蛇不是居家常用到的食材，不少人一聽到就「怯一怯」，不過香港一到冬天，蛇舖門口必定大排長龍，一碗蛇羹加一碗臘味飯，是很多香港人的進補秘方。

今集主持羅鈺文和Andy Dark 衝出廚房，去到蛇王舖頭，除了近距離「親親」活蛇，廚師Andy Dark 更加跟「女蛇王」嘉玲姐偷師，學習如何拆蛇肉和煮蛇羹，了解本地的飲食歷史和文化之餘，更與蔡瀚億(BabyJohn)、錢穎儀中醫師邊品嘗蛇肉菜式，邊談養生進補之道。節目中還有飲食學者講解食蛇的文化歷史，以及營養師教教大家食蛇的注意事項。

主持：羅鈺文(Yuki)、Andy Dark
嘉賓：蔡瀚億(BabyJohn)、錢穎儀博士（香港浸會大學中醫藥學院臨床部中醫臨床副教授/註冊中醫）