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17/06/2024
香港故事:情繫香港—不說不知印度情
香港故事:情繫香港—不說不知印度情
「富不過三代」似乎未必適用於香港印度裔商人。印度作為城中第四大非華人族裔,早在上世紀,已在本地商界叱咤風雲,部分更屹立至今。早在香港開埠初期,已有不少印度人來港經商,亦在眾多行業佔據龍頭位置,例如珠寶、製衣、家居擺設、餐飲、酒店業等,帶動香港商業發展,留下令人津津樂道的故事,其中一個是夏利里拉家族。 夏利里拉家族是植根香港超過三代的印裔名門望族,現時業務涵蓋地產、酒店、貿易、製造、航運、餐飲等等。雖然家族業務已遍佈全球,但第三代後人夏大衛(David Harilela)回望亦曾有不少跌宕時刻。在商界叱吒風雲,同時亦發財立品。自祖父輩始,夏利里拉家族以熱心慈善著稱,更代代相傳。夏大衛亦延續了家族最有名的一些慈善項目,如 Kanyan Daan 慈善基金,幫助印度貧困女性籌備婚禮嫁妝,及為年輕女性提供教育援助。 現時家族成員大多紮根香港,甚至同住九龍塘大宅的屋檐下。他們各有成就,部分亦與其他印裔移民後代在港結婚,令家族成員超過三百人。歷經數次金融危機和經濟動蕩,夏利里拉家族依然屹立不倒,後人認為秘訣正是順勢而變。由經營裁縫鋪發跡,其後貿易生意一度成為家族財富之源,目前生意支柱則是酒店餐飲業。時至今日,不少夏利里拉家族年輕後人亦在不同界別創業,例如公關與餐飲業,延續家族經商傳統。他們都是香港一路走來的見證者。 本集透過不同年齡階層的夏利里拉家族後人,窺探在港印商如何運用香港優勢,同時糅合香港人與印度人的文化營商致富的故事:一邊聽聽上一代當年如何力爭上游,乘風破浪建立王國;再聽聽年輕一代如何守住財富,勇闖自己一片天,再起風雲。
14/06/2024
凝聚香港
凝聚香港
「隔代照顧,需要幫扶?」 嶺南大學亞太老年學研究中心發布《孫輩照顧者面對的挑戰研究報告》,當中涵蓋與40名孫輩照顧者單對單深度訪談的內容,年齡介乎13至63歲,他們在過去兩年都照顧體弱、患病或行動不便的祖父母。有4成受訪者每週提供 21小時以上的照顧工作。孫輩照顧者有何需要?社會又可以怎樣有效支援? #凝聚香港#林泳怡#嶺南大學亞太老年學研究中心#孫輩照顧者面對的挑戰研究報告#照顧工作#支援 「手作線香別有一番香味」 香港之所以被稱為香港,其中一個說法是香港曾是盛產土沉香之地,以前的人以沉香製作香製品出口。近年香港只剩少許製香工場,但仍然有人研究及製作香製品,今集請來香藝師為大家講解更多。 #手作線香#沉香之地#香製品#製香工場#香藝師 「樂齡有辦法-「觸動」舞蹈計劃」 香港演藝學院舞蹈學院展開賽馬會「觸動」舞蹈計劃,為柏金遜症患者帶來創意舞蹈體驗,讓他們與其他不同年齡和背景的參加者,一同構思舞步,在共融環境中以身體語言互相交流。計劃期望舞蹈能與傳統職業治療互相補足,讓柏金遜症病友改善身體機能,同時消除患病帶來的負面情緒,有煥然一新的感受。 #凝聚香港#張鴻熙#樂齡有辦法#香港演藝學院舞蹈學院#觸動舞蹈計劃#柏金遜#舞蹈#傳統職業治療#身體機能#負面情緒 「童話香港-暗黑料理」 網絡流行語:黑暗料理,泛指一切難吃或奇怪的料理及賣相難看的膳食,小朋友有遇過黑暗料理嗎?到底甚麼料理對他們來說是最奇怪? #凝聚香港#聖若翰天主教小學#童話香港#小朋友#暗黑料理#網絡流行語#難吃料理#奇怪料理#膳食

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