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    監製:陳彩霞

    07/08/2020

    基因是生命的程式庫,當中的編碼決定了你身體的各種特徵,不過在基因以上,還有一堆「開關掣」控制着它們的執行。這些開關和你體內DNA中近99%稱爲「垃圾DNA」的遺傳物質有甚麼關係?它們如何令身體各部位的細胞各司其職,讓眼睛的細胞不會變成肝臟細胞?你的母親,甚至你的祖母在懷孕時的飲食和環境,如何激活了這些基因的開關,從而對你往後的生命帶來深遠的影響?今集主持將會探討關於這些「基因開關」的有趣研究和當中牽涉的科學原理。

    主持:
    陳志宏(紐約大學物理學系博士)
    張恆鏘(香港中文大學生物化學博士)
    馬學綸(香港中文大學微生物學博士)
    麥嘉慧(香港大學理學院講師)


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    • 動物移民有限公司

      動物移民有限公司

      人類移民要經過長時間準備和耗費大量財力,動物「移民」亦然。牠們每次集體遷徙均需要消耗龐大能量,還不保證能夠平安達到終點,到底是甚麼驅使牠們年復一年,甚至花幾代接力,去到地球的另一端?為何把動物放在沒有季節更替的實驗室環境,仍然會依季節啟動「遷徙模式」,就連遷徙的「方向」也跟在大自然中的一致?雀鳥如何像天文學家觀測星星移動,甚至運用量子力學原理探測地球磁場,從而確定遷徙的方向?聞名於逆流而上產卵的三文魚,牠們返回大海的成功存活率,和身體中的壓力荷爾蒙高低有甚麼關連?今集主持將會探究各種動物「集體移民」背後的秘密,並解說聰明的科學家如何運用不同科技去研究這些遷徙行爲。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      盧駿揚(香港中文大學分子生物技術學博士)
      吳家亮(香港中文大學分子生物技術學博士)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)

      18/09/2020
    • 小行星防衛戰

      小行星防衛戰

      發生在六千五百萬年,導致包括恐龍等超過七成物種消失的物種大滅絕,主因極有可能就是一枚墜落在墨西哥的小行星……或許我們能透過精密儀器監測這些滿天飛的小行星,以便及早作好準備,但小行星既細小又不會發光,要怎樣才能捕捉它們的軌跡?這些小行星為何會出現在太陽系中?當中又有幾多顆真的會對我們造成威脅?萬一真的不幸地,一枚具有巨大殺傷力的小行星會再次墜落地球,我們有甚麼方法可以未雨綢繆,避過再一次的生態末日?今集有觀測小行星的專家一同探討這些天上微小的「不速之客」,並分享觀測它們的種種趣事。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)

      嘉賓:
      楊光宇(業餘天文學家)

      11/09/2020
    • 恐龍去哪兒鳥

      恐龍去哪兒鳥

      《侏羅紀公園》中登場的恐龍,真的生活在侏羅紀嗎?電影裏面迅猛龍和霸王龍的形象,和歷史出現過的真實恐龍有多脗合?恐龍真的可以上至飛天,下能遁水嗎?現在我們看到的各種鳥類生物,又和一億年前的恐龍有甚麼關係?今集繼續帶來許多珍貴的化石實物和圖片,為大家介紹史上曾出現過的各種恐龍,大談恐龍的輝煌歷史和大滅絕後的命運。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)
      戴沛權(香港中文大學地球系統科學課程副教授)

      嘉賓:
      龍德駿(古生物化石工作者)

      04/09/2020
    • 古生物大起底

      古生物大起底

      地球上曾經存在過各式各樣的古生物,雖然我們無法親眼目睹牠們,但牠們卻以另一形式—化石,被保留了下來。一件化石是如何經歷以萬年計的物理和化學過程,才能成爲今天我們見到的面貌?是否所有類型的生物都可以形成化石?化石如何協助我們了解古生物的形態、牠們的演化史,以至地球古時的氣候環境?我們如何能夠從化石還原古生物的原貌,甚至重新繁殖遠古生物?今集主持和嘉賓將展示大量化石實物,並解說背後的科學原理,對古生物進行「大起底」。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)
      戴沛權(香港中文大學地球系統科學課程副教授)

      嘉賓:
      龍德駿(古生物化石工作者)

      28/08/2020
    • 物種大滅絕

      物種大滅絕

      地球在五十億年前誕生,人類出現只是非常後期的事,那麼在人類出現之前,地球的生物圈有着怎樣的光景?除了恐龍和長毛象外,地球上還存在過哪些大大小小的生物?地球史上幾次的生物大滅絕,到底成因為何?來到此時此刻,我們正身處於新一輪的生物大滅絕嗎?今集主持將帶大家鑑古知今,透過了解從前的生命興衰,探討我們未來的命運。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      吳家亮(香港中文大學分子生物技術學博士)
      王建鈞(香港中文大學生物化學博士)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)

      21/08/2020
    • 搞笑諾貝爾

      搞笑諾貝爾

      赫赫有名的諾貝爾獎相信無人不曉,也是不少科學家心神嚮往的終極榮譽,但你聽過世上還有一個「搞笑諾貝爾獎」嗎?這個仿效諾貝爾獎而設的惡搞獎項,每年都會故意頒給一些十分「無聊」和「好笑」的研究,而且頒獎過程毫不正式,充滿戲謔意味……到底這些獲獎的研究有多無聊才能榜上有名?「氫彈之父」為何會獲得搞笑諾貝爾和平獎?屎甲蟲是否懂得觀星,人肉又是否優質的營養來源?研究用臭腳味捕蚊,和用芥末氣味喚醒睡着的人,到底有甚麼實用價值?今集主持將會探討這個看似無聊好笑的獎項,但背後可能蘊藏更深層的意義。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)
      麥嘉慧(香港大學理學院講師)

      14/08/2020
    • 基因開關掣

      基因開關掣

      基因是生命的程式庫,當中的編碼決定了你身體的各種特徵,不過在基因以上,還有一堆「開關掣」控制着它們的執行。這些開關和你體內DNA中近99%稱爲「垃圾DNA」的遺傳物質有甚麼關係?它們如何令身體各部位的細胞各司其職,讓眼睛的細胞不會變成肝臟細胞?你的母親,甚至你的祖母在懷孕時的飲食和環境,如何激活了這些基因的開關,從而對你往後的生命帶來深遠的影響?今集主持將會探討關於這些「基因開關」的有趣研究和當中牽涉的科學原理。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      張恆鏘(香港中文大學生物化學博士)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)
      麥嘉慧(香港大學理學院講師)

      07/08/2020
    • 最小作用量原理

      最小作用量原理

      經濟學說理性的人往往追求利益最大化,但你知道我們的宇宙也喜歡讓物體選擇一條最「節省」的路徑來行走嗎?這稱爲「最小作用量原理」,可以用作解釋牛頓力學、光學、電磁學,甚至量子力學和相對論所描述的各種現象!今集一眾物理專家將帶大家從「作用量最小化」的角度,重新認識物理世界。

      主持:
      江啟明(新南威爾斯大學機電工程學博士)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)

      嘉賓:
      湯兆昇(香港中文大學物理系高級講師)

      31/07/2020
    • 細胞三世書

      細胞三世書

      有沒有想過,若果地球誕生之初只是一堆高溫的鹽、水和氣體混合物,中間究竟發生了甚麼事,才演變出現在複雜的細胞生命體?無機的化合物能夠被「烹煮」成氨基酸、脂肪和核酸這些組成生命的基礎化合物嗎?為甚麼說 RNA 或許是所有生物的共同祖先?從無生命演化出細胞的故事,在地球史上是否只出現過一種版本?今集《細胞三世書》,主持會提出各種新奇的理論和證據,拆解地球上一切生命的前傳故事。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      麥嘉慧(香港大學理學院講師)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)
      吳家亮(香港中文大學分子生物技術學博士)

      24/07/2020
    • 真係有人性?

      真係有人性?

      小朋友在甚麼歲數開始懂得說謊?一個人的性格、行爲、犯罪傾向、患精神病機率,究竟是先天基因的影響大,還是後天環境的影響強?但把人囚禁在實驗室內研究的做法並不實際,那麼科學家如何獨立研究哪些因素對人性的影響大?我們能否對人性從細胞層面、分子層面、甚至數學層面上作出解釋?今集《真係有人性?》,主持將會從不同層面切入,嘗試用科學解構人性。

      主持:
      陳志宏(紐約大學物理學系博士)
      陳文豪(香港教育大學科學與環境學系助理教授)
      余海峯(香港大學理學院助理講師)
      馬學綸(香港中文大學微生物學博士)

      17/07/2020