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    新紫荊廣場

    簡介

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    主持人:楊子矜、金丹、麥尚中

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    04/12/2024

    網上直播完畢稍後提供節目重溫。 Archive will be available after live webcast


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    CATCHUP
    11 - 12
    2024
    香港電台普通話台

    04/12/2024

    網上直播完畢稍後提供節目重溫。 Archive will be available after live webcast

    28/11/2024

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 余秀珠 李翠莎博士/女性不要忽略自己的感受/社會熱點話題

    27/11/2024

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 金丹 尚海龍議員 潘敏老師 徐暢宏 高正樂 鄺己恩 甘華豪/與小動物們一同成長/高才續簽子女讀書問題/哪些掛羊頭賣狗肉的食品/社會熱點話題

    25/11/2024

     葛亮教授 / 葛亮的“寫”意人生

    22/11/2024

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 蔡振榮/跟大師做至正滷水/跟Louis去最浪漫的小樽市/社會熱點話題

    21/11/2024

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 余秀珠 盧佩芬 鍾巧儀博士/健康先至係中心/社會熱點話題

    20/11/2024

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 黃紹基會長 阿蕉Lady Banan/讓青春舞起來/南北差異大不同/社會熱點話題
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    楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 林振國/「千廚教頭」最愛鹹魚白菜/花天酒地遊桃園/社會熱點話題

    主持人:楊子矜、金丹、麥尚中

    香港電台普通話台

    17/05/2024 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

    第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

    第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

    17/05/2024 - 新港人討論區

    廣場觀光客
    主題:花天酒地遊桃園
    嘉賓:專欄作家、旅遊達人 蔡朗清 Louis

    17/05/2024 - 紫荊私房菜

    主題:「千廚教頭」最愛鹹魚白菜/
    嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師
    嘉賓:千廚教頭 林振國大師
    訪問內容:
    1. 有「千廚教頭」美譽,是如何與徒弟們交流溝通。
    2. 作為中國「黑珍珠」理事會成員,如何評審品牌店,讓得到「星級」的食店更有公信力。
    3. 5月14號在香港為「公益金」慈善宴籌款的菜式分享。
    4. 教我們聽眾在家煮道「大廚家庭菜」。