第1144集 青少年「潮」「華」藝術發展計劃,傳統也可以很潮!
「安老窩心凍餐速遞」
香港人口持續高齡化,有機構聯同地區團體,以及外賣平台合作,推出全港首創「安老愛心凍餐速遞計劃」,透過製作營養凍餐,結合智能凍櫃及即時配送網絡,為行動不便,以及需要膳食支援的人士送上凍餐。凍餐與一般熱食服務有何不同?計劃又如何支援長者?
「潮玩中華文化」
青少年「潮」「華」藝術發展計劃透過一系列多元化的中華文化學習活動,開拓兒童及青少年視野,讓他們認識並欣賞中華文化的美善與價值,並鼓勵年輕人為優秀中華文化注入活力,從而建立他們對中華文化的自豪感和認同感。
「香港美食-民生美食關注組-中環返工正餐之選」
中環向來是多元飲食文化的交匯點,雲集無數中西食府與老字號。所以今集民生美食關注組會特別搜羅特色美味食店,全方位拯救中環打工人的午餐選擇困難症!首先會去品嚐在韓國擁有80年歷史的老字號海鮮炒碼麵;隨後更會造訪港式融合菜小店,試食以天然蔬果醃製的腩叉飯,以及香醇濃郁的騸牯牛清湯腩飯。