清洗消毒餐具的人手,又因為其它行家也必需轉用成本較高的即棄代替品,所以這個轉變不會令到某一家的生意流到另一家,而非塑膠即棄代替品的額外成本,亦可以合法合理地轉嫁到消費者身上。


消費者可以鬆一口氣是因為他們只要願意付額外費用,就可以有幾方便得幾方便的隨地買, 隨時吃喝, 隨時棄置, 情況就如5毫子的膠袋收費一樣,慢慢地,大家都會習慣和接受外賣是要多付幾塊來購買用一次就拋棄的非塑膠即棄餐具。


如此這般,消費者和餐飲業界也可不用改變任可現時的做法下,用得環保,棄得安心,因為到時,他們直接或間接拋棄的再不是邪惡的塑膠。


然而,我只能垂頭喪氣,因為這計劃是「管錯餐具禁錯膠」。何解? 計劃只針對餐飲場所使用塑膠即棄餐具的種種不是,並容許以環保即棄餐具作替代,當中就有三個衍生的問題。其一、世上真的有即棄餐具是環境友善的嗎? 難道用竹纖維及甘蔗渣製成的一次性廢棄飯盒就不需動用地球資源來運輸和堆填?這些所謂環保的即棄飯盒,到底如何能夠解決香港「垃圾圍城」的問題 ?  其二、在回收基金過去數年的努力下,香港本土傳統塑膠的回收再造能力已慢慢形成,禁止使用傳統塑膠製成的即棄餐具雖然能夠從源頭減少傳統塑膠即棄餐具廢物的產生量,但同也限制了傳統塑膠回收再生做行業的發展,將來若果有所謂可降解塑膠的大量出現,傳統塑膠回收再生做行業必定會受到很大的窒礙,因為傳統塑膠如與可降解塑膠一起循環再造的話,便會大大減低製成品的性能和價值。其三,一次性塑膠餐具是否還可以很便宜地在零售層面購得? 如果可以,單單是食肆經營者不可以用,既不公平也有違管制的原意。


其實無論是垃圾圍城還是微塑膠入侵海洋,根本原因是在於人類一用即棄和貪方便這兩個根深柢固的壞習性,所以邪惡的不是塑膠,而是人類的壞習性。諉過於膠,就是不承認責任其實在使用塑膠的人,因此任何有效的規管,必須要能夠把人類這兩個壞習性徹底改變或令其無發揮的餘地,否則只是自欺欺人。


姑姐

2021年9月11日

香港電台第一台

11/09/2021 - 足本 Full (HKT 09:10 - 09:25)

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