人的存活離不開水。

1960年代，政府在新界東北一處地型獨特的海灣興建了全世界第一個淡水湖去解決制水的問題。船灣淡水湖承載的不只是我們每日要用的食水，水底之下，還有好幾條村落，村民因為這個基建而要遷村。

其中一條村落就是三門仔漁村，他們主要是蜑家人，以捕魚為生，他們遷移到大埔鹽田仔現址剛好有六十年。後來漁業式微，漁民改為在漁排飼養鹹水魚，亦有外來人專程入來三門仔學養魚。穿過三門仔新村的民居，上山再下坡，會看見連接馬屎洲和鹽田仔的連島沙洲，這個沙洲有助穩固魚排環境。這裡附近被劃為香港國家地質公園（新界東北園區），兼具生態和人文價值。

船灣海附近獨特的地型造就了三門仔村今天的命運。三門仔新村保留了純樸的漁村風情，沒有高度旅遊化的景點和商店，不少村民雖然不再「靠海搵食」，但仍然保留漁村的生活，村民之間至少認識了好幾代，在村裡的生活守望相助，這些都是三門仔村的日常。