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星期一至五晚上6:30 港台電視31

    簡介

    GIST

    《凝聚香港》全方位緊貼城市資訊,每日送上全城熱話、專題報導政府各部門運作及新政策、介紹本地創新科技發展、健康資訊、消閒旅遊、特色美食、文化活動。網羅市民大眾關心的所有熱門生活話題,為你一一發掘,深入探討。

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    網上直播完畢稍後提供節目重溫。
    Archive will be available after live webcast
    24/06/2026

    「前海香港青少年科創啟航計劃」
    為讓香港青年有參與國家創科實踐的機會,「前海香港青年科創啟航計劃」,6月23日舉行啟動禮。今次計劃,包括「前海科創文化參訪活動」,讓學生認識前海,同時體驗企業參訪;另外亦設有「科創實踐體驗課程」,涵蓋人工智能、具身智能機器人、低空經濟、以及文化創作等領域,為北都培育科創人才。一起了解計劃內容及青年學習創科的機會。

    「毅行傳奇,九戰撒哈拉」
    「毅行先生」陳國強(KK)曾九次參加撒哈拉沙漠馬拉松(MDS)。這次訪問他會和大家輕鬆分享這趟 250 公里旅程的心路歷程,帶大家感受沙漠的獨特風景。

    「玩物壯志-快樂遊戲在掌中」
    現時電子遊戲的設計美輪美奐,可玩性甚高,當然十分吸引。不過其實簡簡單單一部掌上機,其實已經給你無盡快樂。今次請來遊戲機達人,他不單只收藏了不少掌上遊戲機,更是一位遊戲設計師,將玩樂融入工作。

    重溫

    CATCHUP
    06
    2026
    RTHK 31
    • 1048集 九次征服 250 公里地獄沙漠!「毅行先生」KK sir 的傳奇心路。

      「前海香港青少年科創啟航計劃」
      為讓香港青年有參與國家創科實踐的機會,「前海香港青年科創啟航計劃」,6月23日舉行啟動禮。今次計劃,包括「前海科創文化參訪活動」,讓學生認識前海,同時體驗企業參訪;另外亦設有「科創實踐體驗課程」,涵蓋人工智能、具身智能機器人、低空經濟、以及文化創作等領域,為北都培育科創人才。一起了解計劃內容及青年學習創科的機會。

      「毅行傳奇,九戰撒哈拉」
      「毅行先生」陳國強(KK)曾九次參加撒哈拉沙漠馬拉松(MDS)。這次訪問他會和大家輕鬆分享這趟 250 公里旅程的心路歷程,帶大家感受沙漠的獨特風景。

      「玩物壯志-快樂遊戲在掌中」
      現時電子遊戲的設計美輪美奐,可玩性甚高,當然十分吸引。不過其實簡簡單單一部掌上機,其實已經給你無盡快樂。今次請來遊戲機達人,他不單只收藏了不少掌上遊戲機,更是一位遊戲設計師,將玩樂融入工作。

      24/06/2026
    • 第1047集   AI光學掃描系統,及早識別青光眼等眼疾,減輕專科輪候壓力!

      第1047集 AI光學掃描系統,及早識別青光眼等眼疾,減輕專科輪候壓力!

      「違規安裝冷氣機」
      早前有網友發現,屯門某公屋住戶擅自打穿單位外牆,安裝兩部冷氣機,引嚟市民關注,雖然涉事單位已按房屋署要求拆除違規冷氣,並修復單位,但事件引起的樓宇結構安全,以及法律問題不容忽視。

      「AI光學掃描助基層識別青光眼」
      隨着人口老化加劇,青光眼及其他慢性眼疾的風險持續上升。面對本港眼科服務輪候時間長、早期檢測不足等挑戰,香港大學推出結合人工智能與社區篩查的創新研究,為提升基層眼科服務帶來新方向。

      「銀髮有辦法-銀髮啦啦隊」
      由一眾婦女長者組成的悅齡啦啦隊,自2020年成立以來,活躍於各項社區表演活動,近年更在啦啦隊大賽中屢獲佳績。隊員間以舞蹈和團隊精神突破年齡界限,展現銀髮一族的活力,以及積極學習的人生態度。

      「童話香港-如果人生是一齣戲」
      如果將自己的人生改編成電影,小朋友認為最精彩的一幕會是甚麼?又會為自己寫下一個怎樣的結局?

      23/06/2026
    • 第1046集 非撞式欖球,唔使撞嘅欖球究竟係點玩呢?

      第1046集 非撞式欖球,唔使撞嘅欖球究竟係點玩呢?

      「昂船洲軍營開放」
      為熱烈慶祝香港回歸祖國暨中國人民解放軍進駐香港二十九周年,駐軍特別在六月份舉行軍營開放活動,三個軍營包括昂船洲軍營、石崗軍營以及新圍軍營,歡迎市民到場參觀。

      「非撞式欖球,擺脫硬碰硬」
      非撞式欖球是一項打破傳統「硬碰硬」限制,集極速、戰術與團隊合作於一身的運動。項目已列入全港小學校際比賽,球員在硬地籃球場上,單憑輕觸防守與陣形轉換展開攻防。究竟比賽形式和玩法是怎樣的呢?

      「玩樂好去處-無人機足球體驗」
      無人機足球,是將遙控無人機結合足球的新興運動,既考技巧、策略,還講求團隊合作!今次主持Paris親身落場,第一次操控無人機上陣「踢波」,還會到學校和學生一較高下,體驗這項運動的刺激和樂趣。

      22/06/2026
    • 1045集 為何端午「糉」是滯?

      1045集 為何端午「糉」是滯?

      「大澳龍舟遊涌」
      每年農曆五月初四及初五,大澳都會有端午龍舟遊涌,由當地三大傳統漁業行會,由龍舟拖着載有神像的小艇巡遊各水道,祈求水陸居民合境平安。今年更加是鹽田橋及寶珠潭橋落成後首次舉行,遊涌期間,兩條橋可開啟,讓龍舟和神像通過。

      「為何「糉」是滯」
      糉是端午節少不了的應節食品,但當中的熱量亦不容忽視。想吃的健康,切勿錯過本集營養師教導的秘訣。

      「雙軌人生Plus -不斷攀登高峰」
      2024 年榮獲「十大傑出青年」的龔子珊,正職是守護生命的護士,還有一個身份是挑戰極限的攀冰運動員,更是連續4屆的長洲登頂的「包山后」,她為了攀上最高峰,如何用盡每分每秒,兼顧護士與運動員的多重身份。

      19/06/2026
    • 第1044集 非遺傳統繩結變身時尚單品!

      第1044集 非遺傳統繩結變身時尚單品!

      「乾隆文物展」
      香港中文大學文物館,即日起至10月18日舉辦《機暇寶笈:懷海堂藏贈乾隆文物》特展。18世紀是清代宮廷藝術發展的巔峰,是次展出超過150件清朝宮廷珍品,包括乾隆時期的宮廷藝術品,包括玉器、文房用具、書畫、紡織品等等,讓公眾深入了解清朝宮廷的面貌。

      「非遺繩結新演繹」
      繩結技藝是中國傳統手工藝,因寓意吉祥與歷史悠久,被列入非物質文化遺產。今晚有請繩藝家介紹繩結的歷史,以及她過往的作品。

      「民生美食關注組-堅尼地城精品Cafe麵包遊」
      今集繼續在堅尼地城搜羅特色美食!首先會走訪精品咖啡店,嘆手工咖啡配伯爵茶Tiramisu;最後直擊天然麵包店,試食人氣開心果牛角酥與紅豆牛油鹽可頌,由高質輕食到匠心烘焙,感受最地道的文青滋味!

      「童話香港-理想爸爸」
      小朋友眼中的爸爸形象如何?又有沒有希望爸爸可以改變的地方?

      18/06/2026
    • 第1043集 遠離賭博!健康觀賞世界盃!

      第1043集 遠離賭博!健康觀賞世界盃!

      「補充勞工優化計劃」
      政府完成檢討「補充勞工優化計劃」,推出優化措施。6月16日起,引入分級審批機制。餐飲業出品部及樓面部被納入第二級審批,申請輸入勞工的人手比例收緊至3比1,並以整個部門的所有職位為計算基礎。另外,本地招聘期亦劃一調整至六星期。飲食業界有什麼意見?又如何應對?

      「睇波唔賭波.一世無坎坷」
      四年一度的世界盃已經開鑼,不少市民可能以「湊熱鬧」的心態投注賽事。今晚請來警方代表,講解賭博怎樣令人上癮,呼籲市民遠離賭博。

      「玩物壯志-遊戲天堂任你玩」
      電子遊戲機面世已差不多50年,很多成年人兒時也夢想擁有一部,今集的收藏家就是由這種情意結開始,除了買遊戲機,更與友人開設「打機天堂」,分享各種遊戲機及遊戲珍藏,更自製「流動打機車」匯聚更多機迷朋友。

      17/06/2026
    • 第1042集 一年一度端午龍舟競渡快到!看社企如何悉心培訓青年做龍舟教練備戰!

      第1042集 一年一度端午龍舟競渡快到!看社企如何悉心培訓青年做龍舟教練備戰!

      「行雷閃電要小心」
      踏入雨季,雷暴警告不時生效,上星期六沙田游泳池跳台更罕見被雷電擊中損毀。面對惡劣天氣,市民可以怎樣獲得最新閃電資訊?如果身在戶外又應如何避免被雷擊中?

      「全職爬龍舟,青年有一手」
      龍舟競渡是每年本港盛事,而龍舟運動越來越普及,有社企透過龍舟培訓和體驗計劃,培養青少年的勇氣和韌性。學員完成計劃後,如何將這門技能與興趣發展成龍舟事業?臨近端午節,他們的備戰情況如何?

      「銀髮有辦法-氣球魔法師」
      豐富晚年生活,銀髮族大有辦法!主持見證一班「銀髮魔法師」從零苦練扭氣球手藝,化身導師走入社區教學。長者更透過這門手藝走出情緒陰霾,甚至連繫跨國親情。從學習到實踐,老友記證明只要有機會,一樣可以發光發亮。

      「童話香港-波係圓嘅」
      常言道:「波係圓嘅」。面對失敗,小朋友又會如何把握逆轉的機會?

      16/06/2026
    • 第1041集 建造業如何透過高科技打破地盤標籤,培育Gen「C」專業人才!

      第1041集 建造業如何透過高科技打破地盤標籤,培育Gen「C」專業人才!

      「世界盃經濟」
      世界盃終於開鑼,總共有破紀錄的104場賽事,分別在午夜 12時至早上 11時上演。預期不少球迷會買定波衫,到酒吧食肆支持愛隊觀戰,商場當然亦補捉商機,大搞噱頭吸客。四年一度的「世界盃經濟」,香港各行各業能否受惠?

      「AI 科技新建造.培育 Gen「C」創前途」
      現代建造業已迎來 AI 與機械人新常態。今集請來建造學院院長,分享早前院校開放日如何以最新建築科技吸引新血報讀,並講述學院如何透過創新培訓,為香港培育新一代Gen 「C」專業人才,打破傳統地盤標籤,推動業界未來發展。

      「玩樂好去處-城門郊野公園遊客中心」
      今集帶你走進翻新的城門郊野公園遊客中心,透過互動展品與展覽廊,深入了解城門的歷史變遷、戰時遺跡及多樣生態。中心更提供免費導賞服務與多項貼心支援,助你輕鬆探索遠足路線與季節勝景,全方位優化郊遊體驗。

      15/06/2026
    • 第1040集 動物「路殺」頻生,透過平台收集數據了解原因。

      第1040集 動物「路殺」頻生,透過平台收集數據了解原因。

      「香港國際旅遊展2026」
      香港國際旅遊展由6月11至14日,一連四日於香港會議展覽中心舉行,今年展覽踏入第40屆,雲集超過500家展商,包括60多個參展國家和地區,展示各種旅遊主題及特色產品。

      「『路殺』頻生,了解原因」
      近日有大學設立「路殺」相關平台,不足1個月已接獲近300宗「路殺」報告,當中包括於飛鵝山遭車輛集體輾殺的香港瘰螈。面對香港持續發展,如何制訂預防措施保育動物?

      「雙軌人生Plus -敲果殼的幼稚園老師」
      一條繩、兩個果穀,Asalato(敲擊沙鈴)起源自非洲,是一門冷門樂器,彭震卻迷上了這款樂器,成為Asalato樂手,而他另一個身份是幼稚園老師,平日致力將音樂帶入校園,引導學生愛上音樂。

      12/06/2026
    • 第1039集 ​​律師轉行去塗鴉?港產藝術家用噴漆重新定義街頭藝術!

      第1039集 ​​律師轉行去塗鴉?港產藝術家用噴漆重新定義街頭藝術!

      「香港故宮《紫禁城看世界》展」
      香港故宮文化博物館推出全新專題展覽《紫禁城看世界─中外文化交流與互鑒》,以元、明、清三代歷史為脈絡,展示中國與其他地區在外交、商貿、科技、思想和工藝等方面的文化交流與互鑒。

      「轉行玩塗鴉,港產藝術家」
      Billy在2018年毅然放下法律專業,轉身投入全職塗鴉藝術家,以一支噴漆罐重新畫出人生方向。短短數年間,不但成功在海外藝術市場嶄露頭角,更憑獨特的創作語言,重新定義大眾對「Street Art」的想像。

      「民生美食關注組-堅尼地城的雙重『北』部好滋味」
      今集帶大家到堅尼地城展開跨地域美食之旅!首先會去東北菜館,品嚐地道東北「殺豬菜」,及酸甜酥脆的經典名菜「鍋包肉」。隨後轉戰越南菜式,細味外脆內嫩的汁燒牛柳法包,以至層次豐富的拼盤撈粉,啖啖正宗北越風味。東北的熱情、越南的清新,一集食盡兩地經典口味!

      「童話香港-勝利球迷」
      2026 年美加墨世界盃即將開鑼,全城足球狂熱下,小朋友會成為隨波逐流的「勝利球迷」,抑或理性而堅定的「好球迷」?

      11/06/2026