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    簡介

    GIST

    全新一輯《小農夫大作物 新一彈》繼續探索北海道,認識更多跟農業和食物相關的人和事。

    你知道用人手和用機器插秧的分別嗎? 一些在嚴冬種植的蔬菜,原來會比一般蔬菜爽甜,你又知道箇中原因嗎?主持還會訪問一家五口的酪農家庭,看看一對年輕夫婦如何兼顧育兒及打理牧場。

    誠邀各位觀眾與兩位主持人一起走訪北海道的農場和農作物加工廠,了解農作物的種植過程,及學習各種烹飪小技巧和營養配搭!

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    02/06/2025
    Photo Album
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    "納豆"是一種由大豆製成的傳統日本食品。為了解納豆的製作方法,今集會參觀北海道濱海道Hamanasufoods ( Hokkaido Hamanasufoods ),他們會使用北海道產的大豆生產納豆產品。參觀工廠之後,將會比較各種類型納豆的不同之處。

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    CATCHUP
    06
    2025
    RTHK 31
    • 納豆

      "納豆"是一種由大豆製成的傳統日本食品。為了解納豆的製作方法,今集會參觀北海道濱海道Hamanasufoods ( Hokkaido Hamanasufoods ),他們會使用北海道產的大豆生產納豆產品。參觀工廠之後,將會比較各種類型納豆的不同之處。

      02/06/2025