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    監製:楊慧雅

    09/09/2024
    相片集
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    戲棚是香港獨有的一道奇特風景,不少本土的節日,一座座由竹、杉木建構而成的臨時戲棚,座落不同地方,上演一齣齣神功戲,人神共樂。雖說是臨時、是流動,但戲棚搭建,每個工序都非常講究,講求力學外,還要顧及美觀,包含的都是對手藝的追求。傳統竹戲棚由全人手搭建,超過百年歷史,而戲棚搭建技藝現已被列入香港非物質文化遺產名錄。

    李家俊師傅已經有三十多年搭棚經驗,是香港少數的搭戲棚師傅。最初由建築維修入行,後來經朋友介紹,再跟大師傅搭竹戲棚,自此展開他的「戲棚人生」。一般的建築維修竹棚與戲棚的搭建方法,截然不同,前者是用於建築維修,方便工作為主,後者以此為舞台,承載著表演者與傳統文化習俗,是一個獨立的建築物。雖然李師傅是有搭棚的經驗,但都要由頭開始,邊扎邊了解戲棚的結構。

    農曆3月23日是天后誕。李師傅會聯同一班手足走到香港最南端的蒲台島,為島上居民搭竹戲棚。這座戲棚築於沿崖之邊,是「最具挑戰」的戲棚,李師傅指棚要穩固,一竹一杉的位置都要「諗過、度過」。回想起廿多年前,首次踏上蒲台島的一刻,李師傅說因為不熟悉搭戲棚的技藝,曾經想過放棄,但對戲棚的喜愛令他繼續搭棚人生。

    累積了多年經驗的李師傅,已由當初的「外行人」成為了一班師傅的領軍人物,他認為要成為師傅,除了肯學不怕蝕底外,最重要是要力求改進,每次當大家沉醉於神功戲表演的時刻,李師傅在場中依然把握最後時機,尋找可改良的地方。

    編導:黃雅茵
    播映日期: 2024年9月9日,星期一晚7時35分,港台電視31


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    EPISODES
    • 香港電車   我們製造

      香港電車 我們製造

      一百二十年前,電車線沿香港島北岸延伸,從此刻劃出這小島獨有的輪廓。

      八十年代尾,屈地街電車廠揭幕,電車公司開始自行生產電車。現時遊走港島的165輛電車,皆在香港製造。這條生產線主要由人手操作,大至車頂構架,小至扶手木椅,現由25位師傅的巧手合力而成。
      過百年來電車不斷革新演變,但師傅在翻新柚木電車時必定會保留腳鐘、推風掣和手動路線牌等設備,而部份電車的底盤更是以100年前的設計為基礎,沿用至今。這個充滿歷史價值和象徵意義的交通工具,正由屈地街每一位師傅無聲無色地守護著。

      柚木電車近年陸續退役,換上鋁合金電車上場;而工場內不少到達退休年齡的師傅,也在靜候新人接棒。時代在瑣碎平凡的日子裡慢慢變遷,電車卻在百年時空裡依然穿梭。萬物緩緩更替之時,幸好我們仍然擁有一班電車師傅,默默地用雙手保留香江一隅的景緻。

      編導:嚴珮盈
      播映日期:2024年9月30日(星期一)晚上7點35分港台電視31

      30/09/2024
    • 紙樣人生

      紙樣人生

      曾經蓬勃的造鞋業,因工業北移而式微。Marco自小在父親的鞋廠打滾,邊學邊做期望子承父業,可惜鞋廠失火倒閉。Marco就轉行至手袋行業,同是皮革生產,但Marco發現手袋製作更具挑戰,原因是一個立體的手袋要化成平面的紙樣,方法與結構是千變萬化。從前學造鞋的步驟都是千篇一律,最重要的工序是“摱”鞋(將皮固定在鞋楦)和人手上色,而手袋的紙樣設計,會因應結構和併合的複習性,皮料使用量為考慮因素,固此紙樣設計是手袋製作最重要又最困難的一環。
      Marco在手袋行業工作了三十多年,希望能夠發揮創意於工作上,因此他開辦了自己的工作室,與一般皮具工作坊不同的是他會教授行內的專業皮具生產的方法,所以吸引了一些行內的人來報讀,他認為先要提起受眾對這門手藝的興趣,才有辦法傳承。步入中年的他仍抱有理想,他集畢生所學去創立手袋品牌,雖然品牌仍未發怖,不知成果如何,但他保持樂觀,正如開紙樣一樣,預先想好了,便不會強差人意。

      編導:曾楚燊
      播映日期: 2024年9月23日,星期一晚7時35分,港台電視31

      23/09/2024
    • 工欲善其視

      工欲善其視

      一副眼鏡,是一件輔助工具?裝飾品?還是別人對配戴者的第一印象?
      劉堅迪Rif,是一位「眼鏡裁縫」,專門為客人親手製作眼鏡,由款式、顏色,以至鏡臂長度、配戴位置,也可以按配戴者的需要作出客製化。大學時期修讀玩具設計的他,在偶然情況下參加了一個眼鏡設計比賽,更獲得到訪該眼鏡品牌法國工作室的機會。從此改變了他對眼鏡的看法,更改變了他人生的軌跡。
      回港後Rif在一間眼鏡廠當設計師,但這並不能滿足他對眼鏡設計更宏大的夢想。經多數年的磨劍,他終於成立了一間眼鏡工作室,自己去搜羅各種生產工具,在工作室埋首研究製作眼鏡的每一個工序,練就出一雙將客人天馬行空的構思完滿實現的巧手。可幸Rif自小已受到當裝修師傅的爸爸的薰陶,深知雙手是最強的武器,只要有技巧,有想象力,很多東西都可以用自己雙手造出來。「工具要自己動手造才會合用」,是他爸爸經常掛在口邊的說話,因此即便坊間很難買到適合小規模生產眼鏡的機器,他也可以自己製作。
      Rif在生產客人的訂單之餘,仍會抽時間不斷研究新的設計、物料、技術,希望在訂製眼鏡這條路上走得更遠,因為對他而言,眼鏡不單是一個矯正視力的工具,更是一個可以配戴在面上的藝術品。

      編導:馬芷君
      播映日期: 2024年9月16日,星期一晚7時35分,港台電視31

      16/09/2024
    • 戲棚人生

      戲棚人生

      戲棚是香港獨有的一道奇特風景,不少本土的節日,一座座由竹、杉木建構而成的臨時戲棚,座落不同地方,上演一齣齣神功戲,人神共樂。雖說是臨時、是流動,但戲棚搭建,每個工序都非常講究,講求力學外,還要顧及美觀,包含的都是對手藝的追求。傳統竹戲棚由全人手搭建,超過百年歷史,而戲棚搭建技藝現已被列入香港非物質文化遺產名錄。

      李家俊師傅已經有三十多年搭棚經驗,是香港少數的搭戲棚師傅。最初由建築維修入行,後來經朋友介紹,再跟大師傅搭竹戲棚,自此展開他的「戲棚人生」。一般的建築維修竹棚與戲棚的搭建方法,截然不同,前者是用於建築維修,方便工作為主,後者以此為舞台,承載著表演者與傳統文化習俗,是一個獨立的建築物。雖然李師傅是有搭棚的經驗,但都要由頭開始,邊扎邊了解戲棚的結構。

      農曆3月23日是天后誕。李師傅會聯同一班手足走到香港最南端的蒲台島,為島上居民搭竹戲棚。這座戲棚築於沿崖之邊,是「最具挑戰」的戲棚,李師傅指棚要穩固,一竹一杉的位置都要「諗過、度過」。回想起廿多年前,首次踏上蒲台島的一刻,李師傅說因為不熟悉搭戲棚的技藝,曾經想過放棄,但對戲棚的喜愛令他繼續搭棚人生。

      累積了多年經驗的李師傅,已由當初的「外行人」成為了一班師傅的領軍人物,他認為要成為師傅,除了肯學不怕蝕底外,最重要是要力求改進,每次當大家沉醉於神功戲表演的時刻,李師傅在場中依然把握最後時機,尋找可改良的地方。

      編導:黃雅茵
      播映日期: 2024年9月9日,星期一晚7時35分,港台電視31

      09/09/2024