Executive Producer:CHO KIN YAM
本集守藝薪傳名家導賞版,麥勁生教授將介紹中國傳統文化中的長衫和手托木偶戲。
長衫見證了中國服飾文化的變遷,從清朝到上世紀二十年代的上海風潮,香港的裁縫師傅逐漸發展出這一技藝。周師傅自十六歲起跟隨父親學習,三十四年來專注於長衫的精細製作。徒弟Katrina在學習過程中被這門技藝吸引,致力於研究和保育,並希望將長衫的美學融入日常生活中。
手托木偶戲自光緒年間在香港扎根,曾是廟會的重要表演項目。「香港華山傳統木偶粵劇團」是最後一個手托木偶班,團主陳錦濤守護著這項藝術。年輕徒弟黃式瑜在厦村太平清醮活動中首次演出,見證了這門藝術的傳承與莊嚴。

本集守藝薪傳名家導賞版,麥勁生教授將介紹中國傳統文化中的吹糖和潮州工夫茶。
杜煥是長洲的Sugarman,他用雙手將滾燙糖漿吹塑成各種形狀,延續這門六百多年的古老技藝。四十歲前,童年的甜美回憶促使他走上吹糖之路,無師自通地讓這門藝術重獲新生。如今,他的女兒杜一繼承了父親的熱情,父女倆共同守護這即將消逝的街頭文化。
潮州工夫茶文化源於福建,隨著潮汕人移民香港而成為重要文化。資深傳媒人許百堅因緣成為潮語老師,創立潮汕文化協會,並在深井開設工夫茶聚空間。十歲來港的Teresa透過工夫茶重新認識潮州身份,並利用社交媒體推廣這門文化,強化人與人之間的情感連結。