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    新紫荊廣場

    簡介

    GIST

    主持人:楊子矜、金丹、麥尚中

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    17/05/2024
    相片集
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    17/05/2024 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

    第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

    第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

    17/05/2024 - 新港人討論區

    廣場觀光客
    主題:花天酒地遊桃園
    嘉賓:專欄作家、旅遊達人 蔡朗清 Louis

    17/05/2024 - 紫荊私房菜

    主題:「千廚教頭」最愛鹹魚白菜/
    嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師
    嘉賓:千廚教頭 林振國大師
    訪問內容:
    1. 有「千廚教頭」美譽,是如何與徒弟們交流溝通。
    2. 作為中國「黑珍珠」理事會成員,如何評審品牌店,讓得到「星級」的食店更有公信力。
    3. 5月14號在香港為「公益金」慈善宴籌款的菜式分享。
    4. 教我們聽眾在家煮道「大廚家庭菜」。

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    05
    2024
    香港電台普通話台

    17/05/2024

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    13/05/2024

    10/05/2024

    08/05/2024

    07/05/2024

    06/05/2024

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    楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 禤智明/老字號茶室的前世今生/日本宮古島一日遊/社會熱點話題

    主持人:楊子矜、金丹、麥尚中

    香港電台普通話台

    19/04/2024 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

    第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

    第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

    19/04/2024 - 新港人討論區

    廣場觀光客
    主題:宮古島一日遊
    嘉賓:專欄作家 旅遊達人 蔡朗清 Louis

    19/04/2024 - 紫荊私房菜

    老字號茶室的前世今生
    嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師
    嘉賓:禤智明師傅