監製:彭志敏﹑李君萍
今集《學人沙龍》走出錄影室,去到中學與學生分享中國茶文化的點滴,一片小小的茶葉,源於中國神農傳說,經《茶經》與宋代文人雅士的推崇,沿著茶馬古道走向世界。它東渡日本,在千利休手中融入禪意,化為侘寂的茶道藝術;西傳歐洲後,它催生了加入蔗糖的宮廷下午茶,節目將與您一同探索背後交織的有趣故事。
主持:
譚家齊(香港浸會大學歷史系副教授)
曾卓然(嶺南大學中文系哲學博士)
謝偉傑(香港中文大學歷史系副教授)
黎東耀(香港珠海學院建築學系系主任)
Tag:
茶葉,茶道,下午茶,茶文化,蔗糖,茶經,文化瑰寶,貿易,學人沙龍,抺茶,普洱,煎茶,路德會協同中學