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Presenters:梁榮忠、杜雯惠、林超榮、陳淑蘭、黃桂林、譚永標

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30/09/2022

開心趣聞-黃桂林、陳淑蘭、杜雯惠 / 開心十點半 – 標爺 / 開心追蹤31 / 今晚食啲乜 嘉賓:法國藍帶大廚 Bonnie 主題:白酒蘿勒煮法國BB青口

今晚食啲乜

嘉賓:法國藍帶大廚 Bonnie

主題:白酒蘿勒煮法國BB青口

材料:

500克新鮮法國BB青口

100毫升白酒

2粒乾葱肉,切片

l棵羅勒切條

 

步驟:

l)將BB青口洗淨,瀝乾。

2)將BB青口和其他材料同放入鍋內下酒,開中火煮至BB青口,兩邊殼全打開即可。

 

貼士:可以加入其他自己喜愛的蔬菜如蕃茄,西芹,辣椒和煙肉等。

30/09/2022 - 足本 Full (HKT 10:20 - 12:00)

第一部份 Part 1 (HKT 10:20 - 11:00)

第二部份 Part 2 (HKT 11:04 - 12:00)

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09
2022
RTHK Radio 1

27/09/2022

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開心趣聞-黃桂林、林超榮、陳淑蘭 / 編劇講劇 / 開心社企 主題:康姨小廚 嘉賓:扶康會副總幹事麥潤芸、康姨小廚職員 阿芳

Presenters:梁榮忠、杜雯惠、林超榮、陳淑蘭、黃桂林、譚永標

RTHK Radio 1

16/01/2019 - 足本 Full (HKT 10:30 - 12:00)

第一部份 Part 1 (HKT 10:30 - 11:00)

第二部份 Part 2 (HKT 11:04 - 12:00)