1627年,黑色火藥首次在斯伐洛克使用來爆石,隨即在歐洲快速傳佈,用於採礦、採石、建設水壩、修築道路和重大土木工程。黑色炸藥威力有限,到20世紀轉用黃色炸藥,近代則轉用ANFO銨油炸藥,因為其較便宜。注意,在採石中英文爆石不稱為爆石(rock blasting),而是稱為切石(rock cut)。