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    簡介

    GIST

    全新一輯《小農夫 大作物》繼續探索北海道,認識更多跟農業和食物相關的人和事。
    你知道西芹、秋葵、生菜等農作物是如何種植嗎?農業研究除了品種改良之外,還會研究甚麼便利農業生產和加工業界運作的機器呢?某些加工食材看似非常陌生,但原來它們的原材料是大家熟悉的食材。
    各位觀眾就與小農夫一起親親農作物,到不同場所參觀吧。再學習各種烹飪小技巧和營養配搭,一同與家人在家中享受下廚樂!

    逢星期日,早上9時35分,港台電視31、31A

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    15/08/2021
    相片集
    相片集

    韮菜,可以幫助大家消除疲勞,強身健體,是非常健康和有營養的食物。今集小農夫一於來個韮菜派對,今次請來了金城茉里奈小姐做嘉賓,跟大家一起學煮菜。要做美味菜式,當然要請大廚出馬。今次邀得大澄薰小姐協助,她除了教大家煮菜之外,亦講解了韮菜的營養成份及好處。

     

    播放頻道:

    港台電視31、31A

    播出時間:

    (首播)

    2021年8月15 星期日 早上9時30分

     

     

     

    *************************************************************

    We order seasonal chinese chives from Shiriuchi and cook it. We welcome Ms. Ohsumi, a food researcher, as a cooking teacher, and our announcer Ms. Kinjyo as a guest

     

    Channel:

    RTHK 31、31A

    Time:

    (First Run)

    2021.08. 15 SUN 09:30am

     

     

     

    網上重溫至 15/08/2022

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    CATCHUP
    08
    2021
    RTHK 31
    • 知内町韭菜

      知内町韭菜

      韮菜,可以幫助大家消除疲勞,強身健體,是非常健康和有營養的食物。今集小農夫一於來個韮菜派對,今次請來了金城茉里奈小姐做嘉賓,跟大家一起學煮菜。要做美味菜式,當然要請大廚出馬。今次邀得大澄薰小姐協助,她除了教大家煮菜之外,亦講解了韮菜的營養成份及好處。

       

      播放頻道:

      港台電視31、31A

      播出時間:

      (首播)

      2021年8月15 星期日 早上9時30分

       

       

       

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      We order seasonal chinese chives from Shiriuchi and cook it. We welcome Ms. Ohsumi, a food researcher, as a cooking teacher, and our announcer Ms. Kinjyo as a guest

       

      Channel:

      RTHK 31、31A

      Time:

      (First Run)

      2021.08. 15 SUN 09:30am

       

       

       

      15/08/2021
    • 雪下紅蘿蔔大餐

      今集小農夫大作物沒有小農夫登場,卻竟然有3個主持!原來今次是邀請了結有花的後輩,電視主播日下怜奈小姐做嘉賓。她剛加入電視台時曾跟小農夫們出外景參觀雪下紅蘿蔔,剛巧今集又是介紹雪下紅蘿蔔。我們請來了小農夫的常客青山則靖廚師來到,製作簡單易煮的雪下紅蘿蔔菜式。而結有花與怜奈兩位小姐,在煮食時到底會擦出甚麼火花呢?

       

      播放頻道:

      港台電視31、31A

      播出時間:

      (首播)

      2021年8月8 星期日 早上9時30分

       

       

       

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      We order seasonal Carrot Under Snow from Makkari and cook it. We welcome Mr. Aoyama, a food producer, as a cooking teacher, and our announcer Ms. Kusaka as a guest.

       

      Channel:

      RTHK 31、31A

      Time:

      (First Run)

      2021.08. 8 SUN 09:30am

       

       

       

      08/08/2021
    • 方便美味的急凍蔬菜

      平時下廚要花很多功夫,小朋友用刀具亦會有危險。而且往往會浪費很多食材。為了解決這個問題,今集請來急凍王子,帶大家認識急凍蔬菜。原來急凍蔬菜的製作和加工,比我們想像中的嚴謹得多。可能在大家心目中,急凍蔬菜會比新鮮蔬菜遜色,但只要看過本集之後,便了解到急凍蔬菜的好處,說不定你會愛上它呢。

       

      播放頻道:

      港台電視31、31A

      播出時間:

      (首播)

      2021年8月1 星期日 早上9時30分

       

       

       

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      We tour the state-of-the-art frozen vegetable factories with the frozen food specialist who is called Frozen Prince. We also learn easy cooking using frozen vegetables.

       

      Channel:

      RTHK 31、31A

      Time:

      (First Run)

      2021.08. 1 SUN 09:30am

       

       

       

      01/08/2021
    • 網站獲奬:

    • 在新分頁開啟第五屆傳媒轉型大獎
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