主持人：香港電台公共事務組
嘉賓：香港大學臨床醫學學院矯形及創傷外科學系主任鍾培言教授
「我是香港大學臨床醫學學院矯形及創傷外科學系主任鍾培言教授。我是一位骨科醫生，主要從事脊骨的研究和臨床工作。我對兒童的脊骨問題研究最感興趣，投入最多時間研究兒童脊柱側彎。其實我從小就很喜歡科學和做研究。高中時期，在大學入學之前，就已經跟隨過幾位教授在香港大學醫學院工作。 他們的工作模式很好，白天照顧病人，下班或有空閒時從事研究。我發現研究的影響力可能更大，醫治每個病人固然重要，但一個人或許每天只能醫治一兩個病人。然而，研究成果卻可能可以影響全世界，讓數以千萬計的病人受惠，所以我覺得科研發展非常重要。」
鍾培言教授表示，在醫治兒童脊柱側彎的時候，準確判斷病人的「生長潛力」非常重要，即是要及早了解他們未來幾年何時發育得最快，以便安排病人適時佩戴支架，控制脊椎側彎的情況。
「以前我們如何決定病人是否有生長潛力會觀察幾點，包括他們何時變聲、何時來月經、身高飆升的程度，但這些都不太準確。最準確的方法是使用X光觀察骨齡，查看生長線。傳統做法是觀察盤骨的骨齡，但也不是很準確的方法。因此香港大學研究了一些特殊的觀察骨齡方法，觀察手腕或髖關節的位置，可以準確地看到病人何時會進入發育高峰期，何時回落及進入接近成熟的階段，可以準確量度。 我特別有成功感，因為我們設計這些了解骨齡的方法，全世界都有應用。」
鍾培言教授寄語在漫長科研道路上同行的人，以平常心應對研究歷程當中的得失。
「有許多例子都很開心，有些研究啟發出來，得到別人認可，全世界都會認同或應用這些新的研究，但是反過來也有許多慘痛的經驗，例如研究最終做不到，未必有人資助你進行研究，未必得到醫學界的認同，甚至有時候有些人可能不支持你的做法。在這條路上會經歷許多類似的情況，最重要的是要記住自己對科研的熱誠，以平常心去處理，不要對自己有太大壓力，最重要的是熱愛這份工作，最後你會滿意自己的成就。」
主持人：香港電台公共事務組
嘉賓：香港大學生物科學學院助理教授冼雍華
「我是冼雍華，我是香港大學生物科學學院助理教授，我是一位分子生態學及演化生物學家，我的研究領域是透過分子生物學及基因組學的技術去解答生態學及演化生物學上的問題。」
冼雍華教授其中一項研究，揭示了為何有些雀鳥喜歡吃甜的食物。
「一些鳥類例如蜂鳥或者鳴禽，牠們會吃花蜜或者水果，這些甜的食物，但鳥類的祖先是食肉恐龍，牠們早已失去甜味受體，本應吃不到甜味，為何有些鳥類會吃花蜜或者水果呢？原來那些鳥類的祖先，牠們的鮮味受體發生了基因突變，令本來吃不到甜味的祖先再一次可以分辨到食物有高糖分。除了味覺，嗅覺對動物的生存和繁衍亦很重要，我們有研究動物基因組內嗅覺受體基因的多少，與不同物種的嗅覺能力之間有何關係，嗅覺強的鳥類一般都有更多嗅覺受體基因。」
冼雍華教授認為，隨着DNA排序的技術越來越發達，科學家可以更加了解基因表現的調控，如何影響不同生物的特徵和行為，這些研究結果甚至有助推進醫療科技的發展。
「例如有些動物，我們發現牠可能比較長壽，或者比人類較少機會患上癌症，那會否是由於牠們體內有機制或者有抗癌基因，令牠們沒有那麼容易患癌？如果我們找到這些相關基因時，或許可以應用於醫療之上，為人類預防癌症。熊會冬眠，牠們會進食大量糖分，儲存脂肪準備過冬，但其實牠們身體可能有機制，就算體內脂肪多，都不會像人類般容易發展出心血管疾病。透過研究不同其他的動物，了解牠們的基因，可能有助推進基因治療方面的研究，為人類帶來醫療科技的進步。」
對於有志從事科學研究的年輕人，冼雍華教授鼓勵他們要及早準備。
「如果真的有志從事科學研究的話，其實有很多道路可以選手，不用覺得香港好像不如外面那麼多機會便輕言放棄。要多嘗試接觸相關領域的學者，即使是中學生，亦不妨接觸在大學進行研究的教授，問他們會否有實習的機會，及早接觸科研世界，了解自己是否真的希望從事科學研究，亦可知道自己有甚麼能力需要強化和學習，更早裝備自己。」
