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Language Academy

    Language Academy

    簡介

    GIST

    主持人:素兒老師、譚永暉

     

    語言盛載的,是生活,是文化,也是眼界。

    每一輯Language Academy 都會聚焦一種語言。

    這一站是韓國,我們要學習的是韓語。

    我們希望,無論你身處何方,都可以張開耳朵,環遊世界。

     

    逢星期日晚8:00至8:30,香港電台第二台播出

    香港電台文教組製作

    香港電台文教組專頁<藝文一格>
    rthk.hk/artitude/

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    28/05/2023

    韓語篇 #22 韓國的住屋文化

    *我們的生活離不開「衣、食、住、行」,韓文稱為「의식주[衣食住]」。之前和大家分享過韓國的飲食和購物文化,今天跟大家一起去聊聊「住」。

     

    首先,一起學習跟「住」相關的詞句。

    建築物的單位是「채」, 一間屋的講法為「집 한 채」

    家及房屋叫做「집」, 房間稱為「방」, 但最近的房屋面積愈來愈小,如房間一樣,所以也會稱為「방」。

    你住在哪裡? 어디에 살아요?

    我住在香港/首爾。 저는 홍콩/서울에 살아요.

    我住在公寓。 저는 아파트에 살아요.

    鄰居 이옷 /i-ot/

     

    <韓國的住宅類型(주택 유형)>

    公寓

    商用住宅

    獨立屋

    小公寓

    別墅

    아파트[apart]

    오피스텔[Office-tel]

    단독주택

    빌라/맨션

    펜션

     

    套房(복층)

    考試院

    屋塔房

    宿舍

    寄宿

    원룸[one room]

    고시원

    옥탑방

    기숙사

    하숙집

     

    在韓國,房地產稱為「不動產(부동산)」,當大家進行物業買賣(매매하다)或租住(임대하다)房屋的時候會做以下的步驟:

     

    1.           通過地產中介(공인 중개사)或手機程式去看房子(집을 봐요)

    2.           覺得合適的話,可以先付訂金(계약금을 지급해요)

    3.           再約定一天簽署正式合約(계약서를 체결해요)

    4.           正式簽合約的一天要支付俗稱「上期」的按金(보증금을 지급해요)和第一個月的租金(집세)

    5.           向中介支付中介費用(중개수수료를 지급해요)

     

    *韓國獨有的租賃方式(한국만의 임대 방식)

    月租

    全租/全貰

    월세

    전세

    韓國的租屋方式比較特別,租客(임차인)支付業主(집주인)的按金金額愈高,租金就愈便宜。甚至有韓國獨有的全貰 (전세) 方式,當租客願意支付巨額按金的時候,可以免租,然後在合約期滿後將全額退回按金的租屋制度。

     

    *首爾及首都圈的樓價也高昂,近年來出現了一個形容這個情況的新詞語「영끌족 – 영혼까지 끌어 모아서 집을 사요」,意思是渾身解數「出動埋靈魂」去買樓的一族。

    韓國人也申請按歇,韓文叫做「住宅擔保貸款(주택담보대출)」,或用英文Mortgage (모기지)。

     

    <韓國房屋結構 (집 구조)>

    1.           拜訪韓國人的家,要記得在進屋之前先在玄關脫鞋。

    2.           韓國人就算有沙發或餐桌也喜歡席地而坐,背靠沙發的椅腳而坐,把餐桌(식탁/밥상)放在一旁,在客廳電視前的小茶几(소반)或長方矮桌(교자상)前吃飯。

    3.           有時候在節目中會看到韓國人喜歡在戶外的木造高台(야외 평상)上放上小茶几或長方矮桌吃飯。

    현관

    거실

    주방/부엌

    침실

    서재

    베란다

    玄關

    客廳

    廚房

    睡房

    書房

    露台

     

    다용도실

    욕실

    창고

    안방

    多用途房間

    浴室

    倉庫

    主人房

    안방마님: 女主人 ,女當家 ,掌握家中大權的女人 。

    안방극장:比喻各個家庭在房裡看電視劇。因為以前不是家家戶戶都能有多台電視機,電視機是奢侈品,通常會放在客廳或長輩的主人房。當年沒有太多娛樂節目,一家人在房間裡看電視是主要的娛樂,就如到電影院電影般珍貴,所以比喻為「主人房劇場」。

     

    韓國獨有的家電:泡菜雪櫃(김치 냉장고)

    我們的祖先將泡菜(辛奇)缸(항아리)埋在地下保管,但在高樓大廈林立的城市中,很難延續傳統泡菜埋在缸的文化,因此出現了泡菜冰箱。根據韓國文化遺產廳在2011年實施的輿論調查結果顯示,仍有約73.8%的韓國人表示,會與同居或不同居的家庭成員及其他熟人一起定期醃製泡菜。做好的泡菜會放入泡菜冰箱保管。

     

    關於搬屋(이사해요)及到訪韓國人新屋的習俗

    1.           韓國人在搬屋時,喜歡聘用搬屋公司。部分搬屋公司會提供「貼心服務」,除了貴重及貼身物件之後,都會幫忙包裝好東西,搬運到新屋之後,還會幫忙還原原狀。搬屋公司的貨車設有雲梯,可以在露台直接取包裹好的傢俱和物件。

    2.           搬家那天有個不成文的規定,就是要吃「炸醬麵」和「糖醋肉」這類中華料理,其實沒有特殊原因,只是因為搬家當天通常都很忙,「炸醬麵」在外賣餐廳中可說是能最快送達的食物,因此漸漸帶動了搬家當天要吃炸醬麵的風潮。

    3.           在搬入新家後還會分送「蒸紅豆年糕」(시루떡)給鄰居,也算是敦親睦鄰的一種方式,告訴鄰居:「저희가 새로 이사 왔어요. 잘 부탁드려요! (我們新搬來這裡,請多多指教!)」

    4.           韓國人在搬家之後,會邀請親朋好友到新屋舉行喬遷宴(집들이)。如果被邀請到韓國朋友的喬遷宴,記得要購買以下幾種韓國人熱門的搬屋禮物。

    ü   大卷廁紙(휴지):捲筒衛生紙還因為可以一直拉出來,有希望這家人往後可以一直順利走下去的寓意

    洗衣液/洗衣粉(세제):洗衣用品則是因為會洗出很多泡泡,代表祝福這家人未來可以很有錢,就像泡泡一樣源源不絕

     

    韓語小教室

    今集的韓語小教室會跟大家學習如何使用助詞「(으)로」。大家還記得韓文助詞的作用嗎?助詞加在詞語後面,以標示詞性和用途,跟英文的Preposition如in, on, at相似。

    助詞「(으)로」有很多用法,今天先學習其中一個常見的用法。記得在有尾音的詞語後面用「으로」,沒有尾音和尾音是「ㄹ」的詞語後面用「로」。

    今天學習的用法跟英文「by」相似,意思是「使用」、「作為工具」。例如,使用甚麼交通工具,用甚麼吃飯等。

    <公共交通工具(대중교통)>

    지하철

    기차

    택시

    버스

    비행기

    地鐵

    火車

    的士

    巴士

    飛機

    /ji-ha-cheol/

    /gi-cha/

    /taek-si/

    /beo-seu/

    /bae/

    /bi-haeng-gi/

     

    택시로 가면 얼마나 걸려요? (用)搭的士去的話,要花多少時間?

    회사에 어떻게 가요? 如何去公司?

    지하철로 가요. 使用地鐵前往。[地鐵지하철尾音是ㄹ, 助詞用로就可以。]

    숟가락으로 밥을 먹어요. 用匙羹吃飯。[有尾音的話,助詞用으로。]

     

    「(으)로」用法有很多,之後有機會再和大家分享更多的用法。大家記得溫故知新,不要搞混各個助詞的用法。

    28/05/2023 - 足本 Full (HKT 20:00 - 20:30)

    預告

    UPCOMING
    04/06/2023

    韓語篇 #23 獨自生活的一人家庭

    直到2000年初的韓劇仍經常看到一家人生活,重視家庭觀念的寫照。然而,到了最近,不難在韓劇或電視劇中看到一個人居住,獨自生活的韓國人,一人家庭甚至呈現上升的趨勢。

     

    詞語和句子

    韓語的一人家庭是「1인 가구」,一個人生活用韓語來講是「나 혼자 살아요 或者是 나 홀로 살아요」,最近一人戶的增加衍生了很多新詞語,如一個人吃飯的「혼밥」,一個人獨酌的「혼술」,一個人看電影「혼영」。如果想形容這樣做的一族,可以在後面加上「족」,如「혼술+족」意思是獨酌族。

     

    l   누구하고 같이 살아요?  和誰一起住?

    l   저는 가족하고 같이 살아요.  我和家人住在一起。

    l   저는 혼자 살아요.  我獨自生活。

    l   혼자서도 외롭지 않아요.   一個人也不孤單。

     

    一人家庭增加

    韓國統計廳調查報告顯示,2021年韓國“一人戶”家庭有716.6萬戶,同比增加7.9%,在家庭總數中的占比增至33.4%,換句話說,每三個家庭就有一個一人戶家庭,創歷史新高。“一人戶”家庭在韓國家庭總數中佔的比例在2005年為20%,2019年超過30%,預測在2050年將接近40%。

     

    一人經濟帶來商機 (일코노미)

    一人家庭的增加為韓國經濟帶來了商機,衍生了新的詞語「일코노미」,是指稱一個人的數字「일(一)」和英文「이코노미(經濟Economy)」的合成詞,意思是「一人經濟」。一人家庭的增加,帶來了大商機,商店打破一向的傳統,提供一人服務,有一人烤肉和一人火鍋,還有一人卡拉OK等,以後一個人也不怕外出消費。

    <情景>

    몇 분이세요?

    혼자예요. / 한 명이에요.

    최소 2인분을 시켜야 되세요.

    네, 알겠어요. 2인분을 시킬게요.

     

    몇 인분을 드릴까요?

    2인분 주세요.

    3인분 주세요.

    양이 많아요? 3인분이 충분해요?

    幾多位呀?

    獨自 / 一個人。

    至少要點兩人份量。

    好,我知道了。我會點兩人份量。

     

    要多人份量呢?

    請給我二人份量。

    請給我三人份量。

    份量多嗎? 三人份足夠嗎?

    到韓國旅遊的時候,有沒有覺得餐廳總是最少得點兩人份量,如果只有一兩人吃飯,會很不方便。在韓國彷彿不能單身或一個人,因為韓國人習慣一伙兒到餐廳,點一大鍋湯或一大盤料理一起吃,你一湯匙我一湯匙,氣氛熱鬧。如果你胃口大的話,可以直接跟餐廳老闆說,「다 먹을 수 있어요. 2인분 주세요.」我都能吃得下,請給我二人份。

     

    一人投幣卡拉OK(코인 노래방)

    投幣形式的一人唱K房早在十年前就已經興起,在一家店裡設有十多間小房間,大約只有兩格廁所大小,最多只能容納兩個人,只有一部電視及兩張椅子。這類型的卡拉OK不是按時間收費,是每首歌曲投幣收費,一般每首歌收500韓圜,相等於港幣3元。由於收費便宜,而且二十四小時經營,受到喜歡獨處的年青人青睞,很多人在下班或放學回家的路上都會高歌一曲,消除壓力。

     

    一人餐廳 (혼밥집)

    一人吃飯的需求增加,市場上湧現了林林總總的一人餐廳,如一人烤肉(1인 고깃집),一人火鍋(1인 샤브샤브 집)等。以往一個人不方便吃的烤肉,現在部分也設有一人座位, 通常會在大學和公司聚集的地區比較多。

     

    小型家電(소형 가전)

    面對一人戶的增加,生產家電的公司也要紛紛迎合市場的需求,生產小型的家電。

     

    小型單位的出現

    全體家庭中過半數住在公寓,而一人戶家庭大多居住在單獨住宅(42.2%)。全體家庭中57%擁有自己的住房,而一人戶家庭的42.3%在月租房中生活,如套房(원룸), 辦公式公寓(오피스텔), 考試院(고시원)。

     

    一個人生活的心態

    雖然一個人看似有點孤單,卻也有獨享生活的樂趣,畢竟在龐大的壓力下,韓國人更傾向於當下的快樂、並把握眼前的幸福。韓國的年輕人崇尚「YOLO(욜로)」生活方式,YOLO的意思是「You Only Live Once」,指「人的一生只有一次,讓我們無悔地生活」。YOLO族群比較隨心所欲,比起為未來儲蓄,更享受當下的美好,追求小確幸(소확행)。

    一個人愛做什麼?

    자기애 愛自己

    취미생활을 해요. 進行興趣活動。

    자기계발을 해요. 自我啟發。

    반려동물을 키워요. 養寵物

    반려식물을 키워요. 栽培「伴侶」植物

     

    獨居老人的孤獨死

    獨居老人(독거노인)人口也增加,出現很多悲劇。韓文有一個講法叫做「孤獨死(고독사)」,指一個人的身邊沒有他人陪伴,獨自死去的意思。根據韓國KBS在2022年的新聞報導,每年有三千多名一個人孤獨地離世,當中50及60歲的男性佔一半。

    鼓吹結婚及生育的政策及宣傳

    前韓國總統文在寅推出了鼓勵生育政策(출산 장려 정책),從2022年開始,一對韓國夫婦每生一個孩子,將一次性獲得200萬韓圜(約1.4萬港元)的補貼(보조금)及醫療等福利,還推出了「3+3育兒假」(육아휴직)制度。現任總統尹錫悅也出台稱為父母工資(부모급여)的津貼,由2023年開始,幼兒的父母每月可以獲得津貼。

    忠清南道牙山市現正建設一個專為新婚及育有子女家庭而設的社區,除了租金較平、整個社區亦提供完善的育兒設施。租住者如生一名小孩可減租50%,生兩名小孩完全免租,藉以鼓勵生育。此外,大企業在公司設置托兒所及幼稚園等育兒設施。

    以一個人生活為題材的韓劇和節目介紹

    ●            MBC 綜藝<我獨自生活(나 혼자 산다)>

    這個節目由一個人住的名人及藝人為嘉賓,介紹他們一個人也過得很好的生活故事。該節目是真實展現多名藝人一個人生活情景的新概念節目,最初原始成員為金泰元、李成宰、金光奎、Defconn、盧弘喆、徐仁國,其後節目的固定成員不定期變動,也有來賓作短暫出演。

     

    韓國前國會議員羅卿瑗認為《我獨自生活》這類節目讓很多人覺得獨自生活很幸福,但若要解決低出生率、高齡化的社會問題,應該宣傳的是「結婚生小孩很幸福」。 羅卿瑗在電台節目談到低出生率和高齡化問題,表示制定好的政策、打造生小孩更加幸福的社會固然重要,但更重要的是改變人們的想法。 羅卿瑗:「叫做《我獨自生活》的節目,好像很多人因此產生獨自生活更幸福的認知。」

     

    韓語小教室

    Segment  : 韓語小教室

    今集的韓語小教室會教大家韓國的烹煮方法。大家到韓國餐廳,只要懂得這幾個詞語,就會知道是如何烹調的料理。或者可以問店員:어떻게 해서 먹어요? 怎樣烹調?

    <조리법 烹調法>

    구이 烤

    회 刺生

    볶음 炒

    찜 燉/蒸

    튀김 炸

    생선구이 烤魚 조개구이 烤貝

    생선회 魚生

    육회 牛肉刺生

    떡볶이 炒年糕

    볶음밥 炒飯

    해물찜 燉海鮮

    갈비찜 燉排骨

    계란찜 蒸雞蛋

    감자튀김 炸薯條

    오징어튀김 炸魷魚

    밥 飯 (보리밥 大麥飯, 현미밥 玄米飯)

    반찬 伴菜 (김치 泡菜, 오뎅 韓式魚片, 계란말이 雞蛋卷)

    ·             밥 더 주세요. 給我多點飯。

    ·             반찬 더 주세요. 給我多點伴菜。

    ·             이거 더 주세요. 給我多點這個。

    重溫

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    韓語篇 #13 韓國花期與首都圈以外的觀光點

    主持人:素兒老師、譚永暉

    韓國的大自然

    春天來臨,繁花盛開,又到了去韓國賞花的時候。

    韓國國歌名稱是愛國歌(애국가),歌詞用大自然的事物比喻韓國人精神,其中一句「木槿花三千里華麗江山」歌頌了朝鮮半島的錦繡江山。朝鮮半島東西直線距離約360公里,半島南北間最長的直線距離達840公里,所以有「三千里錦繡江山」之稱。 韓國氣候四季分明,不同季節都綻開不同的花朵。

     

    要想知道甚麼時候會開甚麼花,就要先了解韓國的四季天氣(날씨)。韓國的春天大概為三月至五月,天氣開始溫暖,三月濟州島首先綻放櫻花和油菜花,四月中旬首爾已是花香處處。六月至八月是雨季(장마철),降雨量很高。七、八月是炎熱的夏天,濕度相較香港低,較易忍受,可以欣賞繡球花。秋天是最適合旅遊的季節,十月初旬,山岳都染上了紅、黃、橙色的楓葉;十一月初旬,首爾的宮殿如景福宮,昌德宮等一片紅楓葉海,還有金黃色的銀杏樹,秋意盎然。韓國冬天寒冷,會下大雪,尤其在山岳地區,大地覆蓋上一遍白雪,可以到郊外滑雪和泡溫泉,山茶花在晚秋初冬綻開。

    以下的開花時間和花語參考網上資料, 只作參考。

    春天 (봄)

    2月中~3月

    3月中~4 月中3月~5月

    4月~5月

    4月中~5月初

    梅花 매화 (花語[꽃말]:純潔的心,忠貞,堅強)

    櫻花 벚꽃 (花語:幸福、純潔、高尚,寄託思念)

    油菜花 유채꽃  (花語:頑強的生命力、加油)

    鬱金香 튤립 (花語:永恆的祝福、高雅珍貴,愛)

    杜鵑花 진달래 (花語: 愛的喜悅, 繁榮, 思鄉)

    夏 (여름)

    6月初~7月中

    6月初~8月初

    薰衣草 (花語:等待, 寬恕, 感恩)

    繡球花 수꽃 (花語: 希望, 美滿, 團聚, 忠貞)

    秋 (가을)

    9~10月

    9月中~10月尾

    10月~11月

    10月~11月尾

    蕎麥花 메밀꽃 (花語:戀人、相守一生)

    芒草 억새 (花語:生命力, 希望, 溫暖的愛)

    紅葉 단풍

    銀杏 은행

    冬 (겨울)

    12月~2月

    山茶花 동백꽃 (花語: 그 누구보다도 당신을 사랑합니다 比起任何人更愛你; 理想, 美德, 等候)

    大韓民國的行政區劃 — 朝鮮八道(조선팔도)

    大家在超市買韓國即食麵有留意一個名叫八道的品牌嗎?也許會聽說朝鮮八道這個稱呼,通常在強調朝鮮半島整體的時候使用,八道分別為京畿道、江原道、慶尚道、忠清道、全羅道和位於北韓的平安道、咸鏡道、黃海道。每個道的方言(사투리)和文化有點不同。

     

    #這源自朝鮮太宗十三年(1413年)將朝鮮全境劃分成八個道作為一級行政區,後來朝鮮高宗三十三年(1896年)推行十三道制,將部分道分為南北兩道,但朝鮮八道這一稱呼在韓國社會當中仍然常見。

     

    韓國的地名有ㅇㅇ道(도)、洞(동)、ㅇ區(구)等,究竟是甚麼意思呢?

    南韓主要將全國劃分為1個特別市(首爾市)、1個特別自治市(世宗市)、6個廣域市、8個道、以及1個特別自治道(濟州道)。之下再細分為區、郡、面、邑、洞,所以看到景點名稱有明洞、木洞等,洞的意思等於小區。

     

    KBS電視台曾經就各地方言進行分析報導,引用了電話公司和學者的研究結果顯示,不同地區的方言和語言習慣不同,所以通話時間的長短也不一。研究邀請了使用不同方言的當地人傳遞一樣的句子意思結果發現忠清道人說話語速較慢,說話比較長,想把事情說明清楚;全羅道排第二;慶尚道人性格比較木訥,說話最簡短,說話開始會有口音,聽起來語氣比較重。[1]

     

    首爾:아이가 말 안 들어 죽겠어 (孩子不肯聽話)

    忠清:애들이 말을 안 들어서 죽겄어

    全羅:애들이 말을 안들어 어쩐다냐

    慶尚:애들이 와 이렇게 말을 안 듣노?

     

    京畿道 경기도

    (仁川市 인천시)

    位置:位於南韓西北面,為首都圈。

    方言特色:韓語標準

    忠清(南北)道 충청도

    (大田市 대전시、世宗特別市 세종특별시)

    位置:位於南韓中西部。

    方言特色:拖長尾音,說語比較委婉,語速較慢。

    例子:유(요), ~야(여), ~혀(해)

    기여?(그래?), 기디(그래), 기쟈, 기지, 겨

    江原道 강원도

    位置:位於南韓東北部,東面是一望無際的沿岸線,北面接壤北韓。

     方言特色:語氣有輕音化現象,有特別的聲調。鄰近北韓的地方方言有點像北韓話。

    例子:~이래요, 사(어요)

    맛있어요(맛있사)

    慶尚(南北)道 경상도

    (大邱市 대구시、釜山市 부산시、蔚山市 울산시)

    位置:位於南韓的東南面,有很多大城市。

    方言特色:聲調高低抑揚較大,說話簡短,語速較快,語氣較重。

    例子:’했나’, ‘뭐하노’, ‘~나’, ‘~노’, ‘~마’, ~했능교?

    推薦:<請回答吧1994 (응답하라 1994)>

    全羅(南北)道 전라도

    (光州市 광주시、濟州道 제주도)

    位置:位於南韓西南面。

    方言特色:鼻音較重,有很多語氣詞

    例子:~당께, ~랑께, ~ㅛ잉, ~부러

    그랬당께, 오메, 거시기(음), 시방(지금), 아따, 허벌나게, 겁나게, 참말로

    推薦:<請回答吧1998 (응답하라 1998)>

     

     

    濟州島:

    方言特色:地理位置比較遠,所以方言比較不一樣。

    例子:’무사?(왜?)’, ‘게메(그러게)’, ~서예(요), ~쑤꽈?(습니까?), 우꽈(까?), ~시냐(느냐?), 쿠과?(습니까?), ~양(요), ~수다(습니다), 엄수다(~합니다)

     ‘밥 먹언?(밥 먹었니?)’, ‘밥 먹언(밥 먹었어)’, ‘~핸?(했어?)’, ‘~지 않?(~하지 않아?)’

     

    推薦:TVN <Our Blues>

     

    韓語小教室

    今集的韓語小教室會進階利用疑問詞來進行提問。

    之前和大家分享過將一句回答的陳述句變成疑問句的方法非常簡單,只需要留意句子結尾的高低抑揚就可以了。在回答的時候,會把陳述句句尾的語尾下降,在提問的時候,會把疑問句句尾會上揚。

     

    我們今堂會簡單地利用"이에요 / 예요"(是)和疑問詞來簡單地提問。

    先根據有沒有尾音來使用兩個版本,有尾音的話要用이에요 ,沒有尾音的話用예요。

     

    我們來學習以下的疑問詞,然後在這些疑問詞後面加上'是'(이에요/예요)就可以了。

    어디 哪裡?

    뭐 甚麼?

    얼마 幾多錢?

    언제 甚麼時候?

    누구 誰?

    어디예요?

    뭐예요?

    얼마예요?

    언제예요?

    누구예요?

     

    例句:

    어디예요? (在哪兒?)  - 집이에요. (在家) (이거) 뭐예요? (這是甚麼?) - 김치예요. (是泡菜) (이거) 얼마예요? (這個多少錢?) - 만 원이에요. (是一萬韓元) 생일은 언제예요? (甚麼時候生日?) - 오늘이에요. (是今天) 누구예요? (是誰?) - 오빠예요. (是哥哥?)

     

    學會以上的提問方式,到韓國旅行就可以自己問問題了。

    香港電台第二台

    26/03/2023 - 足本 Full (HKT 20:00 - 20:30)

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