大嶼山 水口
位於大嶼山南部、塘福與石壁之間的水口村，保留了濃厚的鄉郊風貌，擁有多樣化的自然生境。香港觀鳥會與水口村合作推行「山海之間──水口自然保育管理計劃」，希望透過復耕及多項生境管理工作，改善濕地環境，吸引更多鳥類及野生動物重現於此。
復耕之路並不容易。今集節目，觀鳥會助理項目經理鍾潤德邀請植物研究員王顥霖（Homan）及王曉欣（Ivy）深入水口參與農務，親身感受稻田間的生態脈動。他們又會跟隨水口村陳氏第十代原居民陳鳳明，走進歷史悠久的禾寮，進行植物拓印，展開一場結合自然與文化的心靈療癒之旅。
