31看世界 - 淨零排放新時代
我們所吃的食物背後隱藏著深重的環境代價。全球食物生產佔了全世界碳排放量的四分之一以上。這個事實意味著,若人類希望實現淨零排放的目標,那無論是我們的食物類型或食物生產方式都必須進行根本性的改變。然而,改變該從何做起?我們又承受得了嗎?
雙語廣播: 粵語/英語 (電視版 及 網上版)
播出時間: (首播) 2026年2月3日 星期二 晚上10時
The food we consume comes at an environmental cost. Global food production accounts for more than a quarter of the world’s carbon emissions - a stark reality that demands fundamental change if we are to reach Net Zero. What transformations will be required, and are we ready to embrace them?
Bilingual: Cantonese / English (TV version)
Time: (First run) 2026.02.03 Tue, 10pm