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    新紫荊廣場

    簡介

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    主持人:楊子矜、金丹、麥尚中

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    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 鄒潔瑜 余秀珠 莊明蓮教授 譚玫瑰老師/送給照顧著一束“勿忘我”/為防腐劑平反-罐頭冷知識/社會熱點話題
    15/01/2026
    相片集
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    15/01/2026 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

    第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

    第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

    15/01/2026 - 舌尖冷知識

    主題:為防腐劑平反-罐頭冷知識
    嘉賓主持:食物科學及營養學家 鄒潔瑜Linda

    15/01/2026 - 香港有情天

    主題:送給照顧著一束“勿忘我”——介紹《護老藍圖》計劃
    嘉賓主持:資深社工余秀珠
    嘉賓:
    1. 聖方濟各大學 照顧者研究及發展中心總監暨湯羅鳳賢社會科學院研究教授莊明蓮教授
    2. 聖方濟各大學 湯羅鳳賢社會科學院專案培訓師 譚玫瑰女士

    重溫

    CATCHUP
    01
    2026
    香港電台普通話台

    15/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 鄒潔瑜 余秀珠 莊明蓮教授 譚玫瑰老師/送給照顧著一束“勿忘我”/為防腐劑平反-罐頭冷知識/社會熱點話題

    14/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 金丹 賴志鋒博士/如何培養出“理財有道”的孩子/古代人怎樣吃上熱乎飯?/社會熱點話題

    13/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 趙梓烽 關志康 吳彬賓藥劑師/瞭解藥劑師的社區角色/冬天水腫和什麼有關/社會熱點話題

    12/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 許嫣醫生 陳家傑 梁文麗/我要為數碼IP注入靈魂/孩子的課外書有講究嗎?/社會熱點話題

    09/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 梁顯惠/廣東廚成功打造淮揚菜/馬來風情巴生華穆寺之旅/社會熱點話題

    08/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 鄒潔瑜 余秀珠 鄭必嘉 梁鳳華 陳偉娟 馮錦濠 梁柏滔 童錦熙 鍾卓婷/動人暖心社福好故事 /為防腐劑平反-怎樣挑選合適牛奶

    06/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 趙梓烽醫師 文婉玲院士 張倩筠院士/社區精神科服務新趨勢/冬天感冒有何不同?/社會熱點話題

    05/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 許嫣醫生 陸寶玲/關愛自己,每天誦唱「靜觀七心歌」/屬於家長孩子的開學錦囊/社會熱點話題

    02/01/2026

    新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 丘桂玲/為了美食走遍世界/騎遊大小梅沙大鵬灣綠道/社會熱點話題
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    楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 季榮/少年總廚成長記/華欣浪漫海濱之旅/社會熱點話題

    主持人:楊子矜、金丹、麥尚中

    香港電台普通話台

    21/03/2025 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

    第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

    第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

    21/03/2025 - 新港人討論區

    廣場觀光客
    主題:華欣浪漫海濱之旅
    嘉賓:專欄作家 旅遊達人 蔡朗清

    -華欣最新浪漫遊景點
    -華欣三百峰國家公園
    -乘搭小艇穿梭沼澤蘆葦水道
    -駛進親吻山窟
    -騎單車遊葡萄園,品嚐美酒佳餚

    21/03/2025 - 紫荊私房菜

    主題:少年總廚成長記
    嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師
    嘉賓:飲食集團區域總廚 季榮師傅
    訪問內容:
    1、如何加入飲食業?如何進昇為區域總廚?
    2、教我們聽眾在家煮三道宴客菜式。
    菜式:
    -黑松露生煎雞
    -冰镇花甲
    -翡翠白玉炒飯