Chester Tam,人稱「啡神」,是大中華地區第一位歐洲精品咖啡協會認可的咖啡師,亦是精品咖啡連鎖品牌嘅主理人。他致力推廣精品咖啡文化,日常除打理店舖外,更會手執教鞭,開辦咖啡師培訓課程,讓更多人可以認識到咖啡的知識,從而愛上咖啡。然而,在資本市場上發展精品咖啡並不容易,到底精品咖啡有何特別之處?連鎖品牌又應如何經營呢?
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《不一樣的旅程》
聯合製作︰香港恒生大學、香港恒生大學傳播學院
主持︰曹虹、趙應春
逢星期六下午4時30分
港台電視31
Chester Tam,人稱「啡神」,是大中華地區第一位歐洲精品咖啡協會認可的咖啡師,亦是精品咖啡連鎖品牌嘅主理人。他致力推廣精品咖啡文化,日常除打理店舖外,更會手執教鞭,開辦咖啡師培訓課程,讓更多人可以認識到咖啡的知識,從而愛上咖啡。然而,在資本市場上發展精品咖啡並不容易,到底精品咖啡有何特別之處?連鎖品牌又應如何經營呢?
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《不一樣的旅程》
聯合製作︰香港恒生大學、香港恒生大學傳播學院
主持︰曹虹、趙應春
逢星期六下午4時30分
港台電視31
Kristie Ma,數碼遊牧。大學畢業後從事廣告文案工作,受同事患癌的經歷啟發,毅然脫離傳統嘅工作模式,決心開展無時間地域限制的「數碼遊牧」,獨自到不同地方旅居,以freelance的身份賺取收入。今集Kristie會和我們分享她旅程中的點滴,更會探討一下隨時代發展未來工作模式的轉變。
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《不一樣的旅程》
聯合製作︰香港恒生大學、香港恒生大學傳播學院
主持︰曹虹、趙應春
逢星期六下午4時30分
港台電視31
袁富華,Ben哥,香港著名演員。曾於2018年憑電影《翠絲》中跨性別粵劇花旦角色嘅「打鈴哥」,榮獲第55屆金馬獎最佳男配角,及第38屆香港電影金像獎最佳男配角。2019年更憑電影《對倒》獲得第二屆香港影藝國際電影節最佳男主角的殊榮。同年11月憑《叔·叔》提名競逐金馬獎最佳男主角。
Ben哥的演技爐火純青,每每都能將角色演繹得出神入化,當中有咩心得可以同大家分享呢?對於業界未來的發展,又有什麼睇法呢?
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《不一樣的旅程》
聯合製作︰香港恒生大學、香港恒生大學傳播學院
主持︰曹虹、趙應春
逢星期六下午4時30分
港台電視31
Karen Chan,攀石攝影師。Karen在8年前學攀石,之後嘗試帶住相機攀爬,一影就迷上了,開始攀石攝影師的生涯。攀石攝影講求什麼技巧?又有什麼魅力吸引著Karen?在拍攝生涯有遇過些什麼?今集一起聽聽她的分享。
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《不一樣的旅程》
聯合製作︰香港恒生大學、香港恒生大學傳播學院
主持︰曹虹、趙應春
逢星期六下午4時30分
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