本集守藝薪傳名家導賞版，麥勁生教授將介紹中國傳統文化中的吹糖和潮州工夫茶。

杜煥是長洲的Sugarman，他用雙手將滾燙糖漿吹塑成各種形狀，延續這門六百多年的古老技藝。四十歲前，童年的甜美回憶促使他走上吹糖之路，無師自通地讓這門藝術重獲新生。如今，他的女兒杜一繼承了父親的熱情，父女倆共同守護這即將消逝的街頭文化。

潮州工夫茶文化源於福建，隨著潮汕人移民香港而成為重要文化。資深傳媒人許百堅因緣成為潮語老師，創立潮汕文化協會，並在深井開設工夫茶聚空間。十歲來港的Teresa透過工夫茶重新認識潮州身份，並利用社交媒體推廣這門文化，強化人與人之間的情感連結。