廣場觀光客
主題：看關東第一道日出
嘉賓：專欄作家、旅遊達人 蔡朗清 Louis

主題：聞名中外的分子料理
嘉賓主持：群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師
嘉賓：譚國輝師傅
訪問內容：
1. 介紹閣下如何成為分子料理之父。
2. 現時經營的餐廳，如何加入分子料理的元素。
3. 常有名人來你店打咭，這些年有那些必食菜式。
4. 教我們聽眾在家煮兩道「大廚家庭菜」。