1622年，有文獻記錄的第一支樽裝水面世。人們在英國馬爾文山的聖井旁設廠，將聖井的泉水入樽發售，之前泉水也有被入樽運售英國全地。1743年，科學分析井水只是普通的水，非礦泉水類。1850年，玉泉汽水(Schweppes) 在當地設廠大規模生產，供應1851年萬國博覽會之用。
