Executive Producer:彭志敏﹑鍾佩雯﹑李君萍

從戰後艱難歲月到今天的國際都會,米糧油鹽的穩定供應,始終是民生根本。本集將追溯香港糧食供應的歷史,從昔日糧船碼頭的繁忙景象、配米制度的集體回憶,到內地「三趟快車」南下支援,以及現今供應鏈與儲備機制,細說一碗白飯背後如何牽動千家萬戶,見證社會變遷。
主持:
曾卓然(嶺南大學中文系哲學博士)
譚家齊(香港浸會大學歷史系副教授)
徐頌雯(嶺南大學歷史系副教授)
吳海傑(香港大學法律學院教授及副院長(研究)
本集嘉賓盧勁馳在十六歲時罹患眼疾,十九歲時神經系統亦出現問題。經歷五次會考後,終於考入大學,更完成博士學位。其後,他出版多部著作,讓健視人士理解視障者的內心世界並積極推動共融及觸感藝術的研究工作。
主持:
米哈(作家)
黃仲遠(註冊組織心理學家)
嘉賓:
盧勁馳(作家)
#不信#筆名#盧勁馳#共融#觸感藝術
趙卓邦大學修讀護理學,年少時已立志投身海外救援服務,並持續提升及裝備自己。2013年,趙卓邦首次執行任務,之後分別前往巴基斯坦、利比里亞、也門等地執行任務,讓他深深體會到前線工作零與一的差別。
主持:
米哈(作家)
黃仲遠(註冊組織心理學家)
嘉賓:
趙卓邦(無國界醫生(香港)董事會主席)
#急症室護士#無國界醫生#戰區救援#第一次任務#趙卓邦