全民歎世界:大灣區美食地圖-江門台山菜、翰林譚家菜
今集帶大家食台山菜,水步原條焗黃鱔、汶村五味鵝、四九沙薑焗雞、撈肉蒸都斛膏蟹、五花肉蒸廣海三牙魚、海宴金蠔燜豬手、七起碳烤無骨乳豬,都係台山市每個鎮中嘅招牌菜。
仲有帶大家食中國京府菜代表之一的譚家菜,佛跳牆、香煎黃魚、獻清炖牛尾、核桃酪,看似樸素,其實味道深藏不露。
全民歎世界:大灣區美食地圖-古鎮喜院、四合天緣
今集帶大家到佛山,品嚐特色「長贏宴」,「霸王卸甲傲江湖」、「琼泉甘露浴金妃」,每道菜名都是一句詩句。
食在廣州,味在番禺。在嶺南風格庭院中品嚐「番禺爬金山」、「蓮藕三寶」、「古法豉油雞」等特色番禺菜。
全民歎世界:大灣區美食地圖-豬肉婆、順峰山莊
《全民歎世界》是一檔集旅遊、美食、休閒、娛樂、探索於一體的節目。節目內容靈活豐富,涵括吃、住、行、遊、購等,以明星主持帶你嘆世界為主旨,向廣東觀眾展示世界各地的民俗文化,美景美食。
本集繼續帶大家到訪順德,品味順德菜的精髓,留著歷史重現味道。
全民歎世界:跟著粵廚歎世界-高要回龍肉鴿
《全民歎世界》是一檔集旅遊、美食、休閒、娛樂、探索於一體的節目。節目內容靈活豐富,涵括吃、住、行、遊、購等,以明星主持帶你嘆世界為主旨,向廣東觀眾展示世界各地的民俗文化,美景美食。
本集繼續帶大家到訪肇慶高要,遊覽七星岩欣賞宮粉紫荊,開越野車穿越黃花風鈴木花海,參觀肉鴿養殖場,欣賞兩位大廚烹飪肉鴿。