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    22/06/2022

    主持:梁學曦
    嘉賓:酒店總經理區家耀先生、酒店銷售及市場總監羅健雄先生、旅遊公司總經理伍少玲小姐

    過去兩年多,香港遊客數字跌至歷史新低。對於酒店業來說,這個是前所未有的衝擊。酒店沒有遊客入住,又可以提供服務給誰呢?

    不少酒店就在這段時間推出不同優惠吸引本地客去staycation之餘,亦有部分轉型為月租酒店或隔離酒店。改變營運模式又能否幫酒店業過到這一關?


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    EPISODES
    • 第十三集:公關及創科界

      第十三集:公關及創科界

      主持:梁學曦
      嘉賓:劉俊嫻/公關協會執委會成員,李鈺涵/公關公司負責人,邱達根/科技創新界議員,楊瀚博/科技公司負責人


      疫情無疑為市場和經濟帶來負面影響,但也為一些行業帶來前所未見的機遇。

      在「疫市」下,IT技術反而扮演著重要角色,企業對創科以及人才的需求有增無減,疫情會否成為契機,令香港進一步邁向數碼化發展的?

      20/07/2022
    • 第十二集:婚宴業

      第十二集:婚宴業

      主持:梁學曦
      嘉賓:陳沁妶/婚禮統籌公司負責人,Joseph wong/婚紗婚禮攝影公司負責人,陳浩泓/婚宴場地公司執行董事

      疫情影響下親友出席婚宴變得困難重重,令親友們未能一同出席,所以婚禮形式亦有所改變。疫情下為滿足「長老們」需要,不少人在婚禮模式上作出改變,因而促進「輕婚禮」的發展。在後疫情時代,傳統婚宴會否被輕婚禮取代?婚宴行業又會如何轉變,以迎合市場需要呢?

      13/07/2022
    • 第十一集:元宇宙

      第十一集:元宇宙

      主持:梁學曦
      嘉賓:梁幼莓/科技公司大中華區總裁、許佩斯/娛樂公司行政總裁、楊全盛/科技公司主席、許健生/香港電腦商會主席


      疫情經歷兩年多,很多行業都遭受不同程度的打擊,社會幾乎停擺,人們的生活都慢了下來,面對如此巨大的挑戰,不同行業從業者會如何應對?

      「元宇宙」、「NFT」都是這些年來的城中熱話,從以前只是一個概念,到近年不少大公司進行投資,而且在疫情期間,開始推出越來越多相關產品,人們終於可以一探甚麼是元宇宙,用家可以足不出戶,便可以返工、開會、娛樂等。今集探討一下傳統公司如何將元宇宙視為新一代發展機遇。

      06/07/2022
    • 第十集:經營模式

      第十集:經營模式

      主持:梁學曦
      嘉賓:共享空間負責人許飈、共享空間租用人許彩虹、中小企數碼化公司行政總裁黃靈恩、香港浸會大學經濟系講師黃健明

      疫情之下,不少中小企都要改變工作模式,轉為在家工作。在疫情前,共享工作空間出現令不少初創企業選擇了新的辦公模式,而疫情後人與人之間的距離與空間運用會否有新一輪的改變?共享工作空間是乘了疫情之利,還是亦要思考生存之路?

      另一方面,在家工作令不少以面對面的工作都改為線上處理,中小企數碼化是否已為大勢所趨?他們又該如何捉緊疫情帶來的機遇?

      從傳統辦公室,到共享空間,到數碼化,經營模式的發展,到底是因應人類行為習慣而改變,還是受到經濟環境的發展主導呢?未來中小企的經營,又會向什麼方向發展?

      29/06/2022
    • 第九集︰酒店及旅遊業

      第九集︰酒店及旅遊業

      主持:梁學曦
      嘉賓:酒店總經理區家耀先生、酒店銷售及市場總監羅健雄先生、旅遊公司總經理伍少玲小姐

      過去兩年多,香港遊客數字跌至歷史新低。對於酒店業來說,這個是前所未有的衝擊。酒店沒有遊客入住,又可以提供服務給誰呢?

      不少酒店就在這段時間推出不同優惠吸引本地客去staycation之餘,亦有部分轉型為月租酒店或隔離酒店。改變營運模式又能否幫酒店業過到這一關?

      22/06/2022
    • 第八集:殯儀業●生與死

      第八集:殯儀業●生與死

      主持:梁學曦
      嘉賓:羅偉立/葬儀規劃公司負責人、李宝薏/文化祭祀公司創辦人、范寧醫生/生死教育社企負責人

      疫情經歷兩年多,很多行業都遭受不同程度的打擊,社會幾乎停擺,人們的生活都慢了下來,面對如此巨大的挑戰,不同行業從業者會如何應對?
      今集,我們會探討殯儀業在兩年間的變化,生老病死是每個人都會經歷的事,所以如何「好死」是一個我們都要好好思考的問題。在疫情之後,殯儀這個傳統行業經歷了甚麼轉變?我們又該如何面對「死亡」?

      15/06/2022
    • 第七集:環保業

      第七集:環保業

      主持:梁學曦
      嘉賓:環保科技公司主席勞國康、環保科技公司項目經理周偉強、環保餐具供應商負責人韓瑞源、外賣餐廳負責人鄭明峰

      疫情反反覆覆,幾波疫情以來實施了多種防疫政策,同時亦令不少平時大家沒有留意的問題浮現。隨處可見堆積如山的發泡膠箱,因限制堂食轉叫外賣而製造越來越多的塑膠垃圾,疫情對於環保業來說,是危還是機?

      環保署近年積極推動環保,先有惜食計劃,又加強各類廢料的回收工作,更是目標於2025年實施「管制即棄膠餐具計劃」。香港的環保業是否大有可為,將來的發展又會如何呢?

      08/06/2022
    • 第六集:文化藝術界

      第六集:文化藝術界

      主持:梁學曦
      嘉賓:陳敢權/香港話劇團藝術總監、黎栩昕/香港話劇團高級經理(製作)、何嘉坤/香港藝術節行政總監、蘇國雲/香港藝術節副節目總監、盧定彰/《璃屋》藝術意念及作曲家

      這場世紀疫症,令全球表演藝術產業面臨前所未有的考驗。政府多次宣佈延長社交距離措施,表演場地持續關閉,藝團演出、展覽等也多次被迫暫停。

      但疫情持續3年,大家都逐漸適應交流的「新常態」。新的製作方法,亦為藝文界帶來新的視野。線上線下的互動,又會否成為文化活動的未來?

      01/06/2022
    • 第五集:零售業

      第五集:零售業

      主持:梁學曦
      嘉賓:蔡碧林/發展商資產管理董事

      經歷了兩年的新冠疫情,好多一直被視為「正常」的消費與生活模式都被改變,取而代之的是「新常態」。雖然隨著疫情發展趨緩,各行各業及生活雖有機會回歸平靜「正常」,但是本質已經發生變化,和疫情前已有很大不同。
      就零售業而言,「新常態」代表著消費者對於品牌、產品、服務內容等等的要求將會更高、更嚴格。而對於購物中心,亦由以往只需提供舒適及便利的空間,變為要主動與客人互動及提供符合客人需要的服務,同時與要租戶更加整合,進一步提升顧客與員工的滿意度,才能持續發展,企劃更好的未來。

      25/05/2022
    • 第四集:醫療行業

      第四集:醫療行業

      主持:梁學曦
      嘉賓:馮康醫生/香港中文大學醫院執行董事及行政總裁、黃韻婷博士/註冊中醫師

      新冠肺炎肆虐全球,帶動不同範疇的科技發展,遙距醫療正是其一。疫情期間,部分病患者為避免求醫時被交叉感染的風險,未能適時地到醫院或診所求醫、覆診或接受治療,遙距醫療的應用實為大勢所趨。到底現時香港遙距醫療的發展情況是怎樣?

      18/05/2022