楊校尉帶人為難阿僮。危急關頭,李善德再度替阿僮解圍,將荔枝園征為御用,趕走了來強收荔枝園的楊校尉。就在這一次,李善德在荔枝園得到靈感,找到了「鹽洗隔水之法」,可以讓荔枝的保鮮時間從三日延長至六日,決定在嶺南留下來。

為了早日完成任務,鄭平安決定讓李善德盡快賺一筆錢離開嶺南。鄭平安向空浪先生求助。空浪先生找人放出風去,說有筆官府採買的生意要找人接手,嶺南的胡商嗅覺靈敏,會主動結識李善德。
鄭平安原為五姓七望鄭氏之人,後家道中落,鄭平安淪為平康坊的陪酒侍郎。鄭平安尋覓各種機會接近左相,目的就是希望能為左相所用,回歸鄭氏宗族。不久前,鄭平安終於得到了一個接近左相的機會…
三十日後,鄭平安帶着家僕狗兒來到了嶺南。通過玉石信物,成功對接上何有光的掌書記趙辛民。鄭平安要求何有光手書一份獻與右相的效忠信後,再交換兵魚符,如此便可兩不相疑,精誠合作。
李善德去樂遊苑找到發荔枝敕令那天當值的魚朝恩公公,確認要運的就是鮮荔枝。鄭平安去樂遊苑執行刺殺潘寶的任務,第一次見潘寶的時候,剛好被失魂落魄路過此處的李善德救了。不得已,鄭平安等人又動了一次手才成功。
一道敕令從興慶宮傳到了司農寺,司農寺卿閱後如臨大敵,即刻著命人火速送往上林署。上林署劉署令及眾人看完敕令亦大驚失色,認定敕令上的任務是個誰接誰死的差事。幾番推諉,最後發現沒有前來的李善德是最佳人選。